藉此馬年新春佳節,新派中式餐飲品牌「唐宮小聚」謹以食為禮,自即日起至 2026年3月8日,誠獻佳節限定盆菜「聚嘆・聚寶盆」,並匠心臻製多款蘊含 吉祥寓意的賀歲美饌,以極致味覺體驗,恭賀新歲,禮頌團圓。
【典藏盆菜 | 聚寶聚福,山海薈萃】
「聚嘆・聚寶盆」典藏盆菜,嚴選深海鮑魚、優質花膠、鮮美海蝦、特級瑤柱、招牌鹽焗雞、秘製燒肉、古法燻魚等山海珍饈,由主廚團隊融合傳統烹飪 技藝精心製作,寓意「盆滿缽滿、福瑞聚合」之美意。
為契合不同賓客的宴享需求,特奉上「雙人份」與「六人份」兩款規格,可於店內尊享,亦提供外賣自取服務。即日起至 2026年1月31日預訂,尊享早鳥禮券優惠禮遇 : 雙人份贈$100現金禮券,六人份贈$200現金禮券。
【賀歲美饌 | 吉祥寓意,錦上添花】
同時,多款賀歲佳餚亦翩然登場,菜餚涵蓋象徵鴻運順遂的「古法黑草羊腩」、 「橫財就手(椒鹽原隻豬手伴蝦片)」、「盆滿缽滿」(砵酒焗蠔)」、「鮑羅萬有 (鮑魚髮菜燒賣)」,寓意金玉滿堂的「發財黃金酥」及節節高升的「脆脆好筍」。每道菜餚均力求色、香、味、意俱臻上乘,為佳節錦上添花。
【匠心年糕 | 馬年限定,獻瑞呈祥】
「唐宮小聚」盛情呈獻三款匠心獨運的馬年限定新中式年糕禮盒,將傳統年味、中式美學與頂級食材精妙融合,包括 : 生動可愛錦鯉造型寓意「年年有 餘」的雙錦鯉年糕禮盒、金碧輝煌內含兩款各具特色年糕的金磚鴛鴦年糕禮盒、以及造型最為奪目的醒獅獻瑞年糕禮盒,每款皆承載吉祥寓意,融匯味覺與視覺雙重雅趣。
【臘味四錦 | 豐盛禮盒,誠意之選】
新春送禮,貴在情真意切。「臘味四錦禮盒」設計典雅大方,承載著豐衣足食、 家肥屋潤的美好寓意,無論是贈予商務夥伴,或是與至親共享,皆是品味與心意的雙重體現。禮盒薈萃經典臘味,臘腸濃香、臘肉鹹鮮、潤腸醇厚、臘鴨髀 酥潤,搭配獨家秘製手工剁椒醬,盡享團年滋味。
聚嘆 ‧ 聚寶盆
唐宮小聚「聚嘆 ‧ 聚寶盆」典藏盆菜
2位用 - 堂食 $248 外賣 - $268
6位用 - 堂食 $688 外賣 - $698
「聚嘆・聚寶盆」薈萃山海珍味,精選鮑魚、花膠、海蝦、瑤柱、鹽焗雞、燒肉、燻魚等食材入饌,並輔以冬菇、水果蘿蔔、枝竹等時蔬作底, 醬汁徹底滲透每層食材,久煮香氣凝聚,入口層次分明,回味悠長。
為契合不同家庭聚餐之需,「聚嘆・聚 寶盆」特別推出兩種份量規格 :
• 「雙人份」 : 溫馨精巧,適合小家庭或親友對酌,既享豐足。
• 「六人份」 : 份量飽滿,適合三代同堂或多人共聚,共享團圓熱鬧氛圍。
兩款盆菜皆秉承真材實料、用心烹製之宗旨,於寒冬時節與親朋共饗一盆暖意,不僅滋味豐融,更顯情意綿長。
古法黑草羊腩
唐宮小聚新春賀歲佳餚
1.古法黑草羊腩 $188:
甄選上乘黑草羊腩,承襲古法文火慢燉,肉質纖細柔潤、汁韻豐盈。膻氣輕渺,脂感清雅而蛋白飽滿,入口如暖玉含香,是新春溫補養藏之雅饌。
2.橫財就手 | 椒鹽原隻豬手伴蝦片 $168:
原隻豬手以古法秘製椒鹽配方細緻醃焗,外皮酥香如琥珀凝脂,內裡肉質鬆化入味。佐以金黃酥脆蝦片,鹹香與鮮爽層次交織。
