由中國文學藝術界聯合會香港會員總會主辦的《大師傳藝·尋古知新》講座系列，8月4日邀請到中醫專士林家揚，於香港中央圖書館演講廳帶來「衣食住行與養生」，從衣物材質到買樓座向，全方位破解生活中的健康密碼，傳遞「中醫就是生活」的理念。
在義務工作發展局等機構的鼎力支持下，活動圓滿舉行。現場座無虛席，精彩內容讓觀眾滿載而歸，大受觀眾好評。
點擊看圖輯
《大師傳藝·尋古知新》林家揚中醫博士開講 ，拆解日常生活健康密碼。
香港文聯常務副會長兼秘書長余昭科向主講人林家揚，以及一眾支持機構代表頒發感謝狀。獲頒發感謝狀的支持機構代表包括：灃源有限公司董事陳華輝、隆安律師事務所營運總監鄧秀嫻、譚志強代表陳麗美女、點字曲奇創辦人黃明慧、義務工作發展局李瑞香。
中醫博士林家揚。
《大師傳藝·尋古知新》林家揚中醫博士開講 ，拆解日常生活健康密碼。
林家揚中醫博士為香港註冊中醫師、廣州中醫藥大學客座教授，並為義工組織「醫藝同行」的創辦人及主席，多年來身體力行向大眾推廣中醫藥文化，倡導「自我養生，全人健康」的理念。出席是次講座的嘉賓包括香港文聯常務副會長兼秘書長余昭科，灃源有限公司董事陳華輝，前立法會議員姚思榮，隆安律師事務所營運總監鄧秀嫻，前香港長者協會主席麥漢楷，點字曲奇創辦人黃明慧，義務工作發展局代表、義務工作發展局香港義工學院經理李瑞香，基恩小學校長揚冠如，弱智人士家長聯會主席黃偉雄等。
香港文聯常務副會長兼秘書長余昭科向主講人林家揚，以及一眾支持機構代表頒發感謝狀。獲頒發感謝狀的支持機構代表包括：灃源有限公司董事陳華輝、隆安律師事務所營運總監鄧秀嫻、譚志強代表陳麗美女、點字曲奇創辦人黃明慧、義務工作發展局李瑞香。
中醫智慧沉澱千年，文化博大精深。但林家揚指出，中醫學並非深不可測，養生亦不必大費周章，合乎個人體質的生活就是最好的調理。
講座伊始，林家揚先從人人皆能實踐的「衣」着入手。他根據熱型、寒型、陰虛、陽虛、氣虛、痰濕等不同體質，深入淺出地建議合適的衣物材質、顏色與剪裁。針對室內外溫差極大的香港夏季，林家揚特別提出「五點不露」的禦寒原則，即保護肩背、胸、臍、膝與足部。他提示，身體受涼的影響絕非局部，露肩背易引發鼻敏感、哮喘及敏感性咳嗽等呼吸道疾病；露膝則易導致痛經、月經量少等婦科問題。他更提醒，即使有衣物覆蓋，亦要防範風邪入侵。他舉例指，「若洗碗時沒有佩戴圍裙，水花濺濕肚臍，風邪便有機可乘，引發胃痛或消化不良。」至於大眾如何判斷身體該保暖還是散熱？林家揚現場傳授一招「生活小妙訣」：可用手背感受該身體部位的溫度，若冷則穿，若熱則脫，簡單實用。
中醫博士林家揚。
住屋依山傍海，是不少港人的理想。但環境相對濕氣重，是否人人都能承受得「住」？依山之處高地開揚、通風爽利，而臨海住宅則海風偏涼，兩者均較適合熱型或陰虛體質人士；同時，此類環境普遍濕氣較重，痰濕體質者則未必適宜居住。樓層方面，較高的樓層（約39樓以上）頂層日照、熱氣難散，不適合熱型、陰虛或氣虛人士；較低樓層（約5層以下）地寒濕氣重、陰涼陽光少，不適合寒型、陽虛及氣虛人士居住。相比之下，中層單位的溫濕度相對平均，堪稱「全能型戶型」，適合各類體質居住。對於已經入伙的市民，林家揚表示毋須擔心，大家可根據自身體質，透過家居裝潢與佈置進行微調——例如善用燈飾、鏡子、盆栽植物及掛畫等點綴，同樣能有效改善居家健康。
林家揚指，中醫所謂的「行」，不限於身體的行動，更包含交通、空間、環境乃至人際交往。以現時暴雨天氣為例，林家揚建議上班族可在辦公室常備一套替換衣物，即使通勤期間不慎淋濕也能及時更換，以免因辦公室冷氣受涼。他特別提醒痰濕人士，潮濕雨天盡量乘坐封閉的交通工具，雨水易飄入的電車也不建議乘搭。在運動養生方面，林家揚強調「量力而為、循序漸進」。他分享箇中病例指，曾有長者為了增肌而盲目進行負重訓練，結果導致關節與肌肉嚴重勞損，弄巧成拙。除了要聆聽身體的訊號，也要留意運動的時機。林家揚推薦日出後的早上 7:00 至 10:00 為黃金運動時間，此時陽氣升發，最利氣血運行；若受時間限制，傍晚 17:00 至 19:00 則是上班族的最佳次選。
「食」方面，坊間廣傳各種超級食物及養生食譜，但這是否真的人人適用？林家揚以奇異果、燕麥及木耳等健康食品為例，強調食物對身體的益處因人而異，大眾必須遵循「適量、適時」的進食原則。奇異果雖富含維他命C，具消水腫、降血壓及抗炎防癌等功效，但其性味偏寒。林家揚提醒，脾胃虛寒人士進食後易致腹痛、腹瀉，且奇異果愈生寒性愈大，建議待其放軟熟透後才品嚐。燕麥能保護心腦血管，並能降低便秘及大腸癌風險，是不少人的早餐首選。然而林家揚指出，燕麥其實性質偏涼，故不建議搭配同樣性寒的牛奶食用。寒型體質人士烹煮燕麥時，可加入生薑或薑汁以中和寒性。至於陳皮是否「愈陳愈好」？林家揚解釋，這取決於養生或治療的目的：三年陳皮適合日常烹調，具助消化之效；五年至十年陳皮則多用於藥理治療，能理氣止痛、燥濕化痰，且藥效隨年份增長而愈趨溫和；十年以上陳皮則以保健養生為主，可健脾和胃、化痰止咳，對消化、呼吸系統及心腦血管均有所裨益。
講座更設「趣味穴位學養生『影相十式』」工作坊，林家揚透過簡單易記的拍照姿勢，帶領參加者一邊擺出時尚「甫士」，一邊精準掌握保健穴位的正確位置。工作坊還安排了「手作艾草棒體驗」環節。在導師的指導下，台下老少觀眾紛紛親自動手，利用天然中藥材製作專屬的養生藥槌，讓在歡樂的互動中，切實體會到「中醫就是生活」的健康樂趣。
是次活動獲義務工作發展局大力支持，並向大眾傳遞「助己助人」的精神，為社區注入關愛正能量。
接下來的《大師傳藝·尋古知新》講座系列邀請到陳華國、汪明荃、胡美儀及姚珏，將圍繞服裝設計、演藝歌唱、藝術心理及音樂等豐富主題，與觀眾展開深度對話。
講座系列詳情
日期時間：7/7 – 14/7, 28/7 – 25/8 (二) 19:30；4/9 (五) 19:30
地點：香港中央圖書館演講廳
門票：HK$80
