波蘭受持續熱浪及近一個月無降雨影響,農業部門損失慘重,是歐洲受災最嚴重的地區之一。
在波蘭東部種植冬小麥及油菜籽的當地農民弗羅利克坦言,僅一周高溫已令他一年的辛勞付諸東流。
他強調,冬小麥目前正處於關鍵的灌漿期,過度高溫會導致穀粒萎縮,繼而影響品質及產量。
弗羅利克表示,高溫會令穀物「煮熟」,變得過於乾燥。穀粒重量會減少,導致產量下降,品質亦會變差。小麥出粉量會減少,甚至冬小麥的價格亦會受影響,因為其品質未能達到磨坊要求。
弗羅利克估計,高溫及乾旱夾擊下,今年冬小麥及油菜籽收成或減少至少一成。他解釋,由於灌溉成本高昂,加上政府對抽取地下水有嚴格規定,冬小麥及油菜籽等農作物甚少灌溉,令不少農民面對極端天氣束手無策。
弗羅利克稱,他只能眼睜睜看着,即使有灌溉系統,在這種高溫下亦無濟於事。
波蘭氣象與水資源管理研究所發言人阿格涅什卡·普拉塞克指出,上次出現如此極端高溫是在2019年,當時部分地區氣溫飆升至攝氏38度。隨着氣候變化加劇,預計波蘭將面臨更頻繁的炎熱夏季。
她表示,高溫對農業非常不利,尤其影響農作物生長。波蘭大部分農作物適合較涼爽氣候。在持續高溫下,必須加強灌溉。同時,即使雷暴帶來的降雨,亦往往未能有效補充地下水,因為乾燥土壤無法迅速吸收大量雨水,雨水只能沿地面流動,導致所謂的「山洪暴發」。因此,對農民而言,這是一個非常嚴峻的挑戰,他們必須應對高溫帶來的不利影響。
(CGTN)
影片截圖 CGTN圖片
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