美食博覽等五大盛事8月灣仔會展舉行 設五大主題日探索生活靈感

由香港貿發局主辦的八月五大盛事，包括美食博覽、美與健生活博覽、家電家居博覽，連同美食商貿博覽及香港國際茶展，將於8月13至17日在灣仔會展盛大舉行。今年展覽匯聚超過30個國家及地區、超過1,850間環球展商，並特別打造五大主題日，每日帶領入場人士探索不同範疇的高品質生活方式。

美食博覽等五大盛事8月灣仔會展舉行，設五大主題日探索生活靈感。巴士的報記者攝

美食博覽等五大盛事8月灣仔會展舉行，設五大主題日探索生活靈感。巴士的報記者攝

今年五項展覽設有43個展館，帶來全球各地的特色產品，包括中國內地多個省份、巴西、馬來西亞、菲律賓、斯里蘭卡、泰國等。當中，韓國館面積較去年增加四成 ，帶來超過130家展商，成為今年規模最大的海外展館。

美食博覽等五大盛事8月灣仔會展舉行，設五大主題日探索生活靈感。巴士的報記者攝

美食博覽等五大盛事8月灣仔會展舉行，設五大主題日探索生活靈感。巴士的報記者攝

美食博覽等五大盛事8月灣仔會展舉行，設五大主題日探索生活靈感。巴士的報記者攝

美食博覽等五大盛事8月灣仔會展舉行，設五大主題日探索生活靈感。巴士的報記者攝

美食博覽等五大盛事8月灣仔會展舉行，設五大主題日探索生活靈感。巴士的報記者攝

美食博覽等五大盛事8月灣仔會展舉行，設五大主題日探索生活靈感。巴士的報記者攝

「悅食悅生」主題日聚焦養生保健及健康美食，配合養生論壇、健康講座及銀髮產品展示，教導市民由內到外吃出健康人生。「眼睛旅行」則匯聚環球美酒佳餚及異國名產，讓入場人士無需離開香港，都可以用舌尖同視覺環遊世界，發掘各地生活靈感。「啡嚐茶香」專為品味一族而設，雲集名茶、新式茶飲及精品咖啡，現場更設有手沖咖啡示範及茶藝體驗，讓參加者一邊細味濃鬱香氣，一邊享受慢活人生。

寵物食品展示區。巴士的報記者攝

本地「寵物友善」商機一直備受市場關注，今年展覽首次加入寵物食品，有本地展商利用專利包裝技術，在無防腐劑、免冷鏈的情況下鎖住肉類營養，製成可常溫儲存的寵物食品，開拓龐大的寵物友善商機。清真食品需求持續增長，美食商貿博覽與美食博覽連續第三年設置「清真食品及飲品標誌」，今年有逾130家來自中國內地、文萊、哥倫比亞、韓國、新加坡、台灣、泰國等地的展商參與，方便買家採購。大會亦將於8月14日舉辦一場交流酒會，為提供清真食品的展商與買家締造交流良機。

寵物食品展示區。巴士的報記者攝

寵物食品展示區。巴士的報記者攝

寵物食品展示區。巴士的報記者攝

美食博覽。巴士的報記者攝

美食博覽。巴士的報記者攝

美食博覽。巴士的報記者攝

「領鮮一步」主題日直擊最新餐飲及食品科技，結合星級名廚示範，展示如何利用科技鎖住食材鮮味，帶來更高效健康的烹飪方式。「LetsChill」則聚焦優質睡眠科技、智慧家居產品及園藝治療體驗，幫助都市人紓緩身心壓力，打造最舒適的放鬆空間。

美與健生活博覽及家電家居博覽。巴士的報記者攝

美與健生活博覽及家電家居博覽。巴士的報記者攝

美與健生活博覽及家電家居博覽。巴士的報記者攝

現場還設有更多精彩名廚示範、養生論壇及體驗活動。美食商貿博覽及香港國際茶展將於8月13至15日舉行，地點為灣仔會展；美食博覽、美與健生活博覽及家電家居博覽則於8月13至17日舉行，同樣在灣仔會展與市民見面。

民政及青年事務局局長麥美娟周日現身「祖父母感謝節」同樂日，與一眾祖父母、父母及孫仔孫女齊齊度過歡樂周末。今年的同樂日以「全人健康」為主題，主辦方希望藉此強調對祖父母身心健康的關懷，從而表達對他們的愛意。現場安排了攤位遊戲、工作坊及才藝表演等多元化節目，旨在鼓勵家庭成員共同體驗、增進彼此連結，讓跨代共融由家庭出發，並進一步延伸至社區層面。

局方又提到，《香港第一個五年規劃》提出要構建和諧家庭，弘揚家教家風建設，推廣良好家庭價值，並將家庭確立為社會和諧的穩固基石。為呼應《五年規劃》的方向，行政長官已於《2026年施政報告》中宣布，民青局與家庭議會將再次舉辦「全港美好家庭選舉」，向普羅大眾宣揚家庭價值；同時會繼續推行「家庭教育推廣計劃」，資助更多非牟利的家庭教育項目，以加強家庭、家教、家風建設工作。政府未來將繼續凝聚及推動社會各界力量，攜手締造有利家庭建設及健康發展的社會氛圍。

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