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從葡萄牙米仔連餐廳待應口水花噴噴 到車站職員對老人提問愛理不理 人類工作者太易被機械人打敗了

博客文章

從葡萄牙米仔連餐廳待應口水花噴噴 到車站職員對老人提問愛理不理 人類工作者太易被機械人打敗了
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從葡萄牙米仔連餐廳待應口水花噴噴 到車站職員對老人提問愛理不理 人類工作者太易被機械人打敗了

2026年10月04日 10:21 最後更新:10:22

繼續葡萄牙波之旅,在波圖商業中產住宅酒店區,住了4晚。就搬去了,美麗過淺水灣的大西洋海濱,對住無邊際大海,無盡海灘美景。好似50年前,我剛考車牌,久不久揸住,意國老爺快意牌124型號車,去淺水灣,在淺水灣酒店,坐在它的圖書室發呆,做貴族人夢啊。

豪華酒店房間打開窗前看,是一排大垃圾桶。

豪華酒店房間打開窗前看,是一排大垃圾桶。

入住這間歐白貴族大屋,咁嘅款酒店。前排房間,盡攬無邊海景。我們住在後排,近500呎房間。收費每晚2000港元,包生蠔大虾、大魚大肉豐富早餐。這個早餐,在香港五星大酒店,點計都值500港元以上嘅。可惜是房間,打開窗前看,是一排大垃圾桶。葡國待客之道,與全球自由,資本主義,沒有分別。因為後排房間價錢,有分别囉。

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豪華酒店房間打開窗前看,是一排大垃圾桶。

豪華酒店房間打開窗前看,是一排大垃圾桶。

2000港元一晚包生蠔大虾豐富早餐。

2000港元一晚包生蠔大虾豐富早餐。

餐廳食物一流,特別是這個蜆肉粉,是用麵粉做成殻,再加蜆肉焗完,一口連殼食。

餐廳食物一流,特別是這個蜆肉粉,是用麵粉做成殻,再加蜆肉焗完,一口連殼食。

米仔餐廳食物無得頂,但待應介紹食物的口水難頂。

米仔餐廳食物無得頂,但待應介紹食物的口水難頂。

2000港元一晚包生蠔大虾豐富早餐。

2000港元一晚包生蠔大虾豐富早餐。

更利害的是酒店餐廳,有米仔連加冕。所以到達的晚上,一行5人,都在酒店餐廳整餐葡菜,祭祭五臟,益益自己先。五個星级酒店,加米仔晚餐,真實雙重享受,400多歐元,5人吃餐,與港米仔相比較,至少平出一倍多囉。

餐廳食物一流,特別是這個蜆肉粉,是用麵粉做成殻,再加蜆肉焗完,一口連殼食。

餐廳食物一流,特別是這個蜆肉粉,是用麵粉做成殻,再加蜆肉焗完,一口連殼食。

餐廳食物與飲料,及服務招呼態度,絕對米仔連,但是一個失敗地方,是與全球什麼,米仔貴族餐廳,沒有分別,待應上完菜,揭起碟蓋,用站在舞台表演,驕傲態度的方式,唱出食物,用怎樣料,點樣製作,為了表現親切,站我椅旁近,所以他的嘴,噴出口臭口液,就完全飛了出來,黏在我的食物上,更附送給我,他的體臭宿烟味。我即時冒著,儀態盡失,急忘掩蓋口鼻,忙說0KOK,叫他離開啊。不知看官,有沒有遇上,這些烏蠅,搞死我們美食的經驗呀囉。

米仔餐廳食物無得頂,但待應介紹食物的口水難頂。

米仔餐廳食物無得頂,但待應介紹食物的口水難頂。

執筆時正正星期六早上,經過整夜,咚咚雨聲。傾盆倒水,不停大雨,早上拉起窗簾,窗前滿眼,白露濛濛。香港終於,從晚下雨到清晨,早上變成天涼好箇秋。涼風有信,秋月無邊。雖然香港,沒有明顯的四季,但是全年,最好天氣,季節终來臨。回想波圖米仔餐廳侍應,服務表演,過猶不及,弄巧反拙,弄污我的美食。令我想起,最近閒逛,荃灣千色匯,地下商場的中港車站。走進售票處,聽到婆婆問,票處内職員,「有沒有去,小欖車啊?」職員答了句,「出門口轉左。」

