天雨溼滑不慎跣倒骨折 新加坡40歲女術後突發肺栓塞昏迷一周不治

新加坡一名40歲女子因雨後路面濕滑不慎跣倒骨折，未料術後竟病情直下，引發嚴重肺栓塞及多重器官衰竭，昏迷一周後宣終不治。

綜合外媒報道，新加坡一名40歲女子黃淑英（Venecia Ng）曾任職新加坡航空空中服務員逾10年，之後轉投醫療行業擔任湯申醫療中心（Thomson Medical Centre）業務部經理。6月22日，她與同事午膳後返回醫院工作，途經湯申路與百列達路交界一處斑馬線時，因雨後路面濕滑不慎跌倒，經檢查證實左腳踝骨折。原以為只是一般骨折，未料她接受手術後病情急轉直下，並引發嚴重肺栓塞及多重器官衰竭。黃淑英昏迷一周後最終不治，令一眾親友悲痛不已。

女子跣倒骨折做手術後病情急轉直下並引發嚴重肺栓塞及多重器官衰竭宣告不治。網上圖片

據悉，黃淑英留院觀察一晚後出院等待患處消腫。6月29日，她再次入院並於翌日凌晨4時接受手術。術後恢復情況一度良好，她心情也相當輕鬆，更曾在社交平台發文自嘲：「別人都去紋身，我卻換了新零件。」黃淑英原定於7月1日出院，但由於仍感到疼痛，出院日期延至翌日。未料7月2日凌晨，她的病情突然急轉直下。

黃淑英在事發前一晚深夜仍曾向家人傳訊息，稱讚姊姊購買的三文治十分美味。未料僅相隔一個多小時，家屬便接獲院方緊急通知，得悉黃淑英突然心跳停止，需要立即趕往醫院。

女子跣倒骨折做手術後病情急轉直下並引發嚴重肺栓塞及多重器官衰竭宣告不治。網上圖片

據悉，黃淑英凌晨突然表示無法呼吸，隨後陷入昏迷。醫護人員為她進行長達兩小時的心肺復甦急救，並緊急從其他醫院調來體外膜肺氧合系統（ECMO）協助搶救，她之後被轉送至伊麗莎白諾維娜醫院（Mount Elizabeth Novena Hospital）接受進一步治療。檢查顯示，她其中一邊肺部幾乎完全被血栓堵塞，另一邊肺部也約有三分之一受到影響，之後更出現腹腔及結腸出血，最終大腦停止反應。

女子跣倒骨折做手術後病情急轉直下並引發嚴重肺栓塞及多重器官衰竭宣告不治。網上圖片

醫生隨後告知家屬，黃淑英康復的機會已接近零。家人在萬般不捨下，於7月9日決定撤除維生設備。黃淑英最終在親人陪伴下離世。死亡證明書顯示，死因是肺栓塞引發多重器官衰竭。黃淑英的告別式於7月11日舉行，現場座無虛席，大批親友趕來送她最後一程。友人戴美蘭（Magdalene Tay）事後在社交平台發文表示，黃淑英生前以真誠及善良感動身邊每一個人，告別式上也有不少親友分享與她相處的珍貴回憶。黃淑英77歲父親在告別式上泣不成聲，令戴美蘭感到十分心痛。她表示，黃淑英的父母及家人原本不應承受如此沉重的打擊。

女子跣倒骨折做手術後病情急轉直下並引發嚴重肺栓塞及多重器官衰竭宣告不治。網上圖片

江蘇一名女子在家中煮麻辣火鍋疑因「油多水少」釀意外，鍋蓋被頂飛滾燙紅油直噴天花板嚇壞眾人。

女子家中煮麻辣火鍋疑因「油多水少」釀意外，鍋蓋被頂飛滾燙紅油直噴天花板。網上圖片

近日，江蘇一名女子在家煮麻辣火鍋時疑因湯底加熱過度、鍋內水分不足，加上鍋蓋蓋得太緊，導致鍋內壓力上升，整鍋火鍋突然噴濺，大量紅油更濺至天花板，嚇得在場大人及小童連聲尖叫。

女子家中煮麻辣火鍋疑因「油多水少」釀意外，鍋蓋被頂飛滾燙紅油直噴天花板。網上圖片

女子表示，當時她先將牛油底料單獨加熱至融化，可能因加入的水分太少，加上油溫過高，最終令鍋蓋突然被頂開，熱油及湯汁瞬間四處飛濺。所幸大人及小童均沒有受傷，但屋內多處被紅油弄污，事後需花費約400元人民幣（約464港元）聘請專業清潔人員上門處理。

女子家中煮麻辣火鍋疑因「油多水少」釀意外，鍋蓋被頂飛滾燙紅油直噴天花板。網上圖片

女子事後坦言，火鍋突然噴濺時情況十分危險，若有人站得太近，可能會被高溫油湯灼傷。

據瞭解，事件可能與鍋蓋蓋得太緊，以及火鍋底料與水的加入次序不當有關。若鍋內水分不足，而牛油比例過高，湯底加熱時便可能出現劇烈沸騰及噴濺。由於牛油的密度較水低，融化後會浮在湯面。當下方水分持續受熱並產生大量蒸氣時，若鍋蓋過於密封，蒸氣未能及時排出，鍋內壓力便可能逐漸上升，最終頂開鍋蓋，令高溫油湯向外噴出。

女子家中煮麻辣火鍋疑因「油多水少」釀意外，鍋蓋被頂飛滾燙紅油直噴天花板。網上圖片

麻辣火鍋底料一般含有較多牛油，因此部分商戶在顧客外賣火鍋回家時，也會提醒切勿出現「油多水少」的情況。有民眾表示，一般煮火鍋時會先加入適量熱水，再放入牛油底料。不過，涉事女子則先將牛油加熱，再加入水分，懷疑因此令油水突然劇烈沸騰。她指出，平日較少在家煮火鍋的人，未必熟悉正確的加熱方式及注意事項，容易因操作不當而發生意外。

女子家中煮麻辣火鍋疑因「油多水少」釀意外，鍋蓋被頂飛滾燙紅油直噴天花板。網上圖片

煮火鍋期間，鍋蓋不宜完全密封，應保留空隙讓蒸氣排出；也應避免直接向高溫油湯加入冷水或大量冷凍食材，以免因溫差過大而引起猛烈濺油，增加灼傷風險。

女子家中煮麻辣火鍋疑因「油多水少」釀意外，鍋蓋被頂飛滾燙紅油直噴天花板。網上圖片