嶺大研發新型環保生物塑膠 29天自然分解減污染

香港於 2023 年棄置的塑膠購物袋數量達 37.2 億個，相等於平均每日丟棄逾 1000 萬個。為減低塑膠污染，促進環境可持續發展，嶺南大學跨學科學院的學者及其研究團隊成功研發出一種嶄新的環保生物塑膠物料，它突破傳統塑膠的限制，能在一般環境下，於最短 29 天之內自然降解為水和二氧化碳等無害物質，為全球減緩塑膠污染提供可行的解決方案。有關論文《可循環再造的生物塑膠材料》近日已於國際頂尖學術期刊《自然通訊》發表。

研究團隊包括嶺大跨學科學院院長及跨學科講座教授陳曦教授，以及跨學科學院助理教授柯宇杰教授（論文第一作者），他們聯同美國北卡羅來納州立大學、以色列希伯來大學、新加坡科技研究局、新加坡南洋理工大學、新加坡國立大學、新加坡科技與設計大學等專家學者，聯合開發一種新型環保生物塑膠⸺可降解、可循環再造，採用多醣及源自天然植物和生物廢棄物的基因分子結構設計而成。與一般塑膠的耐用性相若，新型環保生物塑膠除了防水，亦可加工製成堅固的膠片或膠粒。

團隊研發的「新型物料」（圖中右邊的匙羹）以源自天然植物基因的分子結構設計而成。實驗結果顯示，當它與圖中左邊以聚乙烯（Polyethylene, PE）製成的匙羹一同埋入一般土壤中，「新型物料」可在最短 29 天內完成降解。

團隊在模擬真實環境的實驗中發現，以新型環保生物塑膠製成的匙羹，與全球普及使用的「聚乙烯」（Polyethylene, PE）製成的傳統塑膠匙羹，一同埋在常溫環境下的土壤中，新型環保生物塑膠匙羹可在最短 29 天內自然完成降解，並完全消失，分解成水和二氧化碳（圖一），過程由土壤中的天然微生物推動。相比之下，傳統塑膠匙羹並沒有分解，維持原狀。測試亦證實，新型環保塑膠的基因分子結構具生物相容性，在特定條件下可被水溶解，回收後亦能循環再製成新的塑膠（圖二、三）；而遇到一般油、酒精或清潔劑等常見的有機溶劑時，仍能保持一定穩定性，不會輕易溶解，以確保其使用的安全性。

新型環保生物塑膠物料回收後浸入水中，經過一定時間會逐漸軟化成水凝膠狀態，循環再造成其他塑膠品。

生物塑膠及其閉環循環示意圖，包括第一循環：(i) 生物可再生資源、(ii) 化學反應、(iii) 材料成型，以及 (iv) 生物降解。

此外，新型環保塑膠物料具有「自我修復」功能，實驗證實，若物料表面遇到輕微破損，只要於常溫下在裂縫或刮痕加入少量水，其化學結構能夠重新結合，恢復原來的分子結構及承載能力，過程中不需要額外加熱或經化學處理（圖四）。

新型環保塑膠物料具有「自我修復」功能，實驗證實，若物料表面遇到輕微破損，只要於常溫下在裂縫或刮痕加入少量水，其化學結構能夠重新結合，恢復原來的分子結構及承載能力。

對比現時市面流通的「可降解生物塑膠」，例如聚乳酸（PLA）需要在工業級環境才能降解，而且降解後的混合物亦不適宜成為再生原料製成新塑膠袋，團隊研發的新物料真正做到循環再用。

研究團隊指出，這種物料的另一個重大突破，是其在降解過程中產生的「微塑膠」殘留量極低，在動物實驗中亦證實其體內沒有殘留微塑膠，這意味著新型物料能有效解決目前全球最棘手的環境議題之一⸺微塑膠污染。微塑膠是由大型塑膠製品分解而成，廣泛存在於海洋及土壤中，如何防止其進一步擴散成為科研焦點。是次研究成果正好回應這一迫切問題，既可加快處理回收塑膠，減少碳排放，亦能避免對環境和人體造成二次污染，更符合環保要求。

