TVB靚女新聞主播蕭雅文近日雙喜臨門,不僅完成人生大事舉行婚禮,更已誕下可愛BB。有網友在fb群組分享多張蕭雅文婚禮現場照片,獲網民紛紛轉發並送上祝福。
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相片中的蕭雅文身穿簡潔優雅的白色婚紗,臉上洋溢幸福笑容。其丈夫外形高大俊朗,二人宣讀誓詞後深情接吻,畫面溫馨動人。而除了婚紗照外,現場的相簿還公開了新生BB的可愛樣貌。據了解,蕭雅文產後已迅速恢復狀態,重返新聞主播崗位,實現家庭事業兩得意。
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(2025年12月04日)「廚壇魔術師」楊尚友(Christian)主持全新飲食資訊節目《東方表行 Take Your Time 呈獻︰老友記》,周四晚及周五晚九點半TVB Plus(82台)播映。今次Christian摒棄紅酒與香檳,走入香港大街小巷,尋覓終將逝去黎民美食,細味人間餘溫。
Christian笑言食打冷好似享受巴黎海鮮拼盤一樣。
潮州菜煮食方法保留食物原味。
Felix接手老店有三樣要求要遵守。
Felix跟一班伙計相處如一家人。
今晚(12月4日)楊尚友(Christian)介紹一間位於油麻地的潮州菜館,他形容每次食打冷仿如享受法國海鮮拼盤,他笑說︰「兩樣嘢都有同一精神,就係要食海鮮最原始嘅味道,連煮食方法都差不多,只係輕微煮熟,然後過冷河,可以食到最鮮甜嘅美味。潮州菜最好係款式多,成日食都唔悶。」單是店內一味冰鎮芥辣墨魚片,已吸引不少老饕回頭,生醃瀨尿蝦、白灼凍蝦、潮州凍蟹差不多是每枱必點,被喻為潮州菜靈魂的春菜,差不多每道菜都有它的身影。
大眼雞
生醃瀨尿蝦
潮州凍蟹
薄殼
滷水鵝掌翼
潮州春菜
今集介紹的打冷店曾停業一年,跟住覓地在油麻地營業至今,少東Felix說︰「爸爸嗰時都做咗20、30年,之後退休停業一年,之後我接手再開業。」Felix話見到不少熟客老饕在舊店摸門釘,因此決意重開,當時老父提出開新店的三樣要求,他說︰「首先要保留舊菜,對食物要有堅持。餸大家都咁煮,點解有啲好食、有啲無咁好食?問題就喺食材上。」他記得當年父親一早便到街市,花幾小時揀最新鮮、最靚的食材饗客。Felix接手後堅持不賣隔夜海鮮,餸菜不達標準要再煮,務求客人吃到最好的潮州菜。另一樣老父要求是新店要夠大,Felix爸爸說︰「舊舖細搞到啲人客要等成個幾兩個鐘,所以我同佢講要開就要搵間店夠大,唔好畀啲客人等咁耐。」現在幫襯的不少都是舊店的客人,Felix笑言不少都是看着自己長大的叔伯輩。