香港創辦人馬來西亞創立MixUp 高質調味品讓都市人3分鐘搞定星級美味

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香港創辦人馬來西亞創立MixUp 高質調味品讓都市人3分鐘搞定星級美味

2025年12月17日 16:18 最後更新：12月18日 17:47

對於忙碌的都市上班族而言，想快速吃上一頓有風味、不馬虎的飯菜，向來都是挑戰。2024年4月，由移居馬來西亞的香港人Jeff創立的MixUp Group Limited，憑著「為都市人提供快速便利且不失正宗風味美食」的初心，推出一系列高品質調味品，迅速成爲香港消費者厨房中的「美味神器」。

不同於市面上常見的預製醬料，MixUp堅持「新鮮現做、天然無添加」的核心原則——所有醬料與食品均按需新鮮烹製，選用天然食材，全程不添加防腐劑。不僅如此，品牌更匯集香港與檳城的專業廚師團隊，以匠心把關每一款產品的品質，確保送到消費者手中的每一份美味，都新鮮又地道。

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MixUp 各款皇牌旗艦醬汁

XO醬楊州炒飯，精挑細選食材，特顯非凡。

⁠蒜蓉麵包醬和法包簡直是天生一對⋯⋯絕配！

蕃茄湯方便包裝，一倒出嚟就食得！

泰式海鮮醬刺身蝦，帶出海上鮮味。

三大産品矩陣全覆蓋！中、西、東南亞風味一站式get

從家常中式小炒到精緻西餐，再到風味濃郁的東南亞料理，MixUp的產品矩陣幾乎覆蓋都市人的日常飲食需求，無論是烹飪小白還是忙碌上班族，都能輕鬆駕馭。

中式醬料：香港地道風味一勺出好菜

MixUp的中式醬料系列堪稱「家常必備」，包含海鮮XO醬、蒜蓉辣椒醬、薑葱醬及蒜蓉豆豉醬等經典款。其中明星產品「海鮮XO醬」，堅持采用香港地道上乘食材製作，幹貝、蝦米、辣椒等精選原料碰撞出濃鬱鮮香，只需一勺就能升級家常菜——做一鍋「XO醬揚州炒飯」，只需將配料與米飯炒香，最後加入XO醬快速翻炒均勻，撒上葱花即可出鍋，便捷又美味。此外，蒜蓉辣椒醬、薑葱醬還可直接作爲沾醬，搭配小食、拌飯拌麵都十分合適，瞬間提升口感層次。

西式醬料及湯品：懶人也能享受精緻西餐

洞悉香港人對西餐的喜愛，MixUp特別推出多款西式醬料及現成湯品，讓上班族不用耗時烹煮，也能快速享受精緻一餐。萬用意大利蕃茄醬是「西餐萬能搭」，無論是烹煮意大利粉、焗飯還是焗薄餅，都能輕鬆駕馭；他他醬、蒜蓉麵包醬等現成沾醬，搭配香濃的蘑菇湯、南瓜湯，一口麵包一口湯，簡單搭配就是一頓充實的午晚餐，完美匹配忙碌節奏。

東南亞醬+特色食品：不出家門吃遍南洋風味

想體驗地道東南亞風味？MixUp的東南亞醬系列不容錯過！由馬來西亞厨師親自主理，確保口味正宗，包含泰式冬蔭功醬、泰式壽喜燒醬、泰式海鮮醬、馬來參巴醬、娘惹醬及亞參叻沙醬等多款經典産品。其中泰式海鮮醬用法多樣，可直接沾烤、蒸、炸海鮮，也能搭配炸物、沙律或凉拌菜；亞參叻沙醬則是「萬能湯底」，可用于製作麵食魚湯底，也能作爲火鍋湯底或沾醬，濃鬱的南洋風味瞬間拉滿。

除了醬料，MixUp近期更拓展食品系列，首款明星産品「慢煮韓式燒烤醬牛肋骨」備受關注。選用優質牛肋骨搭配經典韓式燒烤醬慢煮入味，消費者只需簡單加熱烹調，就能享用外層焦香、內裏軟嫩的地道韓式燒烤，無論是家庭聚餐還是日常加餐，都能輕鬆打造美味盛宴。

網上平台便捷購買高質體驗圈粉無數

目前，MixUp的所有産品均在網上平台Shopify同步銷售，消費者足不出戶就能輕鬆下單。憑藉天然無添加的高品質、豐富多樣的産品選擇，以及「快速出餐」的核心優勢，MixUp已成爲衆多香港消費者的厨房必備品牌，用匠心美味爲忙碌的都市生活注入溫暖與便利。

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