嶺大跨學科學院院長及跨學科講座教授陳曦教授表示，這項新型物料的用途不止於膠袋，未來更有潛力應用於其他塑膠用品，包括一次性餐具等日常用品。

嶺大跨學科學院院長及跨學科講座教授陳曦教授表示，塑膠的分解需時可以達至數百年，對堆填區造成長期負擔，而且對海洋生態與公共衛生亦構成威脅。他表示：「這項新型物料的用途不止於膠袋，未來更有潛力應用於其他塑膠用品，包括一次性餐具等日常用品。此外，其分子結構亦能精確加工至納米尺寸，製成精細的微型部件，應用於電子產品或高科技材料。而新型物料在正常使用下不會溶於水中，回收後在水中加入特定酵素，最快可於 120 分鐘內完全分解。團隊相信，此創新的材料科學突破，能從源頭減少塑膠對環境造成的負擔。」

嶺大跨學科學院助理教授柯宇杰教授表示，研究團隊亦正與多個國際合作夥伴探討應用方案，包括在食品包裝、購物袋、物流配送及農業等範疇進行初步測試，期望推廣新型物料逐步替代傳統塑膠。

嶺大跨學科學院助理教授柯宇杰教授表示，現時大部分商業塑膠來自不可再生的化石燃料，加劇碳排放及對環境造成負擔。他表示：「新研發的生物塑膠屬於可持續的替代品，其生產所涉及的碳足跡大幅低於大部份商用塑膠，團隊希望能在零售業推出新型的購物袋，配合回收和循環再造，顯著減輕香港堆填區的壓力。研究團隊亦正與多個國際合作夥伴探討應用方案，包括在食品包裝、購物袋、物流配送及農業等範疇進行初步測試，期望推廣新型物料逐步替代傳統塑膠，並推動各行各業朝向『零塑未來』，為全球可持續發展作出貢獻。」

本次跨學科研究結合化學工程、環境科學與材料科技的成果，與聯合國可持續發展目標（SDGs）中有關負責任消費與生產（SDG12）及氣候行動（SDG13）的目標互相呼應。嶺大近年積極推動跨學科研究與創新，並致力於應對氣候變化與環境污染等全球挑戰。此次新型可降解塑膠物料研發的突破，展現香港高等教育在推動可持續發展方面的重要角色。請按此閱讀全文：Sustainable DNA-polysaccharide hydrogels as recyclable bioplastics | Nature Communications。

嶺南大學(嶺大)將頒授榮譽院士銜予四位傑出人士，以表彰他們在其專業領域的卓越成就，以及對社會和教育界作出的重要貢獻。獲嶺大頒授榮譽院士銜的傑出人士分別為陳振英、葉國謙、林天福以及吳亮星。

陳振英

陳振英先生祖籍廣東新會，完成中小學教育後不斷進修，於美國東口口斯安那大學深造並獲得工商管口碩士學位。他亦考取公司秘書專業資格並為香港公司治理公會資深會員。

陳先生畢業後加入中國旅行社會計部從事海外機構內部審核工作，開展他在香港中資機構的事業。陳先生此後接連獲得升遷，出任中旅海外部副總經理。1992口，陳先生加入南洋商業銀口，並於 2008 年出任該行副總經理職務。2011年至2016年，陳先生出任中銀香港(控股)有限公司及中國銀行(香港)有限公司董事會秘書及公司秘書，現為中國銀行(香港)有限公司顧問。

陳先生通過不斷學習和實踐以提升服務水平。他曾經修讀牛津、劍橋、哥倫比亞、華盛頓、伊利諾、清華等大學的行政管理課程。2016年，陳先生迎來人生和事業的轉捩點，成功獲選立法會金融界別議員，踏上了從政的道路。

加入立法會是陳先生回饋社會的重要一步，也是人生和事業的一大挑戰。本著為市民、為香港、為國家的堅定信念，克服無數難關，取得立法會同僚的信任。2022年年底，陳先生順利連任，擔任第七屆立法會議員，未幾更獲選為財委會主席，為香港社會踏上「由治及興」道路注入源源不絕的動力。

陳先生具備高尚的個人品格和專業的歷練，與立法會的議事精神無縫契合，是香港社會領袖的表率。

葉國謙

葉國謙先生祖籍廣東省廣州市，生於香港。他先後就讀於香港漢華中學及廣東省華南師範大學，畢業後回母校漢華中學任教近二十載。葉先生於1980年代中後期踏足政壇，於中西區與夥伴參與社區服務。1991 年當選中西區區議員，開啟長達數十年的區議會服務生涯。

