英國及瑞典部分地區爆發高致病性H5N1禽流感 本港暫停當地禽類產品進口

食安中心公布，因應英國當局和世界動物衞生組織分別通報，指英國和瑞典部分地區爆發高致病性H5N1禽流感，中心即時指示業界暫停從有關地區進口禽肉及禽類產品，以保障本港公眾健康。

食安中心

有關地區分別是英國北愛爾蘭Pomeroy Townland Area、Lisnaskea Townland Area、林肯郡South Holland區、Boston區、東薩塞克斯郡Wealden區，瑞典的Ängelholm市。

示意圖片

發言人說，本港今年首9個月從英國進口約770公噸冰鮮和冷藏禽肉，以及約117萬隻禽蛋，以及從瑞典進口約20公噸冷藏禽肉。中心已就事件聯絡英國和瑞典當局，並會繼續密切留意世界動物衞生組織，以及有關當局發出關於爆發禽流感的消息，因應當地疫情發展，採取適當行動。

食安中心公布，一個竹笙樣本被檢出防腐劑二氧化硫含量超出法例標準。

食安中心

中心透過恆常的食物監測計劃，從深水埗一店鋪檢取上述竹笙樣本作檢測。結果顯示，樣本的二氧化硫含量為每公斤含10300毫克，超出法例上限的每公斤含500毫克。

示意圖片，非涉事竹笙

中心已知會涉事商戶上述違規事項，並指令停售及將有關產品下架。中心正追查有關產品的來源，並繼續跟進事件和採取適當行動。