為慶祝沙田一田店以全新面貌登場一週年，沙田店內「一田食堂」於 6 月迎來升級大變身，由即日起至 7 月 9 日期間，超市百貨全面同步推出「1 週年感謝祭」， 特設一系列全港獨家的驚喜限時優惠，食住買、買住賺!

沙田一田店繼上年升級優化、匯聚多間星級食店並成功打造新界東矚目話題食店熱點後，今 年初夏再度乘勢出擊，為「沙田友」帶來新鮮感，一口氣引入 5 大超人氣話題食店接棒進駐，12 間人氣食店陣容再度精益求精，從充滿地道港味、新派港日混合風麵食到創意輕食及 受賞級甜品，涵蓋至喫茶輕食、海外過江龍國民小吃，本地特色人氣食店，多元滋味及優惠 全面升級。

焦點品牌包括：米芝蓮必比登推介的爆紅黑芝麻養生甜品專門店「暖心芝作」、主打新派港日混合風的太子人氣店「何車車仔麵」、西貢排隊人龍店「金雞海南雞」、由前米芝蓮餐廳大廚操刀的 Fusion 越式法包「Bao & Bun」，以及日本鹿兒島國民級地道名物薩摩揚專門店「薩摩家」，以煥然一新的美食陣容，為沙田一田店注入全新活力!

當中，連續兩年榮獲《香港澳門米芝蓮指南》必比登推介的人氣甜品專門店「暖心芝作」重磅進駐，將近期席捲全港的黑芝麻甜品熱潮帶到沙田!品牌自創立以來，一直秉持「暖心健康.健芝味」 的理念，主打手工石磨黑芝麻養生甜品，近年深受甜品控追捧，在全港掀起一波「黑芝麻狂熱」。 嚴選優質天然黑芝麻，並遵循傳統「九蒸九曬」古法工藝處理，於店內即場石磨研磨，令芝麻香氣發揮到極致。每款甜品均每日新鮮製作，口感香滑醇厚，同時兼具康.養生概念，區內內顧客不用舟車勞頓，輕鬆品嚐到每日即製的「天板級級」」黑芝麻甜點。熱賣產品包括黑芝麻軟雪糕、養生五黑芝麻丸及芝麻菲林卷，沙田友必買!

主打「港式靈魂 × 日式風味」本地人氣新派車仔麵品牌「何車車仔麵」，憑藉創意撈麵、人 氣日式炸物及高性價比招牌「老何十餸麵」，迅速成為城中人氣食店，深受年輕食客及太子街坊追捧!「何車車仔麵」源自太子大南街，並首先在新界東沙田「一田食堂」插旗，店內除 了經典港式車仔麵配料糖心蘿蔔、滷水豬大腸外，更加入脆炸豬腸、關東煮、豚肉角煮、日 式叉燒及溫泉蛋等日系元素，配合以雞腳、豬骨及中式藥材熬製 4 小時，琥珀色的湯汁濃郁 且多層次，同時麵底更提供讚歧烏冬、蒟蒻麵及日式拉麵等坊間少見的多款選擇，亦有蒜油 蝦子撈麵和黑松露撈麵，區客人自由配搭，打造層次豐富的個人化風味，成為近年城中熱捧 車仔麵品牌之一。

由前米芝蓮星級大廚操刀的創意輕食品牌「Bao & Bun」，日後毋須再專程前往東涌，亦能輕鬆品嚐這股人氣 Fusion 越式法包輕食風潮。「Bao & Bun」以 Fine Dining 概念為創作靈感，主打將精緻食材元素融入 Grab & Go 輕食體驗中。即叫即製的手工法包採用米粉與小麥粉混合烘焙，呈現外脆內軟口感，並配搭多國風味餡料，焦點款式如泰式椰汁雞、港式沙嗲封門柳及日式明太子帶子等創意口味，香濃清爽兼備，一食就停唔到口!另一破格甜點糖葱 餅法式吐司，更將港式滋味注入嶄新演繹，外層香脆，內裡鬆軟，甜而不膩，打造玩味十 足、耳目一新輕食選擇。




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