無綫全新煮食節目《Towngas Mia Cucina呈獻︰轟炸味蕾的廚房》，由區永權（Albert）與戴祖儀（Joey）首次合作擔任主持，並將今晚（3月30日）起，逢周一至五晚10點30分翡翠台播映。
區永權（Albert）與戴祖儀（Joey）首度合作主持煮食節目！
資深配音員黃鳳英擔任旁白
兩位主持區永權（Albert）與戴祖儀（Joey）將聯同四位香港頂級名廚——周世韜、李家鋌（Bosco）、鄭紫欣（Kobe）及譚詠儀（小儀），帶領全港觀眾展開一場極致的味蕾探索之旅，誓要用「色、香、味」全面轟炸你的感官！節目不僅是一場視覺盛宴，更會無私分享實用的烹飪心法與獨門秘技，讓大家在欣賞美食之餘，也能輕鬆將星級技巧學以致用，大大提升家居下廚的樂趣。為了讓節目更添趣味，製作組更精心邀請了資深配音員黃鳳英夥拍區永權擔任旁白。黃鳳英將會生動聲演充滿親切感的屋邨街坊「三姑」，為節目中大江南北的美食片段注入無限笑彈。
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區永權（Albert）與戴祖儀（Joey）首度合作主持煮食節目！
聯同四位香港頂級名廚——周世韜、李家鋌（Bosco）、鄭紫欣（Kobe）及譚詠儀（小儀），帶領全港觀眾展開一場極致的味蕾探索之旅
製作組更精心邀請了資深配音員黃鳳英夥拍區永權擔任旁白。
現任帝逸酒店逸軒中餐行政總廚的李家鋌（Bosco）教整「羊肉叉燒」。
Bosco更公開了獨家秘技：「在叉燒醬醃料中加入一隻雞蛋！」
自認「地獄廚神」的Joey隨即天真發問：「可唔可以放埋飯入去電飯煲？」
她更理直氣壯地笑言：「我為唔識煮嘢食嘅觀眾發聲！」
現為「唐述」廚藝總監廚周世韜親自傳授「梅菜粽是炆豬腩肉」的精髓。
聯同四位香港頂級名廚——周世韜、李家鋌（Bosco）、鄭紫欣（Kobe）及譚詠儀（小儀），帶領全港觀眾展開一場極致的味蕾探索之旅
李家鋌（Bosco）
鄭紫欣（Kobe）
譚詠儀（小儀）
製作組更精心邀請了資深配音員黃鳳英夥拍區永權擔任旁白。
首集（30日）中， Albert與Joey將聯手名廚周世韜及李家鋌，為觀眾呈獻兩道顛覆想像的創意料理——「羊肉叉燒」及「梅菜粽是炆豬腩肉」。現任帝逸酒店逸軒中餐行政總廚的李家鋌（Bosco），將會大談內蒙古烤羊腿的滋味秘訣：原來當地羊隻進食地椒（百里香）後能有效減低羶味，而在鄂爾多斯烤羊時只需噴灑鹽水，再𠝹上幾刀慢火燒烤兩三小時，便能極致提鮮！在教這道破格的「羊肉叉燒」時，Bosco更公開了獨家秘技：在叉燒醬醃料中加入一隻雞蛋！他解釋雞蛋能完美包裹肉汁，增加黏性之餘更令味道層次昇華，最驚喜的是這道菜只需用家中的電飯煲便能輕鬆完成。此話一出，自認「地獄廚神」的Joey隨即天真發問：「可唔可以放埋飯入去電飯煲？」她更理直氣壯地笑言：「我為唔識煮嘢食嘅觀眾發聲！」而在最後的煎香步驟中，Joey好奇追問：「點解要煎？」Bosco一語道破美味關鍵：「因為要燶邊。」兩人完美押韻。
現任帝逸酒店逸軒中餐行政總廚的李家鋌（Bosco）教整「羊肉叉燒」。
Bosco更公開了獨家秘技：「在叉燒醬醃料中加入一隻雞蛋！」
