美酒佳餚巡禮門票即日發售 Towngas美食街集12間人氣食府 三星法國餐廳首度參與

由旅發局主辦的年度盛事 「香港美酒佳餚巡禮」將於10月23至26日一連四天於中環海濱活動空間登場。

旅發局圖片

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今年「香港美酒佳餚巡禮」以「非凡搭配 世界之最」為主題，將匯聚來自世界各地的頂級名酒。
入場必到的由煤氣公司贊助的「Towngas名氣美食街」。這裡一站式雲集12間頂級食府，包括榮獲《米芝蓮指南》星級評級及《黑珍珠餐廳指南》鑽級殊榮的餐廳攤位，獻上特選招牌或限定菜式， 讓食客一次過以味蕾「摘星奪鑽」，盡享世界級美酒與佳餚的極致盛宴。

入場必到的由煤氣公司贊助的「Towngas名氣美食街」，這裡一站式雲集12間頂級食府。旅發局圖片

作為「香港美酒佳餚巡禮」2025 重點項目之一，「Towngas名氣美食街」陣容鼎盛，匯聚12間享譽盛名的餐廳，合共榮獲《米芝蓮指南》 13 顆星級榮譽及《黑珍珠餐廳指南》 7 顆鑽級殊榮。星光熠熠的陣容包括香港米芝蓮二星餐廳 Bo Innovation 主廚梁經倫，以及全球摘星最多的女廚神—法國名廚 Anne-Sophie Pic 主理的香港米芝蓮一星餐廳Cristal Room by Anne-Sophie Pic 將首次參與是次盛會。眾餐廳將以創新的料理精神呼應名氣美食街今年主題「打破界限、創新組合、發掘新味」，一站式讓饕客探索星鑽級味覺盛宴。

入場必到的由煤氣公司贊助的「Towngas名氣美食街」，這裡一站式雲集12間頂級食府。旅發局圖片

Cristal Room by Anne-Sophie Pic 今次帶來四道限定法國菜式，包括：招牌菜LES BERLINGOTS ASP © ，這道以熟成 24 個月的康堤芝士（ Comté ）入餡的暖意粉，伴以融合咖啡與蕎麥茶香氣的蘑菇清湯，層次豐富，風味濃郁。另一道菜式以藍花蟹為主角，巧妙運用蕎麥茶調味，搭配由天竺葵與龍蒿製成的雪糕，清新脫俗，口感細膩。另一道菜式，則以雲南青豆為基底，配以炙燒天竺葵葉及玉露茶，並以魚子醬點睛提鮮，味道鮮明，展現食材配搭的驚喜與創意。壓軸登場的是重新演繹的經典法式甜點 Le Millefeuille blanc 千層酥，以大溪地雲呢拿、茉莉花及罕見的馬達加斯加野生黑胡椒入味，香氣馥郁獨特，為整個餐饗體驗劃上完美句號。

入場必到的由煤氣公司贊助的「Towngas名氣美食街」，這裡一站式雲集12間頂級食府。旅發局圖片

活動設有兩款品酒證供選擇，基本款為「品味證」，內容包括入場門票、8張品味券（即現場使用的Token）及1隻標準酒杯；另一款為「尊尚品酒證」，除了入場門票外，另附「尊尚名酒區」入場門票、16張品味券及1隻尊尚酒杯。品味證即日起至10月22日以折扣價公開預購，美國運通卡會員更可享專屬優惠，低至 $448 入手尊尚品酒證，折扣達150元。

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另外，由即日起至10月22日，市民及旅客可經Klook及Trip.com網站預購尊尚品酒證，享預售優惠價 $498。美國運通卡會員更可享專屬折扣，低至 $448 入手尊尚品酒證！機會難逢，切勿錯過！同時，憑合資格卡即場於美國運通自助服務機增值品味券，亦可享8折優惠。須受條款及細則限制：https://go.amex/dn8G55

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日期及時間：10月23日(星期四）晚上7時30分至午夜12 時、10月24日至26日（星期五至日）中午12 時至午夜12 時(最後入場時間為晚上11:30 ）

地點：中環海濱活動空間

門票：港幣$40/位；65 歲或以上長者、 3 至 12 歲兒童、全日制學生及殘疾人士可享半價優惠入場； 3 歲以下兒童免費入場

網站：【Discover Hong Kong】www.discoverhongkong.com

中秋佳節臨近，康文署今年在維多利亞公園舉辦名為「賞心・樂事・悅遊園」的丙午年中秋綵燈會，場內設置多個大型燈組，包括地道小吃、可愛熊貓及奔騰駿馬等主題，邀請市民一同細味日常美事，共享中秋節慶的喜悅。

維園今次的燈組亮點眾多，其中由香港旅遊發展局呈獻、高達 8 米的巨型榕樹綵燈《樹影流光》尤為吸睛，該作品以團圓為核心主題，巧妙融合了非物質文化遺產的紮作手藝，成為場內必到的打卡熱點。另一組名為《饌影流光 情懷滿載》的燈飾則以香港情懷為題，將雞蛋仔、港式奶茶、雲吞麵及點心等滿載集體回憶的地道美食，幻化成發光燈飾，讓市民仿如置身於美食盛宴中。

除了懷舊風格，現場不乏充滿活力的設計。燈組《棕影蹄聲 萌動團圓》展現了精靈熊貓與動感駿馬交織的生機景象；而《和興同心 愛滿良辰》則打造了一段浪漫的愛心拱門迴廊與心形燈牌花海，為節日增添甜蜜氣氛。為了體現藝術共融，由學生及傷健人士設計的《心語寄月 綵燈映照》燈組，亦以創意方式展示出社會對中秋的種種祝願。

傳統紮作工藝亦在這次活動中得到充分展現。資深紮作師傅許嘉雄以竹篾編織技術創作出《月影匠心 燈映非遺》系列，生動呈現兔仔擁抱巨型月亮、彈唱南音及手舞獅頭燈籠等充滿非物質文化遺產溫度的場景。此外，在 9月25日中秋節正日當晚，著名的大坑火龍更會舞入維多利亞公園，將節慶氣氛推向高峰。

除了傳統項目，香港旅遊發展局更首次在維園打造「國際中秋綵燈匯」，設立「世界綵燈大街」，一舉展示 20 個國家的節慶特色，令遊客目不暇給。綵燈會期間亦會舉辦綵燈晚會、中秋創意市集、花燈紮作工作坊及自助燈謎等豐富活動，讓家長與小朋友都能全情投入。

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亮燈時間：每晚18時30分至23時（9月25日中秋當日延長至凌晨00時）

地點：維多利亞公園一號至六號足球場

入場費用：免費

注意事項：場內嚴禁攜帶明火燈籠、酒精類飲品、罐裝噴劑、金屬氣球及玻璃樽。市民嚴禁在場內煲蠟或放孔明燈，並應保持地方整潔。當局會視乎人潮情況實施管制措施。