食客免費試食要求少油鹽被拒畀「差評」 杭州餐廳老闆嬲爆打印貼門外

杭州餐廳免費送尖椒茄子惹爭議，有食客要求少油少鹽被拒留差評，老闆貼門口「避雷」：這種不要來。

杭州餐廳免費送尖椒茄子，食客要求少油少鹽被拒留差評，老闆貼門口「避雷」籲不要來。影片截圖

免費試食惹爭議 食客留差評遭老闆貼門口

近日，浙江杭州一間開業9年的餐廳推出「尖椒茄子」免費試食活動，未料引發爭議。一名食客領取免費餐品時提出少油少鹽的要求後未獲滿足，遂於網上留下差評。事後，餐廳老闆將該則評論張貼在店門口，並加上醒目字句提醒：「注意！像這種不要來領取！」相關事件曝光後，引起網民熱議。

食客稱口味要求被拒 批評菜式偏油偏鹹

據悉，涉事食客在評論中表示，自己曾向老闆提出「少油少鹽」要求，但老闆回應稱做不到，理由是廚師都是按「規定動作」及習慣動作出餐。食客又指，當時店內並不算繁忙，只有2至3名顧客，惟最終上桌的茄子辣椒仍然偏油偏鹹，服務方面更連一杯水也沒有，因此建議老闆不要再參加相關活動。

杭州餐廳免費送尖椒茄子，食客要求少油少鹽被拒留差評，老闆貼門口「避雷」籲不要來。影片截圖

老闆貼差評「避雷」 稱每日近百單難定製

事後，該則差評被餐廳老闆直接張貼在店門口，旁邊更以紅字寫上：「注意！像這種不要來領取！謝謝！一人只能領取一份，每天差不多100單，吃不消這樣的要求！」有關做法引起不少途人及網民關注。餐廳老闆回應指，「尖椒茄子」是店內招牌菜，免費試食活動已推出約10日，由於每日領取人數眾多，有時店內生意忙到需要暫停外賣服務，實在難以滿足所有顧客的個別口味要求。他表示，將評論貼出來主要是表達自己的立場，也希望減少不必要的溝通成本。

杭州餐廳免費送尖椒茄子，食客要求少油少鹽被拒留差評，老闆貼門口「避雷」籲不要來。影片截圖

老闆解釋茄子吸油 少油少辣非招牌菜本味

老闆又介紹，餐廳已經營9年，菜品所用茄子為自家種植。他認為，尖椒茄子本身屬於重口味下飯菜，若要求少油少辣，便未必是這道菜的目標顧客。他解釋，茄子本身吸油，若以少油方式烹調，口感和風味都會大打折扣，「用素油炒，感覺做出來完全不是那個味」。

杭州餐廳免費送尖椒茄子，食客要求少油少鹽被拒留差評，老闆貼門口「避雷」籲不要來。影片截圖

多數網民撐老闆 認為免費餐不應過度定製

事件曝光後，不少網民支持老闆做法，認為免費試食本身已有成本，食客不應提出過多個人化要求。有網民留言稱，「茄子炒的話肯定油，會做飯的都知道，茄子本身就很吸油，這怎麼少油。」、「辣椒炒茄子不要辣，是不是在開玩笑。」、「吃不了辣又吃不油就沒必要去佔這個便宜啊。」、「自己花錢點的可以提要求，免費的定製個什麼」。

亦有網民質疑不能改口味或涉預製菜

不過，也有部分網民持不同看法，質疑餐廳若完全不能調整油鹽及口味，是否代表菜品並非即炒，「做飯規定動作，調不了鹽和油，預製菜還說的那麼清新脫俗。」、「炒菜還規定動作？改不了口味包預製菜唄。」、「就是預製菜，最多就是飯堂那樣大鍋菜炒好一堆」。

愛爾蘭一家四口入住民宿，深夜驚揭客廳薄牆後藏陌生男子，女子嚇壞抱孩連夜逃離。

早前，愛爾蘭一名女子泰瑞絲（Therese）透過Booking.com，在倫斯特地區預訂一間標明「整間房屋由旅客使用」的民宿，原計劃與伴侶及兩名子女參加家族生日聚會後入住。未料一家人深夜返回住所時，竟發現客廳一幅薄牆後藏有一名男子，嚇得他們立即帶同孩子連夜逃離。

一家四口入住民宿，深夜驚揭客廳薄牆後藏陌生男子。資料圖片

入住前，泰瑞絲曾與房東見面領取鎖匙。她當時發現屋內的乾衣機正在運作，而地下兒童房旁也有一間上鎖的房間，遂特意詢問房東當晚會否留在屋內，對方明確回答不會。之後，一家人離開民宿，前往參加家族生日聚會。

直至深夜，一家人返回住宿地點後，卻發現原本沒有運作的洗衣機正在洗衣服，令泰瑞絲懷疑房東可能曾經折返。由於兩名孩子準備入睡，她先將洗衣機關掉，惟心中仍感到不安，遂請伴侶仔細檢查屋內各處。

檢查期間，兩人注意到客廳有一幅外觀看似間隔牆的薄石膏板，僅以釘子簡單固定，似乎可以移動。泰瑞絲的伴侶隨即將板子拉開，發現後方一片漆黑，緊接著傳出一名男子發出「嘿、嘿」的、聲音。

一家四口入住民宿，深夜驚揭客廳薄牆後藏陌生男子。資料圖片

泰瑞絲憶述，自己當時立即問道：「牆後面有人嗎？」對方則回答：「有。」雖然該名男子未有走出來，也沒有靠近他們，但泰瑞絲隨即抱起孩子，與家人迅速逃離住所。她形容，兩名孩子當場嚇得僵在原地，完全說不出話。當時眾人只能看見牆後一個漆黑的洞口，既不知道內部空間有多大，也不清楚男子為何藏身其中，情況令人極度不安。

泰瑞絲離開住所後，在屋外遇見房東，惟對方竟否認較早前曾與她見面。她當面質問，若房東當晚會返回住所，大可事先通知，為何要躲在牆後，令她與孩子受到嚴重驚嚇。未料房東回應稱：「我的Google評論可不是這樣寫的。」似乎暗示網上評價中並沒有相關負面紀錄。

一家四口入住民宿，深夜驚揭客廳薄牆後藏陌生男子。網上圖片

泰瑞絲表示，整段經歷令她感覺猶如置身Netflix犯罪紀錄片，至今仍未能走出陰影。她坦言，日後可能不會再預訂度假屋或民宿，只會選擇入住酒店。即使返回自己家中後，她仍不時感到缺乏安全感。

Booking.com發言人表示，平台十分重視旅客的人身及住宿安全，接獲通報後已立即就涉事房源展開調查。目前調查仍在進行，期間已暫停該房源刊登。愛爾蘭警方也證實曾到場處理事件，但表示截至目前，未有發現涉及刑事罪行的情況。