廣東順德莫氏雞煲爆火 老闆靠流量清還債務 「計劃三年後退休」

廣東順德「莫氏雞煲」早前爆紅，男店主老莫做到無停手，身心俱疲。不過努力有回報，據內媒報道，老莫稱靠流量已有清所有欠債，直言希望可以三年後退休。

廣東順德「莫氏雞煲」早前爆紅。微博圖片

計劃三年後收攤退休

報道又指，老莫承認爆紅後獲利：「現在這波流量賺了那麼多錢，肯定還清了，這個是實話實說。」

此外，老莫還表示，因為生意太好被鄰居投訴，他直言：「這個很正常，你太賺錢了，不投訴你不行」。對於未來計劃，他還坦言，房子是租的，自己計劃三年後收攤退休。

老莫承認爆紅後獲利：「現在這波流量賺了那麼多錢，肯定還清了，這個是實話實說。」微博圖片

月銷售額為500萬至1000萬元人民幣

根據第三方數據平台顯示，「莫氏雞煲」的關聯店鋪「正宗莫氏雞煲」近30天銷量為10萬單至25萬單，銷售額為500萬（人民幣，下同）至1000萬元，主要銷售商品就是湯底和土雞套餐。

「莫氏雞煲」的關聯店鋪「正宗莫氏雞煲」近30天銷量為10萬單至25萬單，銷售額為500萬（人民幣）至1000萬元。微博圖片

老莫早前表明怕店紅

抖音知名美食博主劉雨鑫，今年3月介紹「莫氏雞煲」，老莫當時已表明怕店紅人忙太辛苦，要求「不准拍得太好」，又要求遮樣及不提店名。

無數人到店朝聖

此外，因他家的雞煲湯底加了藥材，男店主還恐嚇「人濕（吃了）便會拉肚子」、「反正不是我問題」，希望打消劉雨鑫拍片介紹。豈料這番說話卻反讓店更受歡迎，無數人到店朝聖。莫氏雞煲成為一股「旋風」。

「莫氏雞煲」的關聯店鋪「正宗莫氏雞煲」近30天銷量為10萬單至25萬單，銷售額為500萬（人民幣）至1000萬元，主要銷售商品就是湯底和土雞套餐。微博圖片

已還清180多萬債務

老莫曾因投資180多萬承包魚塘失敗，無奈轉行做雞煲。他曾承認欠下180多萬債務，但近期雞煲爆火已還清大部分，當時還剩約三、四十萬尾款。老莫表示：「之前大家知道我困難沒催，現在賺到錢了，肯定要還給他們。」

據悉，老莫年輕時做過皮具、建築生意，開過發廊，也曾白手起家蓋起3層樓。莫氏雞煲爆火後，無數人找上門贊助，邀請加盟，他通通拒絕。

帝國大廈今日宣布，將推出最新「紐約滋味體驗」活動，由意大利美食品牌Eataly進駐其觀景台，開設快閃店。這次活動將於6月4日至8月31日期間舉行，為訪客帶來一系列意式甜品及飲品。

帝國大廈觀景台總經理丹·羅戈斯基表示，很高興能將Eataly的「意大利夏日」作為全年「紐約滋味體驗」的一部分，呈現給訪客。他指出，帝國大廈在紐約市隨處可見並可供拍照，但只有參觀觀景台才能獲得美國最地道的第一體驗，以及紐約市的最佳景觀。

意式雪糕、意式炸奶卷及提拉米蘇將於6月4日至8月31日期間，在86樓觀景台供應。 AP圖片

這次季節性活動將於每日上午9時至晚上10時，在標誌性的86樓觀景台舉行，匯聚兩個紐約市的標誌性品牌，為訪客的帝國大廈之旅增添美味。訪客可品嚐多款手工意式雪糕口味，包括朱古力、開心果、鮮奶、檸檬及士多啤梨。快閃店將獨家推出Coppa Cremino意式雪糕杯，內含榛子意式雪糕配榛子朱古力醬、忌廉及Eataly朱古力夾心餅。

餐單亦包括Eataly的經典及限量版提拉米蘇口味。此外，訪客可享用新鮮製作的意式炸奶卷，並可選擇配搭開心果碎、朱古力碎或杏仁片。快閃店將提供多款飲品，包括聖班尼迪托無氣及有氣水、Eataly可樂、Eataly無糖可樂、Eataly檸檬梳打及Eataly橙味梳打。

意式雪糕、意式炸奶卷及提拉米蘇將於6月4日至8月31日期間，在86樓觀景台供應。 AP圖片

Eataly北美營運副總裁恩里科·普羅迪表示，Eataly很高興今夏能將紐約市最地道的意大利美食帶給來自世界各地的帝國大廈觀景台訪客。他指，雙方將共同創造獨特體驗，頌揚美食、文化及紐約市其中一個最具代表性的地標。

帝國大廈享譽全球的觀景台體驗曾斥資1.65億美元進行翻新，新增設有九個展區的互動博物館、度身訂造的接待員制服，以及升級後的102樓觀景台，從紐約市中心提供無與倫比的景觀。這個標誌性的觀景台體驗在Tripadvisor 2026年「旅客之選獎：最佳活動」中，獲選為美國第一景點。

意式雪糕、意式炸奶卷及提拉米蘇將於6月4日至8月31日期間，在86樓觀景台供應。 AP圖片

帝國大廈由帝國大廈房地產信託公司（ESRT: 紐約證券交易所）擁有，從底部到天線高達1,454呎，聳立於曼哈頓中城。斥資1.65億美元翻新的帝國大廈觀景台體驗，創造了全新體驗，設有專屬訪客入口、設有九個展區的互動博物館，以及重新設計的102樓觀景台，配備落地玻璃窗。通往享譽全球的86樓觀景台的旅程，是唯一一個360度露天觀景台，可飽覽紐約及更遠的景色，為訪客提供完整的紐約市體驗，涵蓋從建築的標誌性歷史到其在流行文化中的現今地位。帝國大廈觀景台體驗每年接待數百萬訪客，在Tripadvisor 2026年「旅客之選獎：最佳活動」中，獲評為美國第一景點，亦獲美國建築師學會評選為「美國最受歡迎建築」、Uber評選為全球最受歡迎旅遊目的地，以及《孤獨星球》「終極旅遊清單」中紐約市第一景點。自2011年以來，該建築一直由可再生風力發電提供全部電力，其多個樓層設有LinkedIn及Shutterstock等多元化辦公室租戶，以及STATE Grill and Bar、Tacombi、Ghirardelli及星巴克等零售選擇。

Eataly是一個獨特品牌，致力提升意大利美食及美酒在全球的地位。Eataly從事優質產品的分銷及推廣，將生產、銷售、餐飲及教育元素無縫整合到其產品中。作為唯一真正國際化的意大利食品零售公司，Eataly是意大利烹飪藝術的象徵，更廣泛地代表了「意大利製造」的精髓。

自2023年以來，歐洲領先的獨立投資公司Investindustrial持有該集團52%的控股權。Eataly目前在全球16個國家設有69間分店，擁有超過5,000名員工，包括意大利、美國、加拿大、阿拉伯聯合酋長國、日本、德國、英國、法國、瑞典、土耳其、南韓及沙特阿拉伯。該公司正積極執行雄心勃勃的擴張計劃，預計將在全球一些主要城市開設新店。

（美聯社）