我跟隨婆婆,出了門外轉左,婆婆左望望,大玻璃,右望望,隔離店,大玻璃。當時婆婆迷網不知所措。我望清楚,售票處外的大玻璃,貼上大灣區,不同地點,往返時間表。70老眼的我,用眼神聚焦,終於望見有小欖站,大聲叫婆婆,「有去小欖呀,有時間表。」我大聲說出,幾多點幾多點,有車開出,80多婆婆,千多萬謝,我這個70歲靚仔,幫她搵到,回家鄉的巴士時間呀。我凝望老人家,令我想到機械人,可以服務得更好。從米仔餐廳服務得過火,到車站職員服務奇差。他朝機械人,都可替代人類,服務得更好。我心真寒,毛孔出冷汗,人類未來,怎麼辦啊?這個第4代,工業革命,會不會革人命?我不敢想,留待未來,中西大儒,新孔子,新老子,新莊子,新蘇格拉底,新阿里士多德,新柏拉圖們去想喇。




小強

** 博客文章文責自負,不代表本公司立場 **

又想起葡萄牙之旅。在波圖老城及運河旅遊購物區,玩了5天,就從舊區,搬去了波圖新區,在大道兩旁,盡是辦公大樓,酒店購物與商業中心。橫街後巷,就佈滿低矮洋房,及多層洋樓住宅區。

波圖這個生活社區佈局,令這個千年古城,融合了新城及老城,商業生活與文化遺產結合,新舊城市並立,新城舊城,既與時並進,又劃分得清楚,佈局又很不錯。可以有名牌購物,美食名物,老城浪漫。又可以住在新城住宅,設計寬敞,低密度空間,葡人生活得自由自在,好有家庭感覺,住宅空間。看到今天,深圳羅湖,呎價4000多。中山住宅,1000呎70萬人仔。珠海獨立屋,2000多尺,前後花園,170萬。珠海中山人,葡萄牙人,住得好過香港人。香港今天樓價,跌極都要,動輒萬元一呎,入場買幾百呎樓,要數百萬元起跳呀。外地內地居住環境,令大多數香港人,羨慕死呀。

從波圖新區,睇到城市計劃。就想起近日,有社會賢達,給傳媒一問,就激發他,發勁揚聲,說我們五年規劃,不是計劃經濟,我們香港,仍然是什麼,市場經濟。這幾天,我沉思。我夢見,小平同志,他講給我聽,什麼貓我不理,捉到老鼠,就是好貓。這位賢者,仍咁緊張解說規劃和計劃的分別,但普通市民,只看政策的結果。今天香港社會,已很少為反對而反對的聲音,那些暴力消失了,大家可以,眾志成城一條心,為香港未來找方向,闖出更好香港喎。

最近睇到網站,講到國家一條什麼鄉,全鄉做拖鞋,做到脱貧。另外柳州,本來千古有名,專做靚棺材,但是得一樣產品,都是得個窮字。但是無端端,窮鄉可以,做出了五菱重型貨車,以及電車㗎。報道又講到什麼村,又出了什麼暢銷電子零部件,全部鄉民,生活變小康。最令我熱淚盈眶,流出眼淚。就是我的故鄉恩平,從小長輩講,我們土地,出了兩種人,一是大賊滿山,一是少數人成為好官。思鄉的我,兩回故土,親人帶我,上到山上,對住雜草泥土,話「你脚踏住,下面是你爺。」嚇到我急忙後退,免做不孝子孫,即時跪下,叩頭鞠躬。恩平這條鄉,人可以冇運行到,連賣豬仔,大部分都賣到去,窮國多米尼加啊。旁邊其他幾個邑的人,台山開平新會人,都可以賣到去當年很有錢的舊金山,令旁邊鄉村,非常富貴囉。我恩平阿爺,可以燶到,墓碑都無一塊呀。窮到燶,不只褲子有個窿。怪不得,滿山都是贼。到我今年,與官員領導溝通,我想捐間療養院照顧老人,怎知黃領導講,你家鄉恩平,現在好好哪,全市做音響箱,人家德國、日本牌子在當地賣1000美元,恩平賣90美元,外地貨價錢貴10倍有多,所以恩平音響箱出口好好賺。所以今天,恩平已經成小康,村民人人,有魚有肉吃。黃領導話,「你不如想想廣西,它們7月剛剛水災,將善心捐獻,改為幫助,廣西同胞啦。」這就是孔子,大同世界。也是共產黨,計劃經濟,不要有能者,富到不仁。也不要無能有心者,貧無立堆,無瓦遮頭,要食樹皮呀。

所以香港,領導賢能者,要向國內,領導學者學習,學習怎令香港人,走向安全幸福,安穩小康,不要拘泥,什麼主義爭論。更要令香港人,遠離往日炒樓,炒鋪暴富,大上大落的冒險家主義。實實在在,過上美好生活啊。