今年夏季持續高溫及降雨稀少,嚴重打擊西班牙畜牧業,其中該國主要畜牧基地之一的北部坎塔布里亞地區,經歷有紀錄以來最熱的六月及七月。
坎塔布里亞地區在這兩個月期間,氣溫較季節平均高出攝氏三至四度,導致山區牧草較往年提早枯萎,迫使農民提早數月動用冬季飼料儲備。
往年此時,坎塔布里亞的山區牧草仍足夠茂盛,足以維持放牧牲畜。但今年極端高溫及乾旱,導致牧草過早枯萎,迫使牧民開始使用原為冬季預留的飼料存貨。
四十五歲的農民費爾南德斯,經營農場超二十年,目前飼養六十頭牛及馬匹。他指出,牧草短缺已打亂其農場的日常餵飼程序。
費爾南德斯說:「我們收割牧草並儲存起來。這些牧草原本是為冬季使用,但現在我們已開始用來餵飼牲畜。這意味著當冬季來臨,這些儲備將會耗盡。此外,牲畜亦不如以往般肥壯。」
坎塔布里亞地區政府的最新評估顯示,今年潛在牧草產量平均下降百分之二十五點五三,部分地區跌幅超百分之三十二。提早消耗飼料儲備,已推高農民的飼養成本。
費爾南德斯表示,每隻牲畜的飼養成本已上升約二百五十歐元,牛隻及馬匹均受影響。
當地畜牧組織指出,飼料價格上漲不僅是因本地牧草短缺。歐洲大部分地區的乾旱狀況,正加劇市場的供求壓力。
坎塔布里亞山區農民及牧民聯合會秘書長路易斯·佩雷斯·波蒂利亞說:「西班牙今年遭遇嚴重森林大火。同時,歐洲各地亦普遍出現乾旱。法國及葡萄牙的農民及牧民亦來到坎塔布里亞附近的省份採購。這正推高生產成本。」
部分農民已開始考慮出售部分牲畜,以應付不斷上升的飼料開支。牲畜數量持續減少,不僅會影響個別農場運作,亦會影響當地畜牧業的整體生產規模。
坎塔布里亞地區政府已宣布提供三百萬歐元援助。然而,當地畜牧組織指出,鑑於乾旱風險可能持續至秋冬季,該援助作用有限。
(CGTN)
影片截圖 CGTN圖片
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