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秋吃白病不來!中醫推介6大「白色食物」潤肺養生對抗秋燥

生活事

秋吃白病不來!中醫推介6大「白色食物」潤肺養生對抗秋燥
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秋吃白病不來!中醫推介6大「白色食物」潤肺養生對抗秋燥

2025年10月13日 07:00 最後更新:11月03日 11:10

中醫推介6大「白色食物」潤肺養陰抗秋燥,幫助安穩度過秋天!

中醫推介6大「白色食物」潤肺養陰抗秋燥。資料圖片

中醫推介6大「白色食物」潤肺養陰抗秋燥。資料圖片

入秋氣候乾燥 中醫推介6大白色食物度秋

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中醫推介6大「白色食物」潤肺養陰抗秋燥。資料圖片

中醫推介6大「白色食物」潤肺養陰抗秋燥。資料圖片

蓮藕有助清熱潤肺,熟食補氣血。資料圖片

蓮藕有助清熱潤肺,熟食補氣血。資料圖片

白蘿蔔可化痰止咳益肺氣。資料圖片

白蘿蔔可化痰止咳益肺氣。資料圖片

梨可滋陰潤燥,幫助緩解咽喉不適。資料圖片

梨可滋陰潤燥,幫助緩解咽喉不適。資料圖片

蓮子安神助眠可改善秋乏。資料圖片

蓮子安神助眠可改善秋乏。資料圖片

時序入秋,氣候轉涼而乾燥,不少市民容易出現咽喉乾癢、皮膚乾裂等不適。中醫素有「秋吃白,病不來」之說,認為白色食材入肺經有助潤燥養陰、健脾益氣。《生命時報》建議市民在「白露」節氣後,可適量攝取6種「白色食物」,幫助健脾潤肺及增強抵抗力,以此安穩度過秋天!

山藥健脾益胃 補腎潤肺

山藥被譽為「土中參」,性味平和可健脾益胃,改善夏季後脾胃虛弱狀態,也有補腎益精、潤肺止咳之效。常見食法包括蒸熟後蘸蜂蜜,或與雪梨同煮成米糊,效果更佳。

藕清熱潤肺 熟食補氣血

「秋藕最補人」,生藕可清熱生津,緩解咽喉乾痛,熟藕則能健脾養胃、補氣血。常見食法有蓮藕排骨湯,既滋補又適合氣血不足人士。

蓮藕有助清熱潤肺,熟食補氣血。資料圖片

蓮藕有助清熱潤肺,熟食補氣血。資料圖片

白蘿蔔化痰止咳 「小人參」益肺氣

素有「秋吃蘿蔔賽人參」的說法,白蘿蔔能清肺熱、化痰止咳,也有助消化。常見食法如蘿蔔絲魚湯或冰糖蘿蔔水。惟氣虛者不宜生食,也不宜與補藥同時服用。

白蘿蔔可化痰止咳益肺氣。資料圖片

白蘿蔔可化痰止咳益肺氣。資料圖片

梨滋陰潤燥 緩解咽喉不適

梨含水量高,性偏寒涼可清肺降火、滋陰生津。常見食法包括冰糖川貝燉梨,能緩解秋燥乾咳。脾胃虛寒者宜改為蒸食,以減低寒性。

梨可滋陰潤燥,幫助緩解咽喉不適。資料圖片

梨可滋陰潤燥,幫助緩解咽喉不適。資料圖片

銀耳潤肺養顏被譽為「平民燕窩」

銀耳具有清肺熱、益脾胃、潤膚功效,對皮膚乾燥、久咳者尤其適合。銀耳蓮子羹是常見食法,長時間慢燉能釋放出豐富膠質。

蓮子安神助眠可改善秋乏

蓮子有補中益氣、清心安神的作用,對改善秋季情緒低落及失眠有幫助。常見食法如蓮子百合粥、蓮子銀耳羹。惟需去除蓮子芯,以免因性味苦寒而影響腸胃。

蓮子安神助眠可改善秋乏。資料圖片

蓮子安神助眠可改善秋乏。資料圖片

醫生提醒因人而異 勿盲目進補

中醫師強調,不同體質宜因應調整飲食,其中寒涼體質者應避免過多生食梨或藕;陰虛燥熱者則適合銀耳雪梨羹。日常也應注意多補充水分、保持室內濕度,避免辛辣燥熱食物並注意保暖。專家也提醒,食療只能作為日常調養之法,並不能替代正規治療。如有持續不適,應及早求醫。

