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太古地產辦咖啡節 10 月星街、太古區及東薈城舉行

商業事

太古地產辦咖啡節  10 月星街、太古區及東薈城舉行
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太古地產辦咖啡節 10 月星街、太古區及東薈城舉行

2026年09月16日 18:02 最後更新:18:02

太古地產(01972)舉行首屆跨社區Coffee Voyage悠遊咖期咖啡節,咖啡節將於2026年10月於星街小區、太古區(太古城中心及太古坊)及東薈城名店倉舉行, 並免費入場。

是次咖啡節將匯聚超過 40 間來自日本及香港的咖啡及甜品品牌,當中包括多位榮獲國際獎項的咖啡職人,更有超過12個品牌首度亮相香港。

「悠遊咖期」咖啡節將於 10 月 1 日「國際咖啡日」揭開序幕,橫跨星街小區 (10 月1日至4日)、太古區(太古城中心及太古坊)(10月8日至11日)、及東薈城名店倉 (10月22日至25日),多位獲獎日本咖啡大師將親臨現場,與香港咖啡迷會面交流,活動主辦方所得收益將撥捐東華三院「越齡『咖啡·走動』計劃」及義務工作發展局。

可持續發展亦是咖啡節核心元素。活動攤位將以咖啡渣作紮染點綴,並設有咖啡渣升級再造工作坊,讓參與者在品味咖啡之餘,亦可探索更多日常生活中的可能性。

首次來港名店包括:

  • 「京都人咖啡」的 70 年老字號 OGAWA COFFEE;
  • 關西新世代咖啡師、主理 Okaffe Kyoto 的日本冠軍咖啡師岡田章宏;
  • 京都here Kyoto,及其創辦人兼自由手沖拉花冠軍山口淳一;
  • 京都極簡美學代表 Direct Coffee Kyoto 創辦人西尾逸平;
  • 於 2025 年 DRIP & DROP 拿鐵藝術大賽冠軍 EINS Coffee 的浪花一成等。

其他人氣店包括:

  • 曾獲 Big 7 Travel 評選為亞洲五十大最佳咖啡館第二名、世界五十大第三名的 Mel Coffee Roasters;
  • 由2022 年 Coffee Collection World Discover Competition冠軍澤野井泰成主理的ABOUT US COFFEE;
  • 三屆巴西咖啡師冠軍兼 2023 年雅典世界咖啡師大賽冠軍嚴博覽 Boram Um 主理、大阪唯一入選《2026年世界百大咖啡店》的 ULT Coffee Roasters 等。

香港代表:

  • 商台 DJ 阿正主理的咖啡呀唔該;
  • 咖啡迷朝聖店 Blossom 、淺嚐及白羊咖啡等;
  • 邀請本地食農創新品牌 LoCoFARMS 本地種植參展,推廣在地永續食農文化。

同場有日本及香港甜品店與品牌,包括首次來港的日本百年老字號中島大祥堂、本地糕點店 Sugar Brothers 等。

攤位設施除了以咖啡渣作紮染點綴外,大會將定期收集及回收廢水和咖啡渣,現場亦設有咖啡渣身體磨砂及手工皂互動工作坊,循環利用咖啡渣。活動結束後亦會將搭建木材及鐵材回收。

美國邁阿密一間位於黃金地段的酒店,周日被爆破拆卸,為興建規模更大的新項目騰出空間。

爆破專家完成了對前邁阿密文華東方酒店(Mandarin Oriental, Miami)的控制性爆破。該酒店位於布里克爾礁(Brickell Key),一個在邁阿密河(Miami River)河口、市中心對面的人工島。當局指出,這是邁阿密逾十年來最大規模的爆破拆卸工程。

2026年4月12日周日,邁阿密消防救援隊的船隻在布里克爾礁(Brickell Key)的前邁阿密文華東方酒店(Mandarin Oriental Hotel)前巡邏,準備進行控制性爆破。(美聯社圖片/Rebecca Blackwell) AP圖片

2026年4月12日周日,邁阿密消防救援隊的船隻在布里克爾礁(Brickell Key)的前邁阿密文華東方酒店(Mandarin Oriental Hotel)前巡邏,準備進行控制性爆破。(美聯社圖片/Rebecca Blackwell) AP圖片

這座23層高的建築物於25年前啟用,在早上約8時30分發生連串爆炸後,不足20秒內隨即倒塌。

在遠處安全觀看爆破的民眾,紛紛歡呼並用手機錄影,目睹建築物在連串快速引爆後框架倒塌。隨著建築材料墜落,現場隨即塵土飛揚。部分觀看者離開時戴上口罩。

2026年4月12日周日,民眾聚集在比斯坎灣(Biscayne Bay)海濱,觀看布里克爾礁(Brickell Key)的前邁阿密文華東方酒店(Mandarin Oriental Hotel)進行控制性爆破。(美聯社圖片/Rebecca Blackwell) AP圖片

2026年4月12日周日,民眾聚集在比斯坎灣(Biscayne Bay)海濱,觀看布里克爾礁(Brickell Key)的前邁阿密文華東方酒店(Mandarin Oriental Hotel)進行控制性爆破。(美聯社圖片/Rebecca Blackwell) AP圖片

當局要求距離建築物約244米範圍內的居民,在爆破期間留在公寓內,並關閉門窗。

據太古地產(Swire Properties)表示,是次拆卸將為邁阿密文華東方酒店住宅(The Residences at Mandarin Oriental, Miami)的動工鋪路。該項目為一個雙塔式超豪華酒店及住宅發展項目,預計於2030年竣工。

2026年4月12日周日,民眾在布里克爾礁(Brickell Key)的前邁阿密文華東方酒店(Mandarin Oriental Hotel)進行控制性爆破前,觀看煙火表演。(美聯社圖片/Rebecca Blackwell) AP圖片

2026年4月12日周日,民眾在布里克爾礁(Brickell Key)的前邁阿密文華東方酒店(Mandarin Oriental Hotel)進行控制性爆破前,觀看煙火表演。(美聯社圖片/Rebecca Blackwell) AP圖片

發展商指出,是次行動經過近兩年的規劃,並與專業承建商及市政府協調。爆破拆卸被選為最安全及高效的方法,以維持項目進度,同時將對布里克爾礁社區的影響減至最低,並確保其安全。

爆破發生前數分鐘,建築物頂部附近曾發出藍色及粉紅色的煙花,伴隨聲響。

2026年4月12日周日,一名男子拉起襯衫遮住鼻子以防塵土,望向布里克爾礁(Brickell Key)的前邁阿密文華東方酒店(Mandarin Oriental Hotel)控制性爆破後的瓦礫。(美聯社圖片/Rebecca Blackwell) AP圖片

2026年4月12日周日,一名男子拉起襯衫遮住鼻子以防塵土,望向布里克爾礁(Brickell Key)的前邁阿密文華東方酒店(Mandarin Oriental Hotel)控制性爆破後的瓦礫。(美聯社圖片/Rebecca Blackwell) AP圖片

2026年4月12日周日,邁阿密消防救援隊的船隻在布里克爾礁(Brickell Key)的前邁阿密文華東方酒店(Mandarin Oriental Hotel)控制性爆破後,勘察瓦礫。(美聯社圖片/Rebecca Blackwell) AP圖片

2026年4月12日周日,邁阿密消防救援隊的船隻在布里克爾礁(Brickell Key)的前邁阿密文華東方酒店(Mandarin Oriental Hotel)控制性爆破後,勘察瓦礫。(美聯社圖片/Rebecca Blackwell) AP圖片

(美聯社)

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