自認「地獄廚神」的Joey隨即天真發問：「可唔可以放埋飯入去電飯煲？」
她更理直氣壯地笑言：「我為唔識煮嘢食嘅觀眾發聲！」
現為「唐述」廚藝總監廚周世韜親自傳授「梅菜粽是炆豬腩肉」的精髓。
Joey覺得好味！
至於另一位坐鎮名廚周世韜同樣來頭不小，他15歲入行、20歲便升為大廚，曾任多間高級食府的行政總廚，現為「唐述」廚藝總監。擅長炮製獨一無二新派中菜的他，將會在今集親自傳授「梅菜粽是炆豬腩肉」的精髓。想知道這些創意菜式到底有多誘人？敬請鎖定今晚10點半翡翠台《轟炸味蕾的廚房》首播，一起迎接這場美食風暴！
經典K歌獨唱戲《Nancy戀噏Show》是邁向800場演出的香港長壽音樂劇傳奇《我們的青春日誌》的外傳劇場系列劇目之一，以劇中最鮮明出眾的角色Nancy為主軸，由接近20首經典K歌串連，於2025年首演17場全部爆滿，一票難求。由爆炸戲棚藝術總監陳恩碩（Tom）編劇、導演及監製的升級版本《Nancy戀噏Show》，於今年4月2日至11日取址西九文化區戲曲中心茶館劇場載譽登場，雲集了首度挑戰Nancy一角的戴祖儀、海兒、黃敏蕎（阿妹@Lolly Talk）及李晞彤（Carina@VIVA），連同在長壽音樂劇飾演Nancy的爆炸戲棚駐團演員張詠怡及張詠貽輪流演出，更邀得以靚聲著稱的男歌手梁釗峰（釗峰）聲音演出Alex一角，以及鄭丹瑞（旦哥）於序幕獻聲演出，配合耳目一新的視覺效果，為觀眾呈獻全方位視聽之娛。
《Nancy戀噏Show》盛大公演。
戴祖儀、海兒、阿妹@Lolly Talk及Carina@VIVA的首演場已於4月2日及3日順利舉行。隨着舞台燈光亮起，四位女生以「拍拖KOL」的角色隆重登場，全場歡呼聲不絕於耳。各人以悅耳歌聲演繹一首接一首耳熟能詳的愛情K歌，同時展現活力四射的精采舞蹈，展現現今男女在戀愛路上既坦蕩率直又細膩柔弱的不同面向，配合大會特別在西九文化區戲曲中心茶館劇場精心打造、猶如公主房間的舞台、各式機關道具，以及繽紛的燈光效果，帶領觀眾在笑與淚之間一起探討戀愛真諦。
戴祖儀
海兒
阿妹@Lolly Talk
Carina@VIVA
《Nancy戀噏Show》的導演、編劇及監製陳恩碩表示：「猶記得去年《Nancy戀噏Show》在工廈劇場進行首演，當時雖然空間有限，但觀眾反應熱烈，令我們更有信心去重啟這個劇目。如今有機會把劇目搬上西九文化區戲曲中心茶館劇場的大舞台，整個過程就像見證Nancy這角色以及爆炸戲棚一起成長般奇妙。四位女主角——戴祖儀、海兒、阿妹@LollyTalk及Carina@VIVA雖然都是首次演出獨腳音樂劇，但不論在內心戲的表達還是肢體語言上都揮灑自如。即使演繹同一個角色，四位亦各自獨當一面，展現出不同的風格，讓我看見未曾見過的新版本Nancy。」
陳恩碩和Carina@VIVA
陳恩碩和海兒謝幕