葉先生於1992 年參與創立民主建港聯盟(後改稱「民主建港協進聯盟」，簡稱「民建聯」)，以促進地區穩定發展為宗旨。1998 至 2009 年期間擔任民建聯副主席，成為香港特區政壇關鍵人物。

葉先生於 1995 年首度當選立法局議員，在殖民時期末屆立法局中代表選舉委員會界別。在立法會任期內，他兼任市區重建局等主要公共機構成員，並以團結建制派陣營的組織工作著稱。

葉先生更連續於第十至十三屆當選香港特區全國人大代表，不僅在地方治理層面舉足輕重，更成為特區與中央的重要溝通橋樑。2016年，他獲委任為行政會議非官守議員，以其豐富的立法經驗與公共事務洞察力，為政策討論和政府建言獻策。

除了他在政治上的傑出貢獻，葉先生對教育界的貢獻卓越。他為不同層次的教育領域作出了寶貴的貢獻。例如，他現任漢華教育機構主席，香港道教聯合會純陽小學校監等。葉先生的貢獻獲得多項殊榮肯定，除了是太平紳士，他於2004 年獲授金紫荊星章和 2017 年榮獲香港特區最高榮譽的大紫荊勳章。

林天福

林天福先生在香港成長並完成早期教育，其後赴倫敦帝國學院升學，取得計算機學榮譽學位。其後，林先生加入香港政府，任職政務官。1986 年加入香港貿易發展局，展開長達28年的非凡旅程，2004 年晉升為總裁，領導國際團隊為香港企業創造機遇。

2014年，林先生展現卓越的轉型能力，出任香港機場管理局行政總裁。面對香港國際機場的客貨運容納量趨近飽和，他力推三跑道系統以鞏固香港國際航空樞紐的地位。他亦提出將機場升級為「機場城市」的變革性概念，並於2025年1月將此藍圖以「SKYTOPIA」新形象面向世界，以國際化品牌吸引投資與人才。他更創立香港國際航空學院，培育保障航空安全與經濟活力的專業人才。

當新冠疫情帶來前所未有的挑戰時，林先生凝聚機場社群力量，積極籌劃復蘇策略，贈送50萬張免費機票的創舉，為香港贏得國際美譽，穩固其全球旅遊樞紐的地位。林先生於2024年6月獲委任為機管局主席。

林先生獲香港特別行政區政府頒授金紫荊星章，肯定他對機場及航空業發展的貢獻。超越榮譽之外，林先生廉潔自持的品格與「基建必須服務社會」的核心信念更令人敬重。他對安全、保安及環境可持續性的最高標準堅持，體現了其恪守責任的原則。這種負責任、創造價值的現代化理念，與嶺大博雅教育價值觀及服務社會的承諾深度契合。

吳亮星

吳亮星先生於1967 年加入中國銀行香港分行，投身金融業 58 載，以金融與公共服務畢生報效國家，是金融界的楷模。他在商業銀行、企業策略與運營管理等領域卓有建樹，對中資銀行在港現代化與整合進程貢獻良多。自1994年起，吳先生出任中銀香港慈善基金董事，並於2009 年起擔任中國銀行(香港)信託董事長，充分展現其作為銀行界領袖的才幹與投入。

吳先生在立法會的服務至關重要。香港回歸前後，他連續四屆擔任全國人大港區代表及四屆立法會議員，二十餘年來傾力為內地與香港提供經濟及金融政策建議。他曾主持立法會財務委員會，審核政府對重大基建項目的撥款，調控經濟增長。其公職範疇廣泛，包括公益金、香港房屋委員會、香港學術及職業資歷評審局及銀行業諮詢會等。身為熱衷體育之士，吳先生更曾擔任 2008年北京奧運會香港區火炬手。

吳先生長期致力教育事業，曾任嶺大校董及諮議會成員，對大學發展貢獻卓著。除了提供戰略遠見，他亦致力培育年輕一代，在大學發展關鍵階段提供寶貴指導，助力學術成長與財政穩健。他在擔任中銀香港慈善基金董事期間充分建言獻策，積極協助推動多項教育、醫療及社區福利資助計劃，持續關注與參與社會慈善公益事業。為表彰其貢獻，香港特區政府會委其為太平紳士及授予銀紫荊星章。