社會事
食物環境衞生署「人生學堂」推出《百味人生•綠蔭安歸》專題，在《餐桌上的五味人生》系列中，邀請烹飪節目主持人李錦聯（Ben哥）與殯儀從業員陳欣走進廚房，從五道家常菜引伸出滋養關係的「人生五道」。
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人生五味雜陳，「愛」從來都是那抹縈繞心中的甘甜。系列從「道愛」的「Show Me Your Love」粟米肉粒飯邁步，走過「道謝」的魚香茄子煲，跨越「道歉」與「道諒」酸苦的「香檸豬扒」與「苦瓜肉排湯」，最後停步於「道別」一站，帶着辛辣的彩椒炒鮮魷。
生死教育專家Rocky亦在影片中分享，如何透過及早規劃身後事走過「人生五道」，把告別轉化為一堂有愛、有預備的人生必修課，達到真正的「善終、善別」。
食環署「人生學堂」推《百味人生•綠蔭安歸》。食環署IG截圖
英國一名女子近60歲賣樓辭職環遊世界，3年走訪15國直言：第一次真正感受到活著！
女子近60歲賣樓辭職環遊世界，3年走訪15國。網上圖片
綜合外媒報道，英國北安普敦（Northampton）一名女子布莉姬（Bridget）原本從事酒店營運管理工作。2022年，她到突尼西亞度假期間開始重新審視自己的生活，感到多年來一直被工作及供樓壓力束縛，遂萌生賣樓辭職、出外旅行的念頭。
女子近60歲賣樓辭職環遊世界，3年走訪15國。網上圖片
一年後，臨近60歲的布莉姬決定正式付諸行動，以約42萬英鎊（約440萬港元）出售位於薩默塞特郡、鄰近巴斯（Bath）的住所，同時辭去工作，背起行囊展開環遊世界的生活。至今，她已走訪15個國家，累計旅費約6萬英鎊（約62萬港元），並計劃未來每年冬季都離開英國，到東南亞旅居，享受截然不同的人生。
女子近60歲賣樓辭職環遊世界，3年走訪15國。網上圖片
展開旅程後，布莉姬先後到訪希臘克里特島、科孚島、西班牙、葡萄牙、法國、土耳其、埃及、斯里蘭卡、泰國、印尼峇里島、越南、柬埔寨及新加坡等地，足跡遍及歐洲、非洲及亞洲。在眾多旅遊地點中，她尤其推薦越南會安，形容當地適合不同預算的旅客。她表示，一頓家常飯約需2英鎊（約21港元），青年旅捨每晚約10英鎊（約104港元），民宿約15英鎊（約156港元），即使入住較高級酒店，價格也可以控制在約200英鎊（約2,100港元）一晚。
女子近60歲賣樓辭職環遊世界，3年走訪15國。網上圖片
布莉姬坦言，旅行最大的改變，不只是看過更多地方，而是讓她暫時放下多年來肩負的不同身份。過去，她既是母親、伴侶，也是員工，每天需要處理帳單、家務及工作等責任。踏上旅程後，她終於可以暫時擺脫這些束縛。她形容，旅行令自己「第一次真正感受到活著」。旅途中遇到的其他旅客也很少在意她的年齡，反而更重視彼此的交流及經歷，令她重新感受到自己被看見及被接納。
女子近60歲賣樓辭職環遊世界，3年走訪15國。網上圖片
目前，布莉姬已暫時返回英國探望兒子，不過她並沒有打算結束旅居生活。她計劃秋季前往泰國清邁，繼續探索當地，並打算日後每年冬季都到東南亞生活，夏季則返回英國陪伴家人。在生活開支方面，她預計在東南亞每周花費約200英鎊，希望以較低成本維持長期旅居生活。
女子近60歲賣樓辭職環遊世界，3年走訪15國。網上圖片
談到未來，布莉姬也以輕鬆態度看待。她半開玩笑表示：「我可能最後會變成住在露營車裡的80歲老太太，但到時候再說吧！」從賣樓辭職，到獨自走遍多個國家，布莉姬坦言，這段旅程令她重新思考年齡、工作與生活之間的關係。對她而言，接近60歲並不代表人生開始收窄，反而成為展開另一段生活的起點。