泰國一名醫生詳列冬季洗澡5大高危習慣,恐致心悸頭暈甚至昏倒籲民眾留意。

冬季洗澡5大高危習慣恐致心悸頭暈甚至昏倒。資料圖片

冬季洗澡5大高危習慣恐致心悸頭暈甚至昏倒。資料圖片

冬天熱水澡非絕對安全 醫生警告或增心臟負擔

冬季來臨,氣溫驟降,不少市民習慣沖熱水澡保暖。惟泰國瑪哈拉吉那空叻差希瑪醫院副院長兼初級醫療主任傑德.布尼亞翁薩威隆(Jed Boonyawongsawet)指出,許多人誤以為冬天使用溫熱水洗澡無害,但事實上「洗澡的方式會直接影響心臟的運作」,某些無傷大雅的習慣或於無形中加重心臟負擔,甚至導致頭暈、心悸,嚴重者更可能在浴室內昏倒受傷。

氣溫低血管易收縮 醫生列5大高危沐浴習慣

傑德於Facebook專頁「Doctor Jed」解釋,冬季氣溫較低,血管容易收縮,心臟對溫度變化的反應也更為敏感,血壓波動風險因而上升。一旦洗澡方式不當,便可能導致心跳加快、血壓急升,甚至出現頭昏、暈倒等情況。因此,他整理出5項最常見且具風險的錯誤沐浴習慣,提醒民眾避免。

開水即使用高溫熱水

傑德指出,過高水溫會令血管迅速擴張,心臟需立即加強泵血維持平衡。若身體從寒冷環境突然接觸高溫,尤其容易引起心跳急促及血壓不穩,甚至產生暈眩。他建議應先以中溫開始,再逐步調高。

開水即使用高溫熱水或致心跳急促及血壓不穩。資料圖片

開水即使用高溫熱水或致心跳急促及血壓不穩。資料圖片

運動後立即洗澡

運動後心跳本已處於高負荷狀態,倘若即時淋浴,熱水會進一步令血管擴張,加重心臟負擔,容易出現心悸或頭暈。醫生建議至少休息15至20分鐘,待脈搏回復穩定後再沐浴。

運動後立即洗澡易出現心悸或頭暈。資料圖片

運動後立即洗澡易出現心悸或頭暈。資料圖片

空腹或飢餓時洗澡

飢餓時血糖偏低,大腦血流本已不足,熱水進一步令血管擴張,心臟也需額外用力維持血壓,極易引發頭暈、心悸,甚至昏倒。建議可先進食小量輕食,如幾口全麥麵包,再入浴室。

洗澡時間過長(超過15至20分鐘)

長時間浸泡溫水會使血管持續擴張,使心臟長時間維持高工作量。過度受熱也可能導致疲勞、心悸及供腦血流不足,出現暈眩感,他建議將沐浴時間控制在10至15分鐘。

長時間浸泡溫水會使血管持續擴張。資料圖片

長時間浸泡溫水會使血管持續擴張。資料圖片

起床後即刻洗澡

剛睡醒時血壓仍偏低,心臟尚未完全進入工作狀態,若此時直接接觸高溫熱水,血管會迅速擴張,心臟需突然加速泵血,易出現暈眩或心律不整。冬季溫差大時更屬高危。他建議起床後先緩慢起身,伸展並靜待5至10分鐘讓循環系統適應。

起床立即洗澡易出現暈眩或心律不整。資料圖片

起床立即洗澡易出現暈眩或心律不整。資料圖片

傑德醫生強調,人體在冬季對溫度變化尤為敏感,許多看似細微的洗澡習慣其實都可能在不知不覺間加重心臟壓力。只要避免高溫水、飢餓洗澡及過長沐浴時間,並留意運動後或剛醒來的時段,便能有效降低頭暈與心悸風險。他提醒,對患有高血壓或心臟疾病人士而言,這些日常預防措施更是不可忽視。

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