今個春夏，華御結破格將泰國料理融入和式御結，推出期間限定「泰和味」系列，重新演繹港人至愛的泰式滋味。系列更獲泰國美食達人胡慧沖（Roger Wu）大讚，加上同步推出的禮券及會員優惠，勢必掀起搶購潮。
華御結泰和味系列產品合照
三款泰式御結 酸辣甜香一口爆發
全新系列包含三款口味御結，每款均集合經典泰國料理元素，帶來層次豐富的味覺衝擊。
* [御結]經典水門雞 | $20：靈感源自曼谷名物水門雞飯，選用嫩滑雞肉配搭充滿雞湯精華的香軟油飯，淋上特製泰式酸甜醬汁，清爽開胃。
* [御結]泰式香葉肉碎 | $18：香炒豬肉碎加入金不換提升鮮味，配以爽脆豆角與紅椒，口感層次豐富，味道鹹香微辣。
* [御結]冬陰功蝦 | $20：將冶味冬陰功融入御結，以香茅、青檸葉、南薑等豐富泰式香料調味，一口齊集酸、辣、甜、鹹、鮮五種味道。
泰和味系列御結產品
地道湯品沙律同步登場
除了御結，系列亦同步推出全新泰式湯品及沙律，為餐單注入更多驚喜。
* 泰式椰子雞湯 | $25：以香濃椰奶融合清新青檸，湯底温潤順口，配以雞肉、菇菌、香茅等豐富湯料（只限提供熱湯之分店供應）。
* [輕盈沙律杯]金柚蝦 | $22：選用清甜多汁的金柚，配搭爽脆沙律菜及彈牙蝦肉，再以薄荷葉點綴，酸甜開胃。
禮券套裝及會員優惠詳情
配合新系列，華御結特別推出兩款超值禮券套裝，方便自用或送禮。
* 「泰滋味」御結禮券套裝：每套售價 $96（內含 6 張禮券，總值 $132），憑券可換領任何御結乙件。
* 湯品禮券套裝：每套售價 $99（內含 5 張禮券，總值 $125），憑券可換領任何湯品乙件，適用於所有自家製濃湯系列。
兩款禮券即日起發售，數量有限，售完即止。發售期為2026年4月10日至5月20日，使用期至2026年6月10日，適用於華御結各分店（崇光銅鑼灣分店除外）。
此外，推廣期內（2026年4月10日至5月20日），會員凡消費滿 $40 即可獲 1 個電子印花，儲滿 7 個印花即可於 App 內換領免費御結 1 件。
華御結會員電子印花卡獎賞詳情
華御結泰滋味禮券套裝
生活再忙，日常飲食都想兼顧美味與營養？其實好簡單！華御結深知大家對健康飲食有要求，所以全新推出「PROTEIN+UP!」系列，以富含蛋白質的食材融入首次登場的圓形御結之中，炮製出兩款具備日式拉麵精粹的全新口味——［御結］濃豚骨醬油湯 mix 溏心蛋&叉燒及［御結］柚子雞白湯 mix 雞胸肉，分別提供 6.8 克及 12 克蛋白質，隨時隨地補充能量，食得飽腹又滿足。
華御結全新「PROTEIN+UP!」系列登場，日常輕鬆補充蛋白質。兩款圓形御結主打日式拉麵風味，健康美味同時並存，配蛋白質小食及無糖茶，餐餐豐富大滿足 。
人氣拉麵風味化身御結 享受「零罪惡感」滋味
拉麵控的輕盈新選擇：華御結全新「PROTEIN+UP!」系列圓形御結。［御結］濃豚骨醬油湯 mix 溏心蛋&叉燒口感豐富又冶味；［御結］柚子雞白湯 mix 雞胸肉結合嫩滑雞胸與高纖糯麥，柚子清香更開胃，成為日常能量補給新體驗。
自由配搭蛋白質小食 按個人需要升級每一餐
除了兩款主打御結，客人亦可按口味配搭營養小食，享受更完整「PROTEIN+UP!」滋味。豐富選擇包括九州產大地雞沙律雞胸肉系列、即食香烤沙律雞胸肉系列、鹽味及無鹽半熟溏心蛋、豆腐棒系列、厚切一口玉子燒及輕盈沙律杯（慢煮雞胸肉）等等，方便客人輕鬆規劃每餐的蛋白質攝取。
九州產大地雞沙律雞胸肉（香草）$28 ｜21g蛋白質
肉質多汁又彈牙，混合芥末、胡椒、紅甜椒、乾洋蔥與檸檬粉等食材，味道清新，芳香濃郁。
九州產大地雞沙律雞胸肉（黑胡椒）$28 ｜21.2g蛋白質
雞肉品質上乘，無論即食或加熱享用都同樣嫩滑、味道濃郁。嚴選高品質黑胡椒調味，辛辣香氣持久，非常開胃。
即食香烤沙律雞胸肉（燒烤味）$17 ｜14.3g蛋白質
燒烤味調味適中，令烤香的嫩滑雞肉更加冶味，無論單獨享用，或配搭御結及沙律都同樣滋味。
即食香烤沙律雞胸肉（橄欖油味）$17 ｜13.6g蛋白質
橄欖油味帶清爽芳香氣息，令蛋白質及低脂肪的雞胸肉味道更添層次。
即食香烤沙律雞胸肉 (原味)$17 ｜13.1g蛋白質
原味簡單直接，突出雞胸肉本身的嫩滑肉香，成為健康又方便的蛋白質小食之選。
鹽味半熟溏心蛋$10 ｜7g蛋白質
嚴選日本產雞蛋，蛋香濃郁，口感幼滑。稍稍以鹽調味後，更能提升半熟蛋黃的鮮味。
無鹽半熟溏心蛋$10 ｜7.6g蛋白質
無鹽配方更能品嚐雞蛋本身的自然鮮味，並以連殼獨立包裝，方便客人隨時隨地享用。
厚切一口玉子燒$22 ｜7.7g蛋白質
口感香甜軟嫩，帶有濃厚蛋香，並切成一口大小，讓大人及小朋友都可隨時輕鬆享用經典滋味。
豆腐棒（枝豆味）$15 ｜9.1g蛋白質
混合粒粒枝豆，並以鰹魚、昆布與香菇熬製的高湯作調味，感覺輕盈。
豆腐棒（五目味）$15 ｜9.3g蛋白質
靈感來自和式五目炊飯，混合豆腐、蒟蒻、胡蘿蔔、牛蒡、香菇及昆布等食材，層次豐富，令健康小食口感更多變化。
輕盈沙律杯（慢煮雞胸肉）$22 ｜10.2g蛋白質
選用羅馬生菜、枝豆、青瓜、白蘿蔔、番茄與白芝麻作食材，爽脆口感配搭得宜；再加上以慢煮烹調的手撕雞，其鮮軟嫩滑的食感為沙律添上層次，成為每日營養配搭之選。
華御結無糖茶系列全新登場！即享一口御結 一口好茶
以御結配好茶，就是最地道和式滋味組合。華御結嚴選優質茶源推出全新無糖茶系列：綠茶自然回甘，口感圓滑，更加入抹茶粉提升味覺層次；烏龍茶帶有溫潤烘焙香氣，味道醇厚，甘香濃郁，並有助減少身體吸收油脂，是日常佐餐解膩之選。兩款茶均 0 糖、0 卡路里及 0 脂肪，令每餐都更輕盈無負擔。（初享價：$8 ）
