社會事
食環署就容許狗隻進入獲准食肆的申請資格及營運狀況回應傳媒查詢，強調申請人負有絕對責任，必須確認其食肆所處的地方容許狗隻進入。
食環署。資料圖片
發言人指出，署方已在申請書上列明要求，申請人必須確認所處地點准許狗隻進入，並須聲明提交的資料真確無誤。若申請人被發現提供虛假資料，或須承擔法律責任。食環署表示尊重物業持份者的合法權利和決定，一旦在申請遞交或獲批後發現申請人提供的資料有誤，而食肆所處的地方實際上不容許狗隻進入，署方必然會停止處理相關申請或撤銷已批出的准許。
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對於有報道指獲准許狗隻進入的食肆名單中，有少數食肆已結業或不存在，食環署澄清有關說法與署方掌握的事實不符。署方強調，所有參與公開抽籤的食肆牌照在抽籤時均屬有效，署方專責隊伍亦曾到訪每一間獲批食肆。即使食肆在到訪時沒有營業，專隊亦已主動聯絡牌照持有人，確認他們仍然需要相關准許後才正式發出。
新學年開課在即，食物環境衞生署食物安全中心及環境衞生部展開聯合行動，巡查全港各區供應學校午膳飯盒的持牌食物製造廠，旨在保障學生膳食安全，同時提升業界在處理和製作飯盒過程中的食物安全及衛生意識。
為預備新學年開課及提升供應學校午膳飯盒的持牌食物製造廠的食物安全和衞生意識，食物環境衞生署（食環署）食物安全中心（食安中心）及環境衞生部展開行動，巡查全港各區供應學校午膳飯盒的持牌食物製造廠，以保障食物安全。
食環署表示，已加強巡查學校午膳飯盒供應商的廠房，確保負責人在處理和製作食物時遵守相關牌照條件，並符合法例訂明的衞生標準。署方亦會持續抽取食物樣本進行化驗，以監察食物品質。與此同時，食環署會向廠房負責人及員工提供衞生教育，並派發食物安全小冊子，提醒他們處理學生飯盒的正確方法，從源頭做好把關工作。
為預備新學年開課及提升供應學校午膳飯盒的持牌食物製造廠的食物安全和衞生意識，食物環境衞生署（食環署）食物安全中心（食安中心）及環境衞生部展開行動，巡查全港各區供應學校午膳飯盒的持牌食物製造廠，以保障食物安全。
在業界溝通方面，食安中心已於上月9日舉行網上業界會議，提醒飯盒供應商須保持良好的衞生習慣，並按照「食物安全重點控制」系統制定食物安全計劃。供應商可參閱相關指引，進一步了解飯盒製作過程中的安全資訊，確保每個環節均符合標準。
此外，食安中心亦於上月29日為學校舉辦網上講座，向校方介紹各類食物安全危害，包括窒息風險及食物過敏等潛在問題。講座同時建議學校選用獲食環署簽發、可供應午膳飯盒的持牌食物製造廠作為供應商，並在訂購前實地視察廠房，以確保食物處理人員切實遵守食物安全和衞生守則，為學生提供安全可靠的膳食。
