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歐盟立法限制素食產品肉類名稱 畜牧業獲勝 消費者組織反對

大視野

歐盟立法限制素食產品肉類名稱  畜牧業獲勝  消費者組織反對
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歐盟立法限制素食產品肉類名稱 畜牧業獲勝 消費者組織反對

2026年03月09日 12:20 最後更新:15:35

歐盟立法者3月5日就食品標籤命名規則達成共識,同意禁止在素食產品中使用31個與肉類相關的名稱,這項決定被視為歐洲畜牧業者的「勝利」,而也引來反對聲音。

31 個肉類名稱不得用於素食產品

根據歐盟理事會網站上發佈的一份聲明,立法者們同意禁止使用31個與肉類相關的名稱來描述素食和純素食產品,包括煙肉、牛肉、雞肉、排骨等。

「素食漢堡」「無肉香腸」獲放行

此前,英國傳奇樂隊披頭四(The Beatles)成員保羅麥卡尼(Paul McCartney)聯合8名英國議員,呼籲撤銷那些禁止素食產品使用「香腸(sausage)」「漢堡(burger)」等名稱的命令。目前,「素食漢堡」和「無肉香腸」將保留。

支持聲音:被視為畜牧業者的重大勝利

提出禁止使用肉類名稱新規的歐洲議會議員伊瑪特(Céline Imart)稱讚這一結果,稱其無疑是畜牧業者的勝利,認為既「肯定畜牧業農民的價值」、又「保護相關產品的競爭力」,避免素食產品構成不公平競爭。

對質疑:添加混亂

新規則也引來不少反對聲音。歐洲消費者組織(BEUC)對此表示遺憾,該組織總幹事雷納(Agustín Reyna)表示,「新規只會增加混亂,而且完全沒有必要。」

歐盟立法者3月5日就食品標籤命名規則達成共識,同意禁止在素食產品中使用31個與肉類相關的名稱。 資料圖片

歐盟立法者3月5日就食品標籤命名規則達成共識,同意禁止在素食產品中使用31個與肉類相關的名稱。 資料圖片

參與新規制定的議員斯特羅倫伯格(Anna Strolenberg)慶幸 「素食漢堡」 未被禁止,她表示:「歐洲本應支持創新型食品企業,而非增設障礙。」

歐盟委員會主席馮德萊恩(Ursula von der Leyen)周三警告,歐盟成員國必須將能源援助主要導向弱勢家庭及工業,否則伊朗戰事衝擊油氣價格之際,恐浪費數十億歐元。

美國與以色列的戰事,加上伊朗採取堵塞霍爾木茲海峽等報復行動,正令歐盟每日損失近5億歐元(約6億美元),導致油價上漲,並引發外界憂慮數周內或出現航空燃油短缺。

2026年4月24日周五,歐盟委員會主席馮德萊恩(Ursula von der Leyen)(中)抵達塞浦路斯尼科西亞(Nicosia)出席歐盟峰會。(美聯社圖片/Yves Herman, Pool Photo) AP圖片

2026年4月24日周五,歐盟委員會主席馮德萊恩(Ursula von der Leyen)(中)抵達塞浦路斯尼科西亞(Nicosia)出席歐盟峰會。(美聯社圖片/Yves Herman, Pool Photo) AP圖片

馮德萊恩指出,這個全球最大貿易集團必須汲取2022年燃料危機的教訓,當時俄羅斯利用其能源實力對抗歐洲國家,以削弱他們對烏克蘭的支持,避免進一步損害其經濟。

她在法國斯特拉斯堡(Strasbourg)向歐盟議員表示,逾3,500億歐元「用於未經針對性的措施,這對成員國的財政造成巨大影響」。她強調:「因此,我們不應再犯同樣的錯誤,應將支援集中在最需要的地方。」

2026年4月24日周五,塞浦路斯總統赫里斯托祖利德斯(Nikos Christodoulides)(中)、歐洲議會主席梅索拉(Roberta Metsola)(左)及歐盟委員會主席馮德萊恩(Ursula von der Leyen)在塞浦路斯尼科西亞(Nicosia)舉行的歐盟峰會上,簽署「一個歐洲,一個市場」路線圖後合照。(美聯社圖片/Yves Herman, Pool Photo) AP圖片

2026年4月24日周五,塞浦路斯總統赫里斯托祖利德斯(Nikos Christodoulides)(中)、歐洲議會主席梅索拉(Roberta Metsola)(左)及歐盟委員會主席馮德萊恩(Ursula von der Leyen)在塞浦路斯尼科西亞(Nicosia)舉行的歐盟峰會上,簽署「一個歐洲,一個市場」路線圖後合照。(美聯社圖片/Yves Herman, Pool Photo) AP圖片

馮德萊恩表示,正如歐洲已擺脫對俄羅斯的能源依賴,歐盟現在必須終結對外部供應的依賴,透過更好地利用風能、太陽能等可再生能源以及核能。

她指出:「我們過度依賴進口化石燃料,令我們變得脆弱。」

2026年4月24日周五,歐盟委員會主席馮德萊恩(Ursula von der Leyen)在塞浦路斯尼科西亞(Nicosia)歐盟峰會後舉行記者會上發言。(美聯社圖片/Petros Karadjias) AP圖片

2026年4月24日周五,歐盟委員會主席馮德萊恩(Ursula von der Leyen)在塞浦路斯尼科西亞(Nicosia)歐盟峰會後舉行記者會上發言。(美聯社圖片/Petros Karadjias) AP圖片

自2022年戰事爆發以來,俄羅斯對27個成員國的天然氣進口量已從45%降至去年12%。煤炭進口因制裁而被禁止,石油進口則從2022年的27%縮減至2%,目前僅匈牙利(Hungary)和斯洛伐克(Slovakia)繼續向俄羅斯採購。

馮德萊恩稱,伊朗戰事的影響「可能持續數月甚至數年」,而實現能源獨立的道路在於「本土、可負擔、潔淨的能源供應,從可再生能源到核能」。

她敦促歐盟國家更多地利用可再生能源和核能發電,為交通工具和飛機提供動力、為家庭供暖,並減少工業對化石燃料的依賴。

電力佔歐盟能源消耗不足四分之一。

歐盟能源專員佐根森(Dan Jørgensen)上周警告,伊朗戰事不僅導致「短期、小幅的價格上漲」,這場危機的嚴重程度「可能與1973年和2022年的危機總和相當」。

他表示,歐洲已被迫採取守勢,對事態發展幾乎沒有控制權。

佐根森坦言:「即使在最好的情況下,情況仍然不樂觀。」他續指:「我們是否會陷入供應安全危機,主要取決於中東地區的局勢。我們能做的,就是盡力預防和限制損害。」

(美聯社)

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