香港系列之原味道｜冼靖峰莊子璇挑戰整楊枝甘露 黃劍文親試「天花板」叉燒包製作過程

由冼靖峰、莊子璇、黃劍文、王汛文、潘靜文主持、一共四集的飲食節目《香港系列之原味道》，逢周六晚八點翡翠台播映。

冼靖峰（Archie）與王汛文去到百年老字號涼茶店。

二人挑戰落力幫手撈茶葉。

王汛文、潘靜文去到月餅工廠。

二人試食月餅。

今晚（30日）播出的第十集，五位主持將帶領觀眾深入了解多款本地特色食材及美食的養殖和生產過程，包括百年老字號涼茶店、月餅工廠、傳統糖水舖，更去到元朗人氣外賣食店，挑戰製作鳳爪排骨飯及叉燒包。

Archie與莊子璇去到傳統糖水舖。

挑戰整楊枝甘露。

莊子璇開金柚取肉。

Archie笑言：得㗎喇，佢好大力。

Archie則負責處理芒果肉。

炎炎夏日，香港人最愛到糖水舖消暑，冼靖峰（Archie）與莊子璇今集去到糖水舖，挑戰整最具代表性的港式糖水——楊枝甘露。Archie負責處理芒果肉，莊子璇則開金柚。甜品師傅梅姐指開金柚要用力，Archie聞言笑謂：「得㗎喇，佢好大力。」二人完成楊枝甘露後試食，莊子璇大讚：「濃到係癲咗！」其後二人首度嘗試即製榴槤炒冰，Archie試食時硬Tag：「知唔知呢個係咩呀？原味道啊！」

莊子璇大讚楊枝甘露：「濃度係癲咗！」

二人更首次嘗試整即製榴槤炒冰。

Archie與莊子璇試食榴槤炒冰。

Archie試食時賣關子：知唔知呢個係咩呀？原味道啊！

莊子璇則冇咁好氣。

黃劍文則到訪元朗外賣食店，挑戰製作招牌盅飯及叉燒包。原來叉燒包製作相當不簡單，無論叉燒的厚薄、麵團的延伸度、調味酒的選擇、搓麵團及包摺叉燒包的手法都要一絲不苟。首次試包叉燒包的黃劍文，自認「包得有啲核突」兼「完全冇摺口」，成品與師傅差距甚大，但黃劍文仍厚面皮問到：「你會唔會攞出去賣呀？」想知答案？今晚睇《香港系列之原味道》。

黃劍文去到元朗人氣外賣食店挑戰製作鳳爪排骨飯。

黃劍文製作叉燒包。

自認「包得有啲核突」。

即將踏入12月「聖誕月」，將軍澳中心今日（11月23日）舉行「群星新歌賀聖誕」，邀請到《中年好聲音3》的六位實力唱將：黃博、占士丁丁、趙浚承、陳芷盈、曹越及劉曉昆分享聖誕慶祝計劃兼獻唱個人最新單曲，以歌聲迎接這個一年一度的大節日！六人除了獲黃劍文、劉洋、李金凱等《中聲》同門撐場，活動尾聲更在合影環節與粉絲逐一合照，率先為粉絲送上今年第一份聖誕禮物！

黃博、占士丁丁、趙浚承、陳芷盈、曹越及劉曉昆齊聚「群星新歌賀聖誕」。

劉曉昆、趙浚承、曹越、占士丁丁、黃博、陳芷盈

活動不但吸引數百粉絲前來支持，還獲得一眾藝人朋友如劉洋、黃劍文、李金凱、羅逸軒、阮惠珊、尹新杰、Casey（芷盈老師）、Nelson（曹越監製）、任永健、陸東成等撐場，場面墟冚！

一眾藝人朋友到場支持。

甫開始黃博、占士丁丁、趙浚承、陳芷盈、曹越及劉曉昆便上台向現場歌迷打招呼，六人首先盛讚商場的聖誕佈置漂亮和充滿氣氛，而2025年步入尾聲，他們亦為今年做一個小總結，提到參加《中年好聲音３》並作出了不少新嘗試，感謝粉絲們一直的支持。六人更即場透露新一年的目標和工作方向，黃博提及將舉行一場大型粉絲見面會，令不少粉絲大呼期待！

曹越、占士丁丁、黃博、趙浚承、陳芷盈、劉曉昆

其後，先由占士丁丁以自己首支廣東話歌《我的格言》打頭陣，緊接劉曉昆唱出由劉洋監製的新歌《四萬萬年光》，曹越則帶來由黃劍文作曲作詞的新歌《我不好》，劉洋和黃劍文更到台上分享與二人合作的感受。之後陳芷盈及趙浚承分別獻唱新歌《Angel》與《從你我成為我們》，再到黃博壓軸唱出個人國語單曲《記得我》。

占士丁丁

劉曉昆

曹越

陳芷盈

趙浚承

黃博

劉洋、李金凱

黃劍文

六人還合體為現場觀眾送上特別預備的小驚喜 - 6人大合唱聖誕經典名曲《Jingle Bells》，將全場氣氛推至最高峰！歌唱表演完結後便到「福利時間」，六人除了連同一眾撐場嘉賓到台下跟全場觀眾大合照，還逐一送上聖誕祝福，最後六人還與一眾手持合照名額的粉絲合影，期間不時與粉絲微笑揮手，非常親民，為所有粉絲留下了難忘的珍貴時刻！

6人大合唱聖誕經典名曲《Jingle Bells》。

與粉絲大合照。