3.盆滿缽滿 | 砵酒焗蠔 $128:
精選肥美鮮蠔,以砵酒細火焗製成醇釀焗蠔。 酒香完美浸潤蠔肉,令鮮甜更顯豐腴,醇香更為濃郁。為宴席增添奢華圓滿的味覺享受。
4.發財黃金酥 $39(2件):
金黃酥皮層層包裹,以清香紫菜入饌、輔以嫩 滑蓮蓉與香濃芝麻,口感酥中帶潤、鹹甜交織,是寓意金玉滿堂的巧致美點。
5.鮑羅萬有 | 鮑魚髮菜燒賣 $59 (2件):
整隻鮮鮑點綴於燒賣之上,燒賣皮薄餡靚,包裹著潤澤飽滿的手打內餡。鮑魚彈嫩帶鮮,入口盡是豐盈的鮮美與點心師博的匠心手作。
6.脆脆好筍 $49 (3件):
將嫩滑的豬肉、清甜的甘筍與香氣濃郁的冬菇共同烹飪,融合出豐富的層次口感,入口清鮮爽脆,香而不膩,為新春家宴增添一份淡雅鮮美、節節向上的好意頭。
唐宮小聚新中式年糕禮盒
三款臻禮以靈動錦鯉、華美金磚與雄渾醒獅為型,分別命名為「雙錦鯉年糕禮盒」、「金磚鴛鴦年糕禮盒」及「醒獅獻瑞年糕禮盒」,寄寓「年年有餘」、「金玉 滿堂」與「福祿齊臨」之美意。每款年糕均嚴選上乘食材,融合傳統工藝與現代口感,於軟糯綿密之間,盡展東方滋味。
為答謝長久支持,唐宮小聚特為會員推出專屬預訂禮遇。即日起,會員預訂全系列年糕禮盒尊享專屬優惠。期待以這一份凝聚萬般心意的典藏之作,伴你共迎福運綿延之年。
1.雙錦鯉年糕禮盒(470g) x 2件
會員價 $148 | 原價 $168
以「鯉躍龍門」為靈感,將東方祥瑞意 象凝於傳神生動的錦鯉造型。糕體融入特級鮮榨椰漿,椰香清雅醇厚,口感綿密柔潤。
2.金磚鴛鴦年糕禮盒(400g) x 2件
會員價 $168 | 原價 $188
• 陳皮紅豆年糕 400g:軟滑可口的年糕嵌滿了紅豆顆粒,軟糯中伴著粉糯的口感,配以陳年新會陳 皮,香濃味道相得益彰。
• 黑松露山藥年糕 400g:黑松露、牛肝菌獨特的馥鬱菌香,裹著山藥自帶的綿密清甜,佐以瑤柱、臘腸、蝦米,交織出高級的鮮醇風味。
金磚鴛鴦年糕禮盒
3.醒獅獻瑞年糕禮盒
會員價 $258 | 原價 $288
醒獅賀歲年糕 400g
• 福 - 納福紅豆年糕 100g
• 祿 - 百祿翡翠年糕 100g
• 壽 - 賀壽椰汁年糕 100g
• 喜 - 喜氣紫薯年糕 100g
• 財 - 招財奶黃年糕 100g
• 順 - 和順芝麻年糕 100g
開盒就是C位醒獅年糕,萌趣造型十 分可愛和喜慶,周圍環繞著「福、祿、 壽、喜、財、順」的六款小年糕,涵蓋紅豆、班蘭、椰汁、紫薯、奶黃、芝麻,集清香、甜潤、鮮醇、綿糯於一 體,既是美味享受,也蘊含「福祿齊臨」的美好祝願。
醒獅獻瑞年糕禮盒
唐宮小聚臘味四錦禮盒
會員價 $258 | 原價 $288
• 臘腸 6條
• 臘肉 2條
• 潤腸 3條
• 臘鴨髀 1隻
• 手工剁椒醬 1瓶
禮盒薈萃四款經典臘味,皆承襲傳統手藝精製。濃香臘腸以黃金比例造就甘醇底蘊;琥珀臘肉經時間凝練出透亮鹹鮮,蒸炒皆顯風華;潤腸以獨門配方醃製,層次豐富;臘鴨髀肉質緊實,馥郁酥香。取一匙手工剁椒醬入饌,猶如畫龍點睛之筆,恰到好處地激發出臘味的醇厚風味。
臘味四錦禮盒