食客免費試食要求少油鹽被拒畀「差評」 杭州餐廳老闆嬲爆打印貼門外

杭州餐廳免費送尖椒茄子惹爭議，有食客要求少油少鹽被拒留差評，老闆貼門口「避雷」：這種不要來。

杭州餐廳免費送尖椒茄子，食客要求少油少鹽被拒留差評，老闆貼門口「避雷」籲不要來。影片截圖

免費試食惹爭議 食客留差評遭老闆貼門口

近日，浙江杭州一間開業9年的餐廳推出「尖椒茄子」免費試食活動，未料引發爭議。一名食客領取免費餐品時提出少油少鹽的要求後未獲滿足，遂於網上留下差評。事後，餐廳老闆將該則評論張貼在店門口，並加上醒目字句提醒：「注意！像這種不要來領取！」相關事件曝光後，引起網民熱議。

食客稱口味要求被拒 批評菜式偏油偏鹹

據悉，涉事食客在評論中表示，自己曾向老闆提出「少油少鹽」要求，但老闆回應稱做不到，理由是廚師都是按「規定動作」及習慣動作出餐。食客又指，當時店內並不算繁忙，只有2至3名顧客，惟最終上桌的茄子辣椒仍然偏油偏鹹，服務方面更連一杯水也沒有，因此建議老闆不要再參加相關活動。

杭州餐廳免費送尖椒茄子，食客要求少油少鹽被拒留差評，老闆貼門口「避雷」籲不要來。影片截圖

老闆貼差評「避雷」 稱每日近百單難定製

事後，該則差評被餐廳老闆直接張貼在店門口，旁邊更以紅字寫上：「注意！像這種不要來領取！謝謝！一人只能領取一份，每天差不多100單，吃不消這樣的要求！」有關做法引起不少途人及網民關注。餐廳老闆回應指，「尖椒茄子」是店內招牌菜，免費試食活動已推出約10日，由於每日領取人數眾多，有時店內生意忙到需要暫停外賣服務，實在難以滿足所有顧客的個別口味要求。他表示，將評論貼出來主要是表達自己的立場，也希望減少不必要的溝通成本。

杭州餐廳免費送尖椒茄子，食客要求少油少鹽被拒留差評，老闆貼門口「避雷」籲不要來。影片截圖

老闆解釋茄子吸油 少油少辣非招牌菜本味

老闆又介紹，餐廳已經營9年，菜品所用茄子為自家種植。他認為，尖椒茄子本身屬於重口味下飯菜，若要求少油少辣，便未必是這道菜的目標顧客。他解釋，茄子本身吸油，若以少油方式烹調，口感和風味都會大打折扣，「用素油炒，感覺做出來完全不是那個味」。

杭州餐廳免費送尖椒茄子，食客要求少油少鹽被拒留差評，老闆貼門口「避雷」籲不要來。影片截圖

多數網民撐老闆 認為免費餐不應過度定製

事件曝光後，不少網民支持老闆做法，認為免費試食本身已有成本，食客不應提出過多個人化要求。有網民留言稱，「茄子炒的話肯定油，會做飯的都知道，茄子本身就很吸油，這怎麼少油。」、「辣椒炒茄子不要辣，是不是在開玩笑。」、「吃不了辣又吃不油就沒必要去佔這個便宜啊。」、「自己花錢點的可以提要求，免費的定製個什麼」。

亦有網民質疑不能改口味或涉預製菜

不過，也有部分網民持不同看法，質疑餐廳若完全不能調整油鹽及口味，是否代表菜品並非即炒，「做飯規定動作，調不了鹽和油，預製菜還說的那麼清新脫俗。」、「炒菜還規定動作？改不了口味包預製菜唄。」、「就是預製菜，最多就是飯堂那樣大鍋菜炒好一堆」。

美國加州特斯拉失控衝入咖啡店戶外區，車身卡露台區釀1死5傷，同類事故令駕駛輔助系統再受關注。

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加州特斯拉失控衝入咖啡店釀1死5傷

近日，美國加州錫米穀市（Simi Valley）提耶拉雷哈達路（Tierra Rejada Road）與馬德拉路（Madera Road）路口附近一個購物中心發生嚴重交通意外。當日下午約2時30分，一輛白色特斯拉因不明原因失控衝入「都會咖啡廳」（Urbane Cafe）的戶外用餐區。由於撞擊力度猛烈，事故造成1人當場死亡，另有5人受傷。

特斯拉失控衝入咖啡店戶外區，車身卡露台區釀1死5傷。網上圖片

車身卡在戶外露台區 現場一片狼藉

現場畫面可見，該輛白色特斯拉在撞擊發生後，整輛車卡在咖啡店的戶外露台區，現場一片狼藉。凡圖拉郡消防局（Ventura County Fire Department）證實，事故中1人當場被宣告死亡，另有5人受輕傷。目前，當局尚未公佈死者身份，其餘傷者的進一步資料也仍有待確認。

非本月首宗同類事故 駕駛輔助系統再受關注

事實上，這並非近期唯一一宗涉及Tesla的重大車禍。本月初，德州凱蒂市（Katy）也發生一宗特斯拉 Model 3撞入民居的致命事故，造成一名女子死亡。死者家屬事後入稟控告特斯拉及涉事司機，指車上的駕駛輔助技術是釀成事故的原因之一。

特斯拉失控衝入咖啡店戶外區，車身卡露台區釀1死5傷。網上圖片

特斯拉否認系統責任 是否啟動輔助功能仍未查明

對此，特斯拉否認相關指控，並表示事故發生時是司機踩下油門，手動介入並取代系統控制。目前，聯邦安全部門正就德州該宗車禍展開調查。至於在錫米穀發生的咖啡店衝撞事故，警方目前仍未說明事發時車輛是否有啟動任何駕駛輔助技術。