李錦記在亞太區推出全新品牌企劃「名廚首選」

匯聚七位亞太名廚分享李錦記為何是他們的首選

中國香港 – Media OutReach Newswire – 2026年8月28日 – 百年醬料及調味品品牌李錦記醬料（「李錦記」）宣布，於亞太區推出全新品牌企劃「名廚首選」，邀請七位來自亞太區不同菜系及烹飪風格的廚師參與，展現李錦記醬料如何成為頂尖廚師的首選。

「名廚首選」企劃重點呈現七位亞太地區的名廚信賴李錦記的原因，包括能提升風味、達致口味平衡與一致，無論是地道家常菜還是招牌菜式，都能助其呈現最佳風味。

「名廚首選」匯聚亞太區名廚

「名廚首選」匯聚來自韓國、中國香港、中國、新加坡、印度、澳洲及印尼的頂尖廚師，展示李錦記如何協助各地廚師為食客呈獻精彩佳餚。

韓國：
- 呂敬來（Lu Ching-lai）師傅 — Netflix《黑白大廚：料理階級大戰》參賽者，首爾知名中式高級餐廳紅寶閣創辦人及主理人
- Lu Min師傅 — 紅寶閣副主廚

中國香港：
- 李文星師傅 — Mott 32集團行政主廚，該餐廳以當代中式料理享譽業界

新加坡：
- 陳健倫（Aaron Tan）師傅 — Frasers House行政副廚及行政中餐主廚，掌舵屢獲殊榮的粵菜高級餐廳「滿福苑」

印度：
- Parvinder Singh Bali師傅 — 2022年六位於亞洲國家酒店業商會（Asian Countries Chamber of Hospitality Industry）獲頒酒店業榮譽博士學位的亞洲人之一

澳洲：
- Declan Cleary師傅 —《我要做廚神澳洲篇》（第15季）季軍

印尼：
- Marinka師傅 — 印尼最具知名度的明星廚師之一，曾多次擔任《我要做廚神印尼篇》評判及烹飪顧問

名廚分享「至愛」的李錦記醬料

在宣傳影片中，七位名廚分享了為何李錦記醬料是他們的專業之選，展現出自1888年以來，從經典亞洲菜到現代創作背後，李錦記對品質與匠心工藝的傳承。

每位廚師分享李錦記醬料如何成就其招牌菜式，從經典演繹到創新之作。宣傳影片中更展示以舊庄特級蠔油、頭道原釀頭抽、XO醬等打造的獨家菜式 —— 透過彰顯李錦記是名廚之選，提升品牌高端形象。

李錦記醬料亞太區總裁黃永成表示：「138年來，我們秉持『100-1=0』的品質管理理念，深信每個細節都至關重要。正是這份對品質與品質穩定性的堅持，赢得全球專業廚師及家庭廚師的信賴。『名廚首選』企劃正是透過匯聚區內頂尖廚師與家庭廚師，共同創造美味日常，亦體現我們對品質的百分百堅持。」

「名廚首選」活動將透過亞太區各線上及線下營銷渠道推出，包括將品牌故事、以廚師為核心的內容，分別以視頻、食譜、烹飪演示及社交媒體挑戰等方式呈現，從社交平台到門店展示全覆蓋。

如欲了解更多「名廚首選」詳情，請追蹤李錦記官方社交媒體專頁:
Facebook: https://www.facebook.com/lkkhk
Instagram: https://www.instagram.com/leekumkee.hk/

觀看「名廚首選」宣傳影片： https://youtu.be/_LTlB72mQb4?si=tHUm15yOkshjwBB1

Hashtag: #LeeKumKee #ChosenbyTopChefs

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關於李錦記醬料

李錦記醬料致力成為亞洲飲食文化的全球門戶，矢志發揚中華優秀飲食文化。自1888年創立以來，李錦記醬料已成為幾代人記憶中的味道，象徵闔家歡聚、同桌共餐的珍貴時刻。李錦記醬料迄今已推出超過300種廣受全球消費者和廚師喜愛的醬料和調味品，是專業主廚和住家大廚探索、創新和創造卓越美食體驗的夥伴。李錦記醬料紮根中國香港，業務遍及全球超過100個國家及地區。秉承深厚的傳統、堅持卓越品質的承諾、可持續發展的理念和永遠創業精神，李錦記醬料致力為全球消費者創造卓越亞洲美食體驗。欲知詳情，請瀏覽www.LKK.com 。

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