美酒佳餚巡禮10.23中環海濱登場 「尊尚名酒區」雲集500 支頂級名釀

由香港旅發局主辦的年度盛會 —「香港美酒佳餚巡禮」，即將於 10 月23 日至 26 日一連四天在中環海濱活動空間舉行。今年場內共設超過 300 個攤位，七成為美酒、三成為美食。匯聚來自全球 31 個國家及地區酒品及美食，法國波爾多、英國、西班牙、中國、日本亦設有國家展館。

香港美酒佳餚巡禮

今年「香港美酒佳餚巡禮」重現多個經典，其中以殿堂級陣容出場的「東亞銀行尊尚名酒區」，雲集約 20 間參展商，呈獻橫跨新舊世界近 500 支頂級名釀，打造一站式環球品酒體驗。

東亞銀行尊尚名酒區雲集 500 款頂級珍稀美酒。

在「東亞銀行尊尚名酒區」包括五大精彩亮點，分別未國際權威評酒家 James Suckling 獨家專櫃精挑 100 支高分名酒，法國釀酒傳奇齊聚！嚐盡法國波爾多 5 大酒莊及勃艮地特級莊園佳釀，殿堂級陣容匯聚，「東亞銀行尊尚名酒區」雲集新舊世界頂級佳釀，專享「限時優惠 Ring The Bell」 驚喜時段以折扣品味券品嚐精選佳釀！5. 逾 20 場品酒大師班登場！ 匯聚新舊世界經典名釀 由酒界名師親授。

國際權威評酒家 James Suckling 獨家精選！ 親身品味逾百支高分名釀

國際權威酒評家 James Suckling在「東亞銀行尊尚名酒區」特設 4 個專櫃，親自精選逾百支高分名酒。其評酒平台每月吸引超過 400 萬次瀏覽，在全球酒界具舉足輕重的地位。是次活動更展出多支榮獲 97 分以上，甚至滿分 100 分的頂級佳釀，讓賓客有機會親身品味世界級葡萄酒的非凡風範，感受釀酒藝術的極致魅力。

法國釀酒傳奇齊聚！嚐盡法國波爾多 5 大酒莊、勃艮地特級莊園佳釀

適逢波爾多 1855 年列級莊園評級誕生 170 周年，五大傳奇酒莊 Lafite、Latour、Margaux、Haut-Brion、Mouton 與法國另一殿堂級產酒區勃艮地（Burgundy）的特級莊園佳釀，一同亮相於「尊尚名酒區」。

殿堂級陣容匯聚！「尊尚名酒區」雲集新舊世界頂級佳釀

從西班牙酒王 Vega Sicilia、意大利國寶級酒莊 Biondi-Santi，到權威酒評家 James Suckling 評出 100 分滿分的美國佳釀 Colgin IX Estate，再到拉菲集團（Lafite）在中國精心打造的品牌「瓏岱」，悉數同場亮相。名酒區更突破葡萄界限，精選來自蘇格蘭的 56 年單一麥芽威士忌、稀有貴州茅台等，盡顯世界各地釀酒工藝的非凡魅力，為品酒愛好者呈獻一場世界頂尖品酒旅程。

逾 20 場品酒大師班登場！ 匯聚新舊世界經典名釀 由酒界名師親授

為深入探索葡萄酒世界的無限魅力，「東亞銀行尊尚名酒區」特別邀請多位國際級葡萄酒與烈酒專家，聯手呈獻逾 20 場品酒大師班，教授品酒技巧與專業知識，內容涵蓋新舊世界經典名釀及如何搭配精緻美饌。凡購買「尊尚品酒證」的賓客，即場以額外品味券登記，即可於大師班中細嚐多款精選佳釀，全方位感受品酒的樂趣。

【大師班推介】 Highland Park 威士忌與魚子醬盛會（10張品味券）

其中一場大師班將帶領參加者展開一場極致味覺之旅，由 Highland Park 的全球品牌大使聯同皇家魚子醬專俱樂部專家特別設計，以 18 年、 21 年及 25 年罕有的單一麥芽威士忌，配搭 3 款頂級魚子醬享用，演繹酒食配搭的極致昇華。

