未揮發即飲用 俄男飲「液態氮雞尾酒」致胃部破裂至今仍命危

俄羅斯一名男子飲用未揮發的「液態氮雞尾酒」導致胃部破裂至今仍然命危。

廚師利用液態氮調製雞尾酒

日前，俄羅斯一間烹飪工作室舉辦聖誕派對，現場有一名身分未明的廚師為賓客示範所謂的「冷凍秀」，利用液態氮調製冒出白煙、視覺效果誇張的雞尾酒。液態氮雖然常用於專業廚房以瞬間冷凍食材，但若在未完全揮發前被攝入體內，存在極高風險。期間，一名38歲男子在旁人的哄鬧下即場飲用這杯雞尾酒，結果因液態氮尚未揮發而導致胃部破裂。

俄男子飲用未揮發的「液態氮雞尾酒」導致胃部破裂至今仍然命危。資料圖片

男子飲後劇痛倒地

目擊者憶述，現場客人事前並未獲清楚告知相關危險，該名廚師更慫恿一名男子「立即」飲用雞尾酒。一名38歲男子在眾人笑鬧聲中，喝下仍冒著白煙的調酒，不久即感到腹部劇痛，隨即倒地。

俄男子飲用未揮發的「液態氮雞尾酒」導致胃部破裂至今仍然命危。資料圖片

液態氮體內急劇膨脹 緊急手術後仍然命危

男子被緊急送院後，醫生發現液態氮在體內迅速揮發成氣體並急劇膨脹，導致內部壓力驟增，最終造成胃部破裂。醫療團隊隨即為男子進行緊急手術修復受損器官，術後仍需留在深切治療部觀察。據悉，該名男子目前已恢復清醒，但醫生形容傷勢「極為嚴重」，至今仍有生命危險。

俄男子飲用未揮發的「液態氮雞尾酒」導致胃部破裂至今仍然命危。資料圖片

專家警告飲用風險 須完全揮發才安全

專家指出，液態氮在室溫下會劇烈沸騰，若在未完全揮發前誤食，液態氮會在體內迅速轉化為氣體，體積可膨脹數百倍，進而引發胃部破裂、內出血及其他器官損傷。同時，極低溫也可能凍傷體內組織，令傷勢進一步惡化，甚至危及生命。因此，以液態氮製作的飲品，必須在完全揮發後才可安全飲用，否則後果不堪設想。

美國威力球於平安夜開出逾18億美元頭獎創美國史上第二高的樂透彩金紀錄。

美國威力球平安夜開出逾18億美元頭獎。資料圖片

威力球開出逾18億美元頭獎創史上第二高

綜合外媒報道，美國威力球（Powerball）於平安夜開出高達18.17億元（美元，下同，約146億港元）頭獎，創下美國史上第二高的樂透彩金紀錄。今次幸運中獎者來自阿肯色州，也成功終結威力球自9月6日以來連續46期無人中頭獎的情況。

官方公佈的中獎號碼為04、25、31、52、59，威力球號碼為19。由於開獎前最後階段彩票銷售表現超出預期，令頭獎金額進一步推升，成為今年以來金額最高的一次威力球頭獎。若中獎者選擇一次性領取現金，稅前金額將為8.349億美元（約6.5億港元）。

美國威力球平安夜開出逾18億美元頭獎。資料圖片

阿肯色州再誕幸運兒 節日中獎屬罕見

據悉，威力球彩票每注售價2美元（約16港元），目前於美國45個州、華盛頓特區、波多黎各及美屬維京群島均有發售。官方資料顯示，今次是阿肯色州歷來第二次誕生威力球頭獎得主，上一次需追溯至2010年。此外，平安夜開出威力球頭獎也屬罕見情況，上一次已是2011年。至於在聖誕節當日開出頭獎，歷史上僅曾發生四次，最近一次為2013年。

美國威力球平安夜開出逾18億美元頭獎。資料圖片

官方收益用於公共項目

威力球產品組主席、同時身兼愛荷華州樂透行政總裁的馬特·史卓恩（Matt Strawn）於官網發表聲明形容，今次頭獎屬「真正非凡、足以改變人生的獎項」，並感謝在頭獎累積期間購票支持的民眾。他同時指出，威力球收益將用於資助全美多個公共項目及服務。

美國威力球平安夜開出逾18億美元頭獎。資料圖片

中獎機率極低 仍設多項中小獎項

資料顯示，威力球頭獎的中獎機率約為2億9220萬分之一，制度設計正是透過獎金持續累積以吸引更多人參與。官方也提醒，雖然頭獎機率極低，但彩票同時設有多個中小獎項，讓參與者仍有不同程度的中獎機會。