暑假將至,幾位好朋友打電話問我,渡假有什麼好處去,其中一位朋友他是前田豐日報社長蔡錦豐,打算於暑假期間與家人到台灣遊玩三星期。
我說別在暑假期間去台灣,台灣七、八月份天氣非常炎熱,比香港還熱,還有焚風,焚風就好像一直燃燒的風。我話暑假最好去北海道,就算飲罐裝鮮奶,都絕對值回票價。
去台灣十月至十二月就最好,三月至四月去也可以看櫻花,其實在台灣的紅櫻,比日本更美。茶花和杜鵑花亦甚佳,在陽明山的花海花田,比明星李嘉欣和年輕時的葉子媚更美麗、更嫵媚、更挺。若然有假,現在去過幾天也不錯。
台灣千萬別去吃那些小吃,夜市小吃都不知道用什麼材料,我在台灣做生意十多年,都是半個「老台灣」了,從未吃過夜市小吃,看到夜市的西瓜切開都是紅彤彤的,恐怕使用化學劑浸過,使水果能賣更長久。還有台灣珍珠奶茶,都是化學方法製造出來的,那有這麼神心純用糯米做珍珠。看到香港同胞在吃,真想對他們說別吃這些。我在台灣久了,對這個社會了解得比較多。
台灣夜市的小吃我不敢吃。
有一次,有位同事在夜市買了一條比三隻手指還粗的香腸給我,不知用什麼製造出來。古人話:不知,不吃,可能香腸裡面是死狗肉、死貓肉,我當然婉拒了。
在台灣要吃,有兩種食物最好吃,江浙菜還有日本菜,台灣以前是日本殖民地,是吃日本菜最便宜的地方,第一最好吃的日本菜除了在日本當地吃,第二就是在台灣。日本菜其中一種名貴食材拖羅,拖羅就是吞拿魚的魚腩。當它們游向日本海的時候,經過台灣海域會被台灣人捕捉了,所以很多日本人採購吞拿魚都會去台灣。
在高雄就有很多販賣吞拿魚的魚生店,與正式的日式壽司店相比,價格便宜又新鮮肥美,五十元就有一碟拖羅。
江浙菜,我最喜愛去天香樓,而日本菜當然是三井美術館,便宜又美味。因此台灣絕對值得去,最適宜去時候是三月至四月,再之後就九月至十二月時候去台灣,天氣清涼。台灣音樂廳更是愛樂之人必到地方,比香港文化中心的音樂廳更舒服更享受。如果聽完音樂覺得肚子餓,還可以步行到永康街找鼎泰豐總店及高記秀蘭。
三井美術館並不貴。
天香樓的東坡肉。
台北溫泉也是值得去的地方,在繁雜熱鬧城市中又可以感受到寧靜舒適,另有陽明山溫泉和烏來溫泉。台灣光復後,旅遊業者相繼投資,慢慢變成一座規模完善的溫泉鄉。其中我推介兩間溫泉會館,麗緻溫泉會館和春秋溫泉酒店,台灣溫泉雖然設計樸素,但是強調健康養生,打造安全和舒適的溫泉環境。
國內的恩平溫泉,應引入台灣及日本溫泉品牌,帶動競爭,才可能港人及海外遊客浸得安心。有位朋友去完國內某溫泉,回來看醫生後得知患了皮膚病。內地溫泉還有很大的進步空間呢。
小強
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我的人生經驗豐富,朋友又多又雜,一生人經歷的、耳聞目睹的人生故事,可能比其他人三世經歷的還要多,總覺得人生走到死胡同之前,就好像那位40歲女士帶著10歲小女孩跳樓之前,還是有很多後退之路,結局本來不一定如此。
家庭出事,有兩種典型,一種是逢場作戲成習慣,另一種是無事生非磨擦多。先講逢場作戲搞出事。
我三十幾年前有位朋友,叫他A君吧,當年在一本財經月刊從事會計工作,從小讀書工作都是一位好好先生,從來不壞。但在財經月刊工作後,認識很多朋友,有做記者編輯的,有做銷售的,還有他們的客戶,有應酬時叫A君一起去,久而久而,他開始喝酒、跳舞、偷歡及賭博。
這些情節老土過粵語長片,反正都是公司付錢去應酬客戶,跳舞叫了小姐,難道和客戶一分手自己就和小姐講拜拜嗎? 不吃白不吃嘛,久而久之,就吃慣了。老土的地方真是嫖賭飲吹一齊來,太太又變成帶孩子的黃面婆, 回家見面常就做「常哦」,A君越來越不愛回家,家庭慢慢開始出現裂縫。最後太太忍不往要離開,也沒有帶走小朋友,小孩就只能交給親戚照顧,自己負債要走路,一個家庭散了。我如今也不敢查問A君孩子的下場,在這樣一個家庭長大,會有良好的成長,愉快的童年嗎?
