塞爾維亞果農經歷多年失收後,今年杏果豐收,但當地正受熱浪侵襲,威脅收成,令不少果農別無選擇,只能以極低價格將優質杏果售予加工商。
塞爾維亞全國果園經歷多年霜凍及乾旱等極端天氣,導致收成減少,今年終迎來豐收,預計杏果產量將達破紀錄的五萬公噸。
然而,隨著新一輪高溫天氣來襲,當地果農正面臨及時採摘及出售新鮮水果的挑戰。
格羅茨卡是塞爾維亞最大及最重要的杏果種植區。
經歷多年乾旱及霜凍後,當地杏果今年終迎來期待已久的豐收。
一個當地採購站的買家表示,近日每日水果銷量約為十公噸,但新鮮水果的價格因應目的地而有顯著差異。
水果買家博揚·米特羅維奇表示:「杏果可用作出口新鮮水果,亦可再用於工業加工。今年用於出口的一級杏果,每公斤價格介乎七十第納爾(約六十八美仙)至一百二十第納爾(約一點一七美元)。」
他又指,整體平均收購價每公斤僅為三十五第納爾(約三十四美仙)至四十第納爾(約三十九美仙)。
隨著新一輪熱浪逼近,塞爾維亞大部分地區氣溫預計將超三十五攝氏度,部分地區更可能達四十攝氏度。
杏果等水果保質期極短。
大量新鮮杏果在短時間內湧入市場,當地冷藏及冷鏈物流能力未能應付。
果農必須在收成後迅速出售農產品,迫使他們將大量優質杏果以低價售予加工廠。
塞爾維亞的水果種植仍主要由小型家庭果園進行。
這種分散的生產結構,令個別果農難以承擔現代冷藏設施的建設成本。
由於果農與時間及天氣競賽,爭相採摘及出售新鮮水果,塞爾維亞政府及塞爾維亞工商會亦已採取多項措施,協調採摘、運輸及銷售各階段,協助果農應對豐收帶來的「甜蜜負擔」。
塞爾維亞工商會分析師韋利科·約萬諾維奇表示:「基本上有兩條主要途徑。其一是透過發展署分配予經濟部,該部門每年都有支持此類工作的計劃。另一方面,亦有透過農業部向小農提供國家支援。工商會已成立一間名為『塞爾維亞出口』的附屬公司,其主要任務是匯集供應,並作為中間人,尋找及整合塞爾維亞的小型、相對小型甚至較大型的生產企業,以便與例如中國夥伴合作。」
(CGTN)
影片截圖 CGTN圖片
影片截圖 CGTN圖片
影片截圖 CGTN圖片
影片截圖 CGTN圖片
影片截圖 CGTN圖片
影片截圖 CGTN圖片