中大醫學院針對市面上6種最常食用的蟹，進行分析，測試出11種與蟹過敏相關的致敏原，並發現皇帝蟹獨有的致敏原。
研究團隊認為新發現有助推動食物敏感的精準診斷，以免患者不必要地戒口。
香港電台
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中大醫學院分析最常食用蟹 新發現助推動食物敏感精準診斷
2025年07月28日 12:44 最後更新：13:20麗星郵輪旗下的領航星號取消原定昨日從香港出發的航次。旅遊事務署表示，知悉郵輪因技術故障延誤後，已立即要求郵輪公司妥善為等候乘客作出適當安排，並派員到海運碼頭了解情況，以及與郵輪公司保持密切聯繫，跟進事態發展。
署方又說，在知悉郵輪公司決定取消行程後，已立即敦促郵輪公司做好善後工作。郵輪公司已即時通知受影響乘客相關的安排和賠償方案，受影響旅客可向郵輪公司或旅行代理商查詢。
編輯：鄭皓璟
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