另一種狀況是夫妻關係本無事,老公也無外遇,只是因小磨擦搞出大問題。有位前女同事對我說,岑生,我去旅行,乘四小時的飛機,丈夫竟然獨自坐後面,而我須照顧小朋友,女同事語多抱怨,覺得丈夫百般不是。
我告訴她,別這樣想,應該跟他說,「我辛苦照顧小朋友,如病倒了這樣你需要照顧兩個,不如一起照顧小朋友。」相信正常老公都會幫忙。
所以無論什麼原因令婚姻出問題,第一招先忍一忍,冷靜一下,不要衝動地做出自傷的決定。第二招是溝通,我常常告誡親朋和同事有麻煩需平和地找出問題所在,多溝通商量,否則未來生活只會很辛苦。
我了解男人心理,所以專門對女同事講不中聽的話,常常勸導她們,作為女人,別把嫁給丈夫,生了孩子,就以為丈夫沒有你不行,有需要時候就要溝通解決問題。再者男人有時逢場作興,要早早勸他們懂得避免。有問題溝通一定無壞。
第三招是營造家的感覺。兩人下半輩子要一起走下去,就應該要懂得愛和關心。男也好女也好,樣貌漂亮不是永恆,大家相見時間長久,自然會習慣,漂亮並非最重要。特別是女孩子,一定要令男人感覺家庭溫暖,不吵鬧的家,當好男人在外面失落時,回家時太太家嘈屋閉,意見多多,他就容易在外面找到第二個女人。聰明女人不用漂亮,只要把家經營好,老公有何不軌行動之前,第一時間就想起你,想起家的舒服,因為家不嘈吵,男人自然會回家,走錯了路的男人也懂回家。
我教導長得樣貌平平女生,說不用怕,總有一天會找到好丈夫,找到適合的男人就主動出擊,給他一個溫暖和舒服的家。
若三招用完,老公還是死性不改,就如我上一篇文章所講,退一步海闊天空,離婚好了,天大地大,不用自尋短見。
女人離婚也有勵志故事。我有一位女姓朋友是名媛,她有一個50歲閨房密友,叫她K小姐吧,有一天她知道丈夫有外遇,和幾位閨房密友商量後,找律師偷偷調查丈夫財政狀況,和丈夫攤牌無結果,最後氣得離婚收場,她清楚列出清單,鎖定了丈夫的財產及物業,離婚後她得到應得的部份木財產。
K小姐尋尋覓覓,不斷尋找另一半,最後結識了一位較她年長的士司機,初時害怕對方貪圖自己財產,裝出窮困的狀況,兩人相處得很好,後來K小姐告訴的士司機男友真相,當他知道K小姐很有錢,也表現出不是為金錢而愛她,兩人結了婚,K小姐現在非常幸福快樂。婚姻真是挽救不了時,離婚不是壞事,與其長期活在痛苦之中,不如斷絕婚姻關係,重新建立新生活尋找幸福。
輕生,是一瞬間的想法,退一步冷靜下來,找到新希望,就會放棄此念頭,總會有美好新事物,讓失意的人繼續走下去,重獲新生。
櫻花雖然很美,但看了不開心的新聞,總覺今年賞櫻特別寒。
剛到日本,看見櫻花落地,滿地红透。做了一首歪詩,聊以舒解心情。怎覺今年櫻花特別寒?
櫻紅怒放迎新鬼,冤婦抱孩渡奈河,長嘆陽間多薄恨,奈河橋頭望郎歸?