中秋佳節將至，水務署今年再度聯同漁農自然護理署及魚類統營處，推出「好水好魚」全新產品「魚鬆悅餅」。帖文指產品反應非常熱烈，不少市民品嚐後讚不絕口。
新產品以本地水塘優質魚製成香脆鬆化的魚鬆，再精製成兩款月餅，分別為香芋魚鬆酥皮月餅及蛋黃魚鬆酥皮月餅。帖文形容，水塘優質魚保證有機、低碳、安全、優質，並充滿地道香港特色滋味。
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水務署聯同漁護署推「魚鬆悅餅」迎中秋。滴惜仔FB圖片
帖文亦附加小知識，指「好水好魚」源於兩個本地水塘註冊為「優質養魚場」。滴惜仔FB圖片
帖文亦提到「好水好魚」其他產品，包括100%本地鯪魚燒賣、木瓜花生大頭魚湯及蕃茄豆腐薯仔鯪魚湯。滴惜仔FB圖片
水務署聯同漁護署推「魚鬆悅餅」迎中秋。滴惜仔FB圖片
水務署聯同漁護署推「魚鬆悅餅」迎中秋。滴惜仔FB圖片
帖文亦附加小知識，指「好水好魚」源於兩個本地水塘註冊為「優質養魚場」。滴惜仔FB圖片
帖文亦提到「好水好魚」其他產品，包括100%本地鯪魚燒賣、木瓜花生大頭魚湯及蕃茄豆腐薯仔鯪魚湯。滴惜仔FB圖片
除全新登場的月餅外，帖文亦提到「好水好魚」其他產品，包括100%本地鯪魚燒賣、木瓜花生大頭魚湯及蕃茄豆腐薯仔鯪魚湯。帖文呼籲市民今年中秋可為摯愛親朋送上一份節慶驚喜，一同品嚐「魚鬆悅餅」，感受來自香港本地水塘的鮮味與心意，讓團圓時刻更添滋味。
帖文亦附加小知識，指「好水好魚」源於兩個本地水塘註冊為「優質養魚場」，由最初「放魚苗控制藻類」到現時「撈成魚推出市場」，標誌着在資源循環再用方面再邁進一大步。帖文表示，水塘不僅儲水，還可「養出好魚」，做到「飲好水、食好魚」，並製作成一系列深受市民歡迎的特色產品，實現天然生態與民生雙贏，同時支持本地漁業可持續發展。
水務署聯同漁護署推「魚鬆悅餅」迎中秋。滴惜仔FB圖片
