長期便秘或增4類癌症風險！醫生提醒6習慣影響腸道籲每日多吃1生果

醫生警告，長期便秘或增4類癌症風險，6習慣恐影響腸道蠕動，建議每日多吃1生果幫助緩解。

長期便秘或增4類癌症風險。資料圖片

長期便秘或增多種癌症風險

不少人因飲食不定時、多肉少菜導致纖維量攝取不足，出現便秘問題，甚至部分人3至4天才上一次廁所。營養功能醫學專家劉博仁醫生於Facebook專頁指出，近來因便秘求診的患者數目增加，其中部分年輕女性「3至4天才上一次大便」，有長者即使每日如廁仍覺得尚未排清，糞便量少且硬，需要極大用力才能排出。他對此提醒，長期便秘不僅會引致腹脹及影響胃口，還可能令致癌物質在體內殘留，增加罹患大腸癌等多種癌症的風險。

長期便秘或增4類癌症風險。資料圖片

以下6類生活習慣人士最容易出現便秘問題：

1. 膳食纖維攝取不足

日常以白飯、白多士及零食為主，蔬果攝取甚少。

2. 水分不足

每日飲水不足1000毫升，纖維缺乏水分配合易阻塞腸道。

每日飲水不足易阻塞腸道。資料圖片

3. 久坐少動

長時間辦公室久坐，下班也缺乏運動。

4. 不良排便習慣

有便意還忍，時間久了腸道反應變遲鈍。

有便意還忍導致腸道反應變遲鈍。資料圖片

5. 藥物副作用

服用止痛藥、抗抑鬱藥、鈣片及鐵劑等。

6. 身體狀況

甲狀腺功能低下、腸道蠕動異常或神經反應遲緩。

長期便秘或影響全身健康

雖然便秘並非大病，但長期腹脹可能令胃口下降，甚至影響情緒及睡眠。更重要的是，便秘或對身體帶來長遠影響。劉博仁醫生引述2024年發表於《Frontiers in Oncology》的基因分析研究指出，長期便秘可能增加結直腸癌、肺癌、口咽癌及胰臟癌的風險。

便秘恐致腸道損傷及慢性發炎

除癌症風險外，長期便秘還可能引致痔瘡、肛裂，用力過度會傷及血管或皮膚，甚至出現糞便嵌塞，需要醫療處理，腸道蠕動能力下降。糞便長期滯留也可能產生毒素，刺激腸道黏膜，使身體長期處於低度發炎狀態。

4大改善建議

劉博仁醫生強調，藥物僅能暫時緩解症狀，改善生活習慣才是長久調理腸胃之道，不僅可維持每日順暢，還有望降低部分癌症風險。他提出以下4大方向：

1. 早餐「腸道啟動組」

建議以裸麥方包取代白多士，2024年系統性回顧指出，裸麥更能促進排便，也可食用1至2個奇異果，2023年臨床試驗顯示，每日2個綠奇異果效果與洋車前子相當，且脹氣較少。此外，飲用一杯含鎂、鈣的高礦物質礦泉水，有助腸蠕動。

每日食用1至2個奇異果可助腸道蠕動。資料圖片

2. 養好腸道菌

除傳統益生菌如乳酪、泡菜湯及味增湯外，還可攝取含益生元的原形食物，如洋蔥、蒜頭、香蕉及菊苣根。2024年回顧性研究顯示，以上食物可增加排便頻率並軟化糞便。若使用果寡糖（FOS）粉，建議由少量開始以免脹氣。

3. 補充水分及運動

每日建議飲1.5至2公升水，同時保持每日30分鐘運動，例如快步走、瑜伽或核心訓練。

保持每日30分鐘運動可改善便秘。資料圖片

4. 建立良好排便習慣

建議早餐後10至20分鐘如廁，利用「胃–結腸反射」刺激排便，平日勿忍便，上廁所時可在馬桶前放小板凳，令膝蓋高於臀部，有助排便順暢。

不少市民因長時間緊盯手機螢幕致眼睛不適，營養師對此教「3餐護眼法」補足營養助重拾清晰視力。

營養師教「3餐護眼法」補足營養助重拾清晰視力。資料圖片

過度用眼幾乎成「全民通病」

在都市節奏下，工作、社交、娛樂幾乎全靠手機與電腦支撐，「機不離手」早已成為現代人的日常。然而，長時間緊盯螢幕，最先「捱苦」的正是一雙眼睛，乾澀、疲勞、刺痛甚至視線模糊等幾乎已是「全民通病」，營養師珊珊在臉書專頁「愛健康營養師珊珊」指出，這些症狀若長期累積，可能對視力造成更深層的影響。

營養師教「3餐護眼法」補足營養助重拾清晰視力。資料圖片

三餐即幫助補充營養 不一定靠保健品

珊珊表示，葉黃素保健品向來是常見的護眼方式，但若不希望依靠營養補充品，其實可透過日常飲食攝取足夠養分，同樣能為眼睛建立穩固的保養基礎。她指出，「一天有三次機會替眼睛補充養分，只要下得了廚房或願意選對食物，就能讓眼睛維持最佳狀態」。

蔬菜方面

地瓜葉、菠菜、山茼蒿及羽衣甘藍等深綠色葉菜均是天然葉黃素來源，有助降低黃斑部退化風險，紅蘿蔔則富含維生素A，有助維持暗光下的視覺功能，是營養師最常推薦的「護眼基本款」。

營養師教「3餐護眼法」補足營養助重拾清晰視力。資料圖片

水果方面

水果是不容忽視的護眼來源，藍莓含豐富花青素，能協助緩解眼睛疲勞，是上班族與學生的常見選擇，木瓜富含維生素A，有助維持正常視力，芭樂則因維生素C含量極高，被視為強效抗氧化水果，有助降低與老化相關的白內障風險。

營養師教「3餐護眼法」補足營養助重拾清晰視力。資料圖片

Omega-3同樣重要

珊珊補充，Omega-3脂肪酸對眼睛健康同樣不可或缺。三文魚、鯖魚、香魚等脂肪含量較高的魚類，有助維持視網膜健康，並與預防乾眼症息息相關。若是不吃魚，也可透過亞麻仁油、堅果類攝取植物性Omega-3，或選擇藻油作為替代。

營養師教「3餐護眼法」補足營養助重拾清晰視力。資料圖片

用眼習慣同樣關鍵 每30分鐘應讓眼睛休息

珊珊提醒，飲食固然重要，但不少人長時間玩手機或使用電腦，卻忽略讓眼睛休息，建議每用眼30分鐘便應將視線移開，遠望窗外，或短暫起身飲水、伸展，讓眼睛獲得喘息，減輕負擔。

從三餐開始保養 重拾清晰視界

珊珊表示，現代人習慣過度使用眼睛，卻忽略最基本的保養原則。其實護眼並不困難，只需在日常飲食中增加富含葉黃素、維生素A、維生素C及Omega-3的食材，便能在不依賴保健品的情況下，建立重要的眼睛保護基礎。她最後提醒，若近期常覺得視線模糊或閱讀吃力，不妨從今日三餐開始，為自己準備更多護眼營養，讓眼睛重新找回清晰與舒適。