【大師班推介】紹興手工冬釀黃酒的藝術（4張品味券）

源遠流長的中國紹興酒，是中國釀酒文化的瑰寶。此大師班將深入剖析冬釀黃酒的傳統手工釀造技藝，帶領參加者走進歷史與匠心交織的釀酒世界。現場更設有品酒教學，細味琥珀酒液中的陳香與甘潤層次，並親身體驗 5 款風味各異的紹興黃酒 ，從香氣、口感到餘韻，全面領略中式釀酒工藝的精髓與魅力。

專享「限時優惠 Ring The Bell」 驚喜時段以折扣品味券品嚐精選佳釀

「東亞銀行尊尚名酒區」同場雲集全球精品佳釀與多場品鑒盛會，為酒迷打造極致品味體驗。於指定驚喜時段，將推出限量「Ring The Bell」限時優惠，參加者可用優惠品味券數量換取稀有美酒，盡享難得機會。精選優惠包括：

部分珍稀酒款僅於此時段限量登場。敬請留意現場限時優惠時間表，把握每一次「Ring The Be ll」的驚喜時刻，探索世界名釀的非凡魅力。

「尊尚品酒證」專屬酒杯及精選小食禮遇

凡購買「尊尚品酒證」，即可尊享「東亞銀行尊尚名酒區」入場門劵，參與多場大師班、品酒盛會及專屬限時優惠的機會，同時還可獲贈精緻的專屬酒杯（價值$200）以及「東亞銀行尊尚名酒區」小食券，可以品嚐精選西班牙火腿配黑松露芝士滋味杯，體驗美酒佳餚的絕妙風味。

早鳥優惠價嘆名酒！切勿錯過！

由即日起至 10 月 22 日，市民及旅客可經 Klook 及 Trip.com 網站預購尊尚品酒證，即享預售優惠價 $498 （ 原價 $598 ），以超值抵玩價盡情暢遊美酒佳餚的世界，機會難逢，切勿錯過！

旅發局年度盛事「香港繽紛冬日巡禮」由即日起至2026年1月4日盛大舉行，旅發局首度與置地公司（置地）攜手合作呈獻「冬日小鎮・中環」，精彩節目陣容鼎盛，其中為期逾一個月的焦點節目「光影匯・中環」將於11月28日揭幕，破天荒邀請八幢中環地標建築合作，打造成別開新面的沉浸式創意視聽匯演，讓中環夜空綻放繽紛光影，帶大家投入夢幻冬日體驗。

「光影匯・中環」預想圖。

同時，在「光影匯・中環」的環繞下，閃爍浪漫星光粼粼流淌至遮打道「星光長廊」，置地廣塲中庭呈獻的歷年最大型聖誕互動裝置「Noëlia at LANDMARK」，加上中環皇后像廣場花園「聖誕天地」的20米高戶外聖誕樹，將濃濃的節慶喜悅氣氛匯聚在迷人的中環。

為打造全城濃厚冬日節慶氛圍，旅發局亦與業界聯手推出逾500項餐飲、購物、景點及交通禮遇，並匯集全城慶祝活動，讓市民和旅客在港享受難忘的聖誕盛典。

中環八大地標建築首度合作呈獻「光影匯·中環」   沉浸式3D投影夢幻匯演破天荒登場

中環高廈林立，熙來攘往，白天散發莊重高雅的氣場及展現出不凡的精英風範，隨著夜幕低垂，「光影匯·中環」的繽紛聖誕投影亮起，歡騰氣息瞬間席捲鬧市的心臟地帶！由11月28日至2026年1月4日，中環「聖誕天地」將成為城市的夢幻核心，環繞「聖誕天地」的八大地標建築──中國銀行大廈、中銀大廈、終審法院大樓、香港大會堂高座、香港會所大廈、滙豐總行大廈、太子大廈及渣打銀行大廈──將首度攜手合作，上演一場沉浸式創意視聽匯演。

「光影匯・中環」預想圖。

「光影匯·中環」雲集十多組冬日場景，帶領大家啟程前往聖誕樂園，展開一場奇幻的冬日之旅。屆時，各大地標建築物將化身為巨型光影畫布，由國際級製作團隊運用專業技術並結合絢麗燈光特效，把冬日場景的精美細節投射至建築外牆。部份影像更會延伸，透過場內的30個全息投影及大樹的光雕投影，增強建築地標及地面的節慶影像互動，創造多層次視覺效果。此外，團隊更特別為9首經典樂曲重新編曲，包括《Santa Claus is Coming To Town》、《It's the Most Wonderful Time of the Year》等，打造沉浸式視聽體驗，讓中環成為今個冬天最具聖誕氛圍的打卡熱點，展現香港夜間的獨特魅力。

