美食博覽等五大盛事8月灣仔會展舉行設五大主題日探索生活靈感

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美食博覽等五大盛事8月灣仔會展舉行設五大主題日探索生活靈感

2026年08月12日 17:15 最後更新：17:49

由香港貿發局主辦的八月五大盛事，包括美食博覽、美與健生活博覽、家電家居博覽，連同美食商貿博覽及香港國際茶展，將於8月13至17日在灣仔會展盛大舉行。今年展覽匯聚超過30個國家及地區、超過1,850間環球展商，並特別打造五大主題日，每日帶領入場人士探索不同範疇的高品質生活方式。

今年五項展覽設有43個展館，帶來全球各地的特色產品，包括中國內地多個省份、巴西、馬來西亞、菲律賓、斯里蘭卡、泰國等。當中，韓國館面積較去年增加四成，帶來超過130家展商，成為今年規模最大的海外展館。

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美食博覽等五大盛事8月灣仔會展舉行，設五大主題日探索生活靈感。巴士的報記者攝

美食博覽等五大盛事8月灣仔會展舉行，設五大主題日探索生活靈感。巴士的報記者攝

寵物食品展示區。巴士的報記者攝

美食博覽。巴士的報記者攝

美與健生活博覽及家電家居博覽。巴士的報記者攝

「悅食悅生」主題日聚焦養生保健及健康美食，配合養生論壇、健康講座及銀髮產品展示，教導市民由內到外吃出健康人生。「眼睛旅行」則匯聚環球美酒佳餚及異國名產，讓入場人士無需離開香港，都可以用舌尖同視覺環遊世界，發掘各地生活靈感。「啡嚐茶香」專為品味一族而設，雲集名茶、新式茶飲及精品咖啡，現場更設有手沖咖啡示範及茶藝體驗，讓參加者一邊細味濃鬱香氣，一邊享受慢活人生。

本地「寵物友善」商機一直備受市場關注，今年展覽首次加入寵物食品，有本地展商利用專利包裝技術，在無防腐劑、免冷鏈的情況下鎖住肉類營養，製成可常溫儲存的寵物食品，開拓龐大的寵物友善商機。清真食品需求持續增長，美食商貿博覽與美食博覽連續第三年設置「清真食品及飲品標誌」，今年有逾130家來自中國內地、文萊、哥倫比亞、韓國、新加坡、台灣、泰國等地的展商參與，方便買家採購。大會亦將於8月14日舉辦一場交流酒會，為提供清真食品的展商與買家締造交流良機。

「領鮮一步」主題日直擊最新餐飲及食品科技，結合星級名廚示範，展示如何利用科技鎖住食材鮮味，帶來更高效健康的烹飪方式。「LetsChill」則聚焦優質睡眠科技、智慧家居產品及園藝治療體驗，幫助都市人紓緩身心壓力，打造最舒適的放鬆空間。

現場還設有更多精彩名廚示範、養生論壇及體驗活動。美食商貿博覽及香港國際茶展將於8月13至15日舉行，地點為灣仔會展；美食博覽、美與健生活博覽及家電家居博覽則於8月13至17日舉行，同樣在灣仔會展與市民見面。

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區區有好「視」啟動禮紅磡邨舉行料惠及逾900名長者

房屋局局長何永賢聯同房屋署署長及副署長（屋邨管理）日前到訪紅磡邨，出席由房委會與香港理工大學眼科視光學院合辦的「區區有好『視』」啟動禮，為長者視力健康出一分力。

何永賢在社交平台分享活動點滴，感謝理大師生走進紅磡邨，將所教所學服務社區。據介紹，活動將於3個星期內，為邨內65歲以上的長者提供視力篩查服務，包括全面評估視力狀況，及早篩查白內障、青光眼及黃斑病變等老年眼疾，並提供專業眼科視光師的諮詢與建議，預計將可惠及逾900名長者。

當日何永賢在紅磡邨與不少參與視力篩查的長者交流，有長者笑逐顏開地分享自己檢查獲得滿分評分，也有不少長者大讚理大的服務。她指出，屋邨有不少長者住戶，對獨居或雙老長者而言，每一份關心都是生活中的驚喜，而這種日常的支援，最能帶動長者連接社區。

何永賢又提到，活動期間與其中一位伯伯交流時，得悉他原來20多年都沒有參加過房署的活動，這次事關眼睛健康，終於能吸引到他參與其中，也為大家接通溝通渠道，希望這位長者日後也能多參與邨內活動。她期望有關活動成功推展，將來推廣到更多屋邨，讓更多長者感受到來自院校、青年的關懷，由落樓Check Check，到落樓Chat Chat，既維護健康視力，也維持健康的社區連繫。