世界盃球迷沒給小費 紐約餐廳推20%強制貼士保障員工收入

世界盃(FIFA)開賽以來，許多外國球迷因文化差異未給小費，導致紐約市餐廳業主考慮反制措施。

賽事吸引逾百萬足球迷

據外媒報道，多達120萬足球迷湧入新澤西州東盧瑟福(East Rutherford)的大都會體育場(MetLife Stadium)觀看FIFA比賽，從早晨的比賽開始到深夜的慶祝活動，紐約市的酒吧和餐廳裡都擠滿了人。市府還推出特惠活動，全市近600家餐廳、酒吧及咖啡廳在賽事期間提供專屬的26美元（約203元港幣）觀賽餐飲特惠。

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自動加收20%的小費

餐桌座無虛席，然而侍應得到的小費卻少得可憐。包括紐約市在內的一些城市正在採取措施解決這一問題，有行業團體和餐廳經營者說，堪薩斯城、亞特蘭大和費城等地的餐廳在錦標賽期間已開始在帳單中自動加收20%的小費。

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此舉旨在保護餐廳服務人員

支持者表示，此舉旨在保護嚴重依賴小費的餐廳服務人員，並避免不熟悉美國小費習俗的遊客感到困惑。女侍應生達歌特(Louise Daggett)表示，許多外國球迷對美國人計算小費的習慣感到困惑，很多人都沒給小費，這讓他們傻眼。

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達歌特說，當一大群人在幾個小時內點了無數瓶啤酒時，帳單接近700美元（約5487元港幣），侍應卻得不到他們的小費，的確叫人感到惱火。她說她相信多數遊客並不是無禮，而是不了解美國的情況。有的人會問，「我該怎麼做？」，她說她會向他們解釋說，在這個城市，給小費很普遍，而且這是一種很好的習慣。

有餐廳主張顧客根據服務質量自願給小費

在美國去餐廳用餐給小費並非單純的「獎勵」，而是服務業員工的核心收入來源。因此高達15%至20%的小費通常被視為「隱形強制」的消費標準。

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不過紐約餐飲大亨羅伯特(Robert Mahon)表示，其旗下的馬洪餐飲集團(Mahon Hospitality)不會在世界盃期間強制顧客給小費，他主張顧客根據服務質量自願給小費，而不是因為大型賽事而被迫埋單。

蘇格蘭球迷組成的「格子軍團」，將這次世界盃之旅變成一場流動慶祝活動，將人群、歌聲及風笛帶到由波士頓至邁阿密的酒吧、街道及棒球場。

一名蘇格蘭球迷在馬薩諸塞州福克斯伯勒、波士頓附近舉行的世界盃C組海地對蘇格蘭足球賽期間作出反應。2026年6月13日周六。(美聯社圖片/Martin Meissner) AP圖片

一對母女以腳趾甲油展示對蘇格蘭在世界盃的支持。「格子軍團」的足球迷在邁阿密的Ball and Chain音樂酒吧聚集，準備遊行前往邁阿密馬林魚隊對德州遊騎兵隊的棒球賽。2026年6月22日周一。(美聯社圖片/Rebecca Blackwell) AP圖片

蘇格蘭球迷在福克斯伯勒舉行的世界盃C組海地對蘇格蘭足球賽前，於馬薩諸塞州波士頓市中心一個公園慶祝。2026年6月13日周六。(美聯社圖片/Martin Meissner) AP圖片

蘇格蘭足球迷與「格子軍團」從邁阿密小哈瓦那社區遊行，前往邁阿密馬林魚隊對德州遊騎兵隊的棒球賽。2026年6月22日周一。(美聯社圖片/Rebecca Blackwell) AP圖片

一名蘇格蘭足球迷在邁阿密loanDepot公園外，作為「格子軍團」遊行的一部分，拿著交通錐跳舞，準備觀看邁阿密馬林魚隊對德州遊騎兵隊的棒球賽。2026年6月22日周一。(美聯社圖片/Lynne Sladky) AP圖片

一隻保安犬檢查一名蘇格蘭足球迷的風笛，當時「格子軍團」正抵達觀看邁阿密馬林魚隊棒球賽。2026年6月22日周一。(美聯社圖片/Rebecca Blackwell) AP圖片

蘇格蘭球迷在馬薩諸塞州波士頓市中心一個公園，將波士頓地標「鴨媽媽與小鴨」銅像裝飾上蘇格蘭足球球衣。2026年6月22日周一。(美聯社圖片/Martin Meissner) AP圖片

一隊風笛樂隊在外野遊行，當時「格子軍團」的蘇格蘭足球迷正在邁阿密觀看邁阿密馬林魚隊對德州遊騎兵隊的棒球賽。2026年6月22日周一。(美聯社圖片/Lynne Sladky) AP圖片

一名蘇格蘭足球迷在邁阿密馬林魚隊對德州遊騎兵隊的棒球賽前，作為「格子軍團」遊行的一部分，舉著「格子軍團」的標誌。2026年6月22日周一。(美聯社圖片/Lynne Sladky) AP圖片

拿著風笛的蘇格蘭足球迷在與「格子軍團」遊行後，穿著蘇格蘭裙等待進入體育場，觀看邁阿密馬林魚隊對德州遊騎兵隊的棒球賽。2026年6月22日周一，在邁阿密。(美聯社圖片/Rebecca Blackwell) AP圖片

「格子軍團」的蘇格蘭足球迷在邁阿密的Ball and Chain音樂酒吧吹奏風笛、唱歌及跳舞，準備遊行前往邁阿密馬林魚隊對德州遊騎兵隊的棒球賽。2026年6月22日周一。(美聯社圖片/Rebecca Blackwell) AP圖片

拿著風笛的蘇格蘭足球迷在Ball and Chain音樂酒吧一起演奏後，在五彩紙屑中擁抱，準備「格子軍團」遊行前往邁阿密馬林魚隊對德州遊騎兵隊的棒球賽。2026年6月22日周一，在邁阿密。(美聯社圖片/Rebecca Blackwell) AP圖片

「格子軍團」的蘇格蘭足球迷在邁阿密的Ball and Chain音樂酒吧唱歌及跳舞，準備遊行前往邁阿密馬林魚隊對德州遊騎兵隊的棒球賽。2026年6月22日周一。(美聯社圖片/Rebecca Blackwell) AP圖片

一隊風笛樂隊在外野遊行，當時「格子軍團」的蘇格蘭足球迷正在邁阿密觀看邁阿密馬林魚隊對德州遊騎兵隊的棒球賽。2026年6月22日周一，在邁阿密。(美聯社圖片/Lynne Sladky) AP圖片

蘇格蘭足球迷與「格子軍團」從邁阿密小哈瓦那社區遊行，前往觀看邁阿密馬林魚隊棒球賽。2026年6月22日周一。(美聯社圖片/Rebecca Blackwell) AP圖片

（美聯社）