謝展寰訪西藏蘋果基地調研「植物矮化」技術

環境及生態局局長謝展寰21日在西藏自治區，到訪多間食品和飲料生產企業，考察高原食品的生產情況。

5月21日，環境及生態局局長謝展寰(左二)參觀日喀則市一間採用西藏純天然青稞作為主要原料釀造西藏特色啤酒的啤酒廠。政府新聞處圖片

考察多間特色企業

訪問團首先在山南市，調研一家以「植物矮化」技術生產蘋果的基地，深入了解當地農產品的出口情況。「植物矮化」技術主要透過控制果樹高度，讓果樹在高原環境中能高密度栽種。現時山南市種植矮化蘋果的總面積約2000公頃，年產量近3000噸。 

5月21日，環境及生態局局長謝展寰（中）及環境及生態局常任秘書長（食物）楊碧筠（右一），在拉薩海關關長王宏翰（右二）陪同下，參觀山南市一個生產蘋果基地，了解當地農產品的出口情況。政府新聞處圖片

其後，他們參觀了一座高原酒莊。行程中，謝展寰一行還先後考察了西藏一家經營航空食品配餐服務的食品生產企業，該企業每日配餐產能達2萬份以上，同時兼營其他食品及烘焙糕點等生產銷售。

5月21日，環境及生態局局長謝展寰（右一）參觀日喀則國際陸地港，聽取人員介紹該港的通關流程和外貿情況。政府新聞處圖片

21日下午， 一行人到訪日喀則國際陸地港，調研該港的通關流程和外貿情況。其後參觀一間位於日喀則高原的啤酒廠，該啤酒廠採用西藏純天然青稞作為主要原料釀造西藏特色啤酒。

5月21日，環境及生態局局長謝展寰（左）參觀西藏一間經營航空食品配餐服務的食品生產企業，聽取簡介。政府新聞處圖片

鼓勵善用香港貿易樞紐角色

謝展寰表示，西藏高原獨特的生態環境孕育出多種具特色的農產品，這些多元化及高質量的高原食品，展現了西藏食品產業在生產標準、品牌建設及供應鏈管理上正穩步提升。他期望能鼓勵內地食品企業，善用香港作為食品進出口貿易樞紐的角色，以香港為據點和窗口拓展業務及外銷商品，助力西藏食品企業「借港出海」。

謝展寰22日結束西藏自治區的訪問行程，將於23日返抵香港。

5月21日，環境及生態局局長謝展寰參觀西藏一間高原酒莊的釀酒設施。政府新聞處圖片

環境及生態局局長謝展寰繼續在西藏自治區的訪問行程。20日上午拜訪拉薩海關關長王宏翰，雙方就高原食品貿易及食品安全風險監測等領域的合作進行探討，並簽署會議紀要確認合作意向，以助力西藏高原食品出口到港，並通過香港開拓海外市場。

5月20日，環境及生態局局長謝展寰（右一）及環境及生態局常任秘書長（食物）楊碧筠（右二），在拉薩海關關長王宏翰（左二）陪同下，參觀拉薩海關的技術中心，了解當地食品檢驗和其他相關工作。政府新聞處圖片

5月20日，環境及生態局局長謝展寰（右二）、環境及生態局常任秘書長（食物）楊碧筠（右一）及食物安全中心食物安全專員黃宏（右三）與拉薩海關關長王宏翰（左三）會面。政府新聞處圖片

5月20日，環境及生態局局長謝展寰（前排左四）、常任秘書長（食物）楊碧筠（前排右三）、食物安全中心食物安全專員黃宏（前排左二）及環境及生態局代表團成員，與拉薩海關關長王宏翰（前排右四）及其他拉薩海關人員合照。政府新聞處圖片

簽署紀要促高原食品出口

謝展寰表示，內地企業能夠借助香港作為食品進出口貿易樞紐的成熟網絡、嚴格的食品安全監管體系，以及與國際市場聯通的優勢，開拓更廣闊的市場；香港企業亦可從中發掘更多優質的進口貨源，實現互利共贏。

5月20日，環境及生態局局長謝展寰（右二）及環境、生態局常任秘書長（食物）楊碧筠（右一）參觀拉薩市一間青稞酒生產企業，聽取人員介紹如何用高原特色農作物青稞作原料釀酒。政府新聞處圖片

5月20日，環境及生態局局長謝展寰及常任秘書長（食物）楊碧筠，參觀拉薩市一間高原礦泉水生產企業，了解該企業如何以天然冰川水製成純淨礦泉水，以及企業的出口情況。政府新聞處圖片

參觀海關設施及當地企業

謝展寰一行20日參觀了拉薩海關的技術中心和關史館，了解在高海拔地區進行動植物檢疫、衞生檢疫及進出口商品檢驗的工作，以及拉薩海關的歷史。其後，他們參觀了拉薩市一間融合傳統藏文化與製瓷工藝的企業、一間青稞酒生產企業及一間礦泉水生產企業，深入了解當地的特色產業。

5月20日，環境及生態局局長謝展寰一行人參觀一間將傳統藏文化與製瓷工藝相結合的企業，聽取人員講解利用農副產品高原犛牛骨製作成精緻瓷器。政府新聞處圖片

謝展寰的西藏自治區訪問行程將繼續進行。

5月20日，環境及生態局局長謝展寰（前排左）與拉薩海關關長王宏翰（前排右）簽署會議紀要，落實兩地在高原食品貿易等方面的合作意向。政府新聞處圖片