「光影匯·中環」3大冬日場景率先預覽

聖誕禮物

多幢中環地標搖身一變成巨型禮物，聖誕老人正忙碌打點一切，包裝禮物、繫上金光閃閃的絲帶。數之不盡的禮物突然拼湊一起，映現於大廈外牆，宛如聖誕魔法瞬間綻放。

聖誕禮物。

甜蜜聖誕

趣緻薑餅人化身成可愛廚師，邀請大家沉浸甜蜜國度，締造歡樂冬日回憶——聖誕老人更會驚喜現身

甜蜜聖誕。

雪鹿歡騰

雪國馴鹿夜空躍動，準備與聖誕老人一同啟程，將節日驚喜與溫馨心意獻上，邀請大家共度難忘冬日時光。

雪鹿歡騰。

中環皇后像廣場花園「聖誕天地」20米高聖誕樹載譽歸來   聖誕市集及工作坊與眾同樂

在八大地標建築的中心位置，中環皇后像廣場花園變身成「聖誕天地」，傳誦節日歡樂。由11月28日起，「聖誕天地」將舉辦聖誕市集 12間夢幻小木屋迎來多個人氣參展單位，包括 Great Corner、甜筒暉、Wine Punch、Explicit Spices、A Simple Thought、革屋、香港文華東方酒店及 Penchel.hk 等，場內帶來豐富多樣的節日主題美食、手工藝品及應節精品。市集更設有節日限定工作坊，讓市民旅客親手製作蠟燭台、香薰產品及特色手作，為親朋摯愛送上窩心禮物。

每年最令人期待的焦點必不可少——相當於六層樓高的20米巨型戶外聖誕樹隆重登場，樹上披著一圈又一圈的閃耀絲帶，化作巨型聖誕禮物，樹上的燈光效果綻放不同的圖案，為大家送上祝福；整個「聖誕天地」滿溢童趣，放大版的經典玩具飛船、小木偶、小火車等邀請各位一起合照打卡。臨近聖誕節時，聖誕頌歌表演的悠揚樂韻響徹「聖誕天地」，屆時聖誕老人亦會驚喜現身，營造節日氣氛。

「光影匯・中環」預想圖。

中環遮打道「星光長廊」化身聖誕銀河   置地廣塲「巨型許願池」延續歡樂氣氛

為延續「聖誕天地」的歡欣喜慶，遮打道搖身一變成璀璨浪漫的「星光長廊」，沿途30棵樹木懸滿璨若繁星的閃爍燈飾，為街道營造出夢幻的節日氛圍； 除了行人天橋外，遮打大廈入口上空掛上直徑達12.5米的精緻聖誕樹燈飾，成為矚目的節慶亮點。每日晚上五點，燈光如星塵般流進遮打道，點亮絢麗迷人的戶外聖誕景色。

漫步於金光璀璨的燈海，遊人可抵達置地廣塲中庭的「Noëlia at LANDMARK」。這片寬達30米的冬日幻境，坐擁高達11米的燈塔大型聖誕互動裝置，設有多個獨特打卡熱點，更展出全港最大型12x12米的祈願湖；凡於聖誕市集消費的顧客，將有機會尊享獨家入場禮遇。除此之外，於推廣期間在置地廣塲內消費的顧客，更可賺取多重積分禮遇、獨家禮品及互動裝置門票。

「光影匯・中環」預想圖。

盛大推出500項限定優惠助力冬日消費   匯集全城節慶熱點推高慶祝氛圍

「香港繽紛冬日巡禮」將節慶氣氛延伸至全港，旅發局聯乘優質旅遊服務協會及香港零售管理協會，由12月1日起推出「繽紛冬日賞」推廣活動，涵蓋餐飲、購物、景點及交通逾500項為市民及旅客而設的精選優惠，當中包括多項買一送一優惠，為在港度聖誕及新年的市民旅客的熱情消費助力！

與此同時，全港多個景點、商場，餐飲零售商戶，亦會推出豐富的優惠及慶祝活動；而除夕倒數煙花滙演亦將作為「香港繽紛冬日巡禮」的其中一大盛事，壓軸登場，為2025年畫上完美句號。