廣東居民壓力煲煮糭突爆炸 廚房被炸毀抽油煙機遭震落 專家列4大安全要點

廣東一戶人家用壓力煲煮糭突爆炸，廚房被炸毀抽油煙機遭震落，幸無人員受傷，專家列4大安全要點。

一戶人家用壓力煲煮糭突爆炸，廚房被炸毀抽油煙機遭震落幸無人員受傷。影片截圖

住戶壓力煲煮糭突爆炸 廚房炸至面目全非

日前，廣東一戶居民在家中使用傳統老式的壓力煲煮糭，期間壓力煲在毫無預警下猛烈爆炸，威力驚人，強大氣流瞬間將整個廚房炸至一片狼藉、面目全非，連安裝在牆上的抽油煙機也被震至脫落。所幸事發時廚房內無人，未有造成傷亡，但巨響及現場慘況已令涉事家庭心有餘悸。

一戶人家用壓力煲煮糭突爆炸，廚房被炸毀抽油煙機遭震落幸無人員受傷。影片截圖

糭子放太滿疑堵排氣孔 壓力煲變「高壓炸彈」

事發後，家屬初步判定爆炸主因可能是鍋內糭子放得太滿，隨著烹煮過程中糯米受熱膨脹，不慎堵塞鍋蓋頂部的排氣孔及洩壓閥，導致鍋內壓力無法正常釋放，最終令壓力煲變成「高壓炸彈」，引發物理爆炸。

一戶人家用壓力煲煮糭突爆炸，廚房被炸毀抽油煙機遭震落幸無人員受傷。影片截圖

排氣孔堵塞可令安全機制失效 老化鍋具增風險

機電及消防專家指出，壓力煲一般都配備安全洩壓閥，但若排氣孔被糭葉、飯粒等食物殘渣或油脂堵塞，安全機制便可能失效。此外，長期在高溫高壓環境下使用，也會令金屬材質，尤其是鋁合金，出現老化及結構疏鬆，增加爆炸風險。

一戶人家用壓力煲煮糭突爆炸，廚房被炸毀抽油煙機遭震落幸無人員受傷。影片截圖

專家提醒4大安全要點 煮糭勿離開廚房

專家提醒，市民使用壓力煲時必須留意4大安全要點：

首先，鍋內食物、水分及糭子切勿超過規定警戒線，即最大水位線；

其次，每次使用前都應仔細檢查排氣孔是否暢通，以及橡膠密封圈是否完好。

第三，壓力煲一般安全使用壽命約為5至8年，過期應及時更換，切勿繼續使用無牌或老舊產品。

最後，烹煮期間切勿長時間離開廚房，一旦發現異常聲響，或出現沒有氣體正常排出的情況，應立即關火，避免發生意外。

緬因州一間木材廠上月發生火警及爆炸，再有一名消防員因傷重不治。

Searsmont的Robbins Lumber木材廠於5月15日發生火警，現場冒出大量黑煙，當局需調派數百名消防員到該州鄉郊地區救援。緬因州公共安全部表示，76歲的Searsmont助理消防總長伍德伯里周日早上因傷重不治。

檔案圖片：緬因州公共安全部提供的這張照片顯示，2026年5月15日，緬因州Searsmont的Robbins Lumber木材廠發生大火。(美聯社圖片/緬因州公共安全部) AP圖片

伍德伯里是這次火警及爆炸中超10名傷者之一。Morrill志願消防局27歲的安德魯·克羅斯亦已殉職。

緬因州州長珍妮特·米爾斯發表聲明指，「伍德伯里為保護社區而犧牲，其貢獻及榜樣將永垂不朽。」她又代表緬因州人民，向Searsmont消防局、其社區以及所有受這次慘痛損失影響的人士致以最深切慰問。

公共安全部表示，這次火警的調查仍在進行中。當局曾指火警屬意外，源於一個筒倉底部。

緬因州消防總長辦公室上月表示，筒倉內顆粒物料迅速點燃，引發爆炸，導致筒倉從混凝土基座升起，並釋出大量木屑及其他物料。該辦公室指，筒倉隨後倒塌，周圍區域被大火吞噬。

木材廠是可燃粉塵的主要來源。緬因州的木材廠是該州歷史悠久的木材及木製品行業一部分，每年提供數千個職位，並創造數十億美元的經濟活動。

Robbins Lumber的網站形容該公司為一間擁有超百年歷史的高科技木材製造商。Searsmont的木材廠位於該州最大城市波特蘭東北約150公里處。

緬因州眾議院議長瑞安·費克托周一發表聲明，表示他「向伍德伯里的家人、同事以及所有受這次悲劇影響的人士致以慰問」。

（美聯社）