陳恩碩又非常感謝旦哥仗義為序幕聲演，「他劃時代又具標誌性的嗓音，為演出增添份量。同時要感謝釗峰一口答應聲演Alex，他充滿層次又真摯的聲音演繹，令劇情更加感人。兩位的靚聲演出絕對是令劇目升華的點睛一筆！爆炸戲棚一直以推動本地原創音樂劇為使命，而小劇場從來都是劇場文化的重要部分。在我國不同城市、韓國及其他地方，每日也有為數不少的劇目在小劇場接連上演，是推動劇場普及化不可或缺的一環。我十分希望藉着娛樂性豐富的高水平製作，吸引更多觀眾走進劇場。『青春外傳劇場』系列的誕生代表着長壽音樂劇《我們的青春日誌》宇宙正在開枝散葉，未來我們將為更多長壽劇角色延伸創作其他作品，為劇迷提供更多選擇，進一步推動觀劇文化在香港落地生根。」
陳恩碩和阿妹@Lolly Talk
陳恩碩和阿妹@Lolly Talk謝幕
戴祖儀表示：「十分感謝各位粉絲及演員朋友入場支持！記得當初收到Tom的邀請時有點受寵若驚！要在完全沒有表演舞台劇的經驗之下挑戰獨腳音樂劇，所有對白及歌曲均要由自己演繹，既要保持聲線狀態良好，亦要掌握喜劇節奏，對我而言絕對是一大挑戰，十分榮幸可以成為推動小劇場發展的一份子。Nancy是一個活潑、古靈精怪，亦有很多想法的女生，透過《Nancy戀噏Show》這套以歌曲串連、充滿互動環節的喜劇，希望啟發觀眾一起去好好思考和學習關於愛的課題。誠邀大家入場支持我以及每一位Nancy，發掘不同的新鮮感和驚喜！」
戴祖儀
戴祖儀
海兒表示：「記得我之前觀看《我們的青春日誌》時，已經十分喜歡Nancy這個角色，真的十分感謝Tom邀請我演出《Nancy戀噏Show》！平常我做歌劇時與觀眾會有一定距離，而近距離的小劇場演出，則保留了很多人與人之間的連結，充滿真實感及親切感，演員的每個細微表情及語氣變化都會被觀眾看得一清二楚，今次更有機會與觀眾近距離互動，對我而言是一場好玩的挑戰！Nancy的情感誇張又豐富，演出時必須完全放下偶包。想看看我和其他女生如何突破形象地演繹Nancy，記得入場支持我們每一位！」
張佳添、Maria Cordero、海兒及周國豐等合照
黃敏蕎（阿妹@Lolly Talk）表示：「多謝各位粉絲入場支持！喜劇十分講求掌握精準的節奏，才可將關鍵位置好好演繹，記得有一幕我要用童聲扮演小時候的Nancy，排練時我已忍不住捧腹大笑，看見觀眾同樣笑得開心，令我有滿滿的成功感，而排練時Tom亦一直教導我們如何把Nancy的特色展現出來。《Nancy戀噏Show》的舞台設計別出心裁，有公主房間佈置和浴缸，站在舞台上已經令我十分開心。希望大家都可入場支持《Nancy戀噏Show》，更深入地了解Nancy的心路歷程及有所得着，當中最令我感動的訊息就是『要懂得愛自己，才懂得愛別人』！」
阿妹@Lolly Talk
阿妹@Lolly Talk
阿妹@Lolly Talk
阿妹@Lolly Talk
李晞彤（Carina@VIVA）表示：「我欣賞《我們的青春日誌》時已經對Nancy一角充滿好奇，很想知道他和Alex的故事以及後續發展，因此很高興看見Nancy擁有自己的外傳。我亦記得在參與選角過程中，在講讀對白時已經感受到自己內心的Nancy出現了。音樂劇中歌曲與對白交替出現，節奏需要掌握得十分精準，因此需要很多排練。此外，要演繹一套一個半小時的獨腳戲，必須有些特別設計去讓觀眾保持專注，Tom亦有特別指導我們如何在對白中利用不同聲調營造層次更豐富的演繹。這次演出更會有一些與觀眾互動的部分，誠邀大家入場支持！」
Carina@VIVA
Carina@VIVA
