食環署今日（11日）舉辦首場業界簡介會，公佈容許狗隻進入食肆的規管框架及申請安排。署方將於5月18日開始接受食肆提交申請，預計七月內開始容許狗隻進入獲准的食肆。
食環署署長吳文傑在簡介會上致辭。 食環署FB
食肆需要先獲得食環署署長批出的「讓狗隻處於食物業處所準許」。根據規管框架，「格鬥狗隻」或「已知危險狗隻」一律不得進入食物業處所。狗隻在處所內時，必須由成年人用長度不超過1.5米的膠袋穩妥牽引，或需被長度不超過1.5米的狗帶穩妥縛在固定附著物上。此外，嚴禁狗隻進入食物配製空間。
持牌人亦需符合一系列特定條件，包括在處所內展示指定標示、不得在處所內烹煮或準備狗用食物，以及不得在餐桌上烹煮或加熱食物等。
食環署署長吳文傑（中）出席簡介會。 食環署FB
計劃首階段設有不多於1000個名額。如申請數目超出1000個，食環署將以抽籤方式分配名額。申請人需透過食環署網頁的電子表格填寫及繳交申請。獲分配配額的申請人，須在特定時間內繳付140元牌照修訂費用。
食環署表示，計劃在七月實施初期會設有一個月的適應期，署方將派專員加強巡查獲批准的食肆。若獲批食肆在一年內，因違反一項或多項相關法例而被發出3封警告信，其「準許」可能會被取消，並在一年內不得再次申請。
食物環境衞生署星期五（6月26日）公布，截至星期四（6月25日），按抽籤結果獲編配名額容許狗隻進入的食肆中，已有833間完成相關手續，可由7月9日開始正式容許狗隻進入。相關名單已上載至食環署專題網頁，供市民查閱。
狗隻進入的食肆中，已有833間完成相關手續，可由7月9日開始正式容許狗隻進入。政府圖片
候補名額順序分配 須於7月7日前辦妥手續
食環署發言人表示，隨着部分中籤食肆撤回申請或因不同原因未完成手續，署方會按早前的抽籤結果，順序分配空缺名額予候補申請者。署方已陸續透過流動電話短訊通知相關候補申請者，並安排專責人員即日起分批到有關食肆，向負責人派遞批准信。
獲分配空缺名額的候補申請者，須於7月7日或之前帶同批准信及現有的食肆牌照正本，到批准信內所列的任何牌照簽發辦事處，繳付140元以修改牌照，加入准許狗隻進入的條款。
食環署建議獲准食肆為容許狗隻進入作出充分準備，包括規劃用餐區、添置設施、培訓員工、聯絡保險公司等。資料圖片
食肆須自行確認場地准許狗進入
食環署早前完成公開抽籤後，除透過流動電話短訊通知申請人抽籤結果，亦已派專責人員到成功申請的食肆，向負責人派遞批准信和講解法例要求、牌照條件及其他遵規安排，包括再次提醒申請人須自行確認食肆所處的地方容許狗隻進入。
食環署建議獲准食肆為容許狗隻進入作出充分準備，包括規劃用餐區、添置設施、培訓員工、聯絡保險公司等。此外，攜狗顧客及其他市民的配合亦十分重要。
食環署早前已公布《良好作業及行為指引》，涵蓋食肆經營者、攜狗顧客和非攜狗顧客應注意的事項。食環署鼓勵各方參考《指引》內容，履行責任，互相尊重，從而推動人寵共融。
