「立春」是中國「二十四節氣」中的第一個節氣,「立」有「開始」之意,表示冬去春來。

立春的時間很特別,大多都在新曆的2月3日到5日之間,2月4日立春最常見。內地有朋友看過,就以2000至2016年去計,只有2017年是2月3日立春,其他都是2月4日;而上一次3日立春發生在1897年,距今已120年。2000-016年,十九年來沒有遇到5日立春。而在上個世紀的百年統計顯示,立春更只有2月4日和2月5日,沒有2月3日。

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《事物記原》局部 (網上圖片)

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更加難得是「歲交春」,即是大年初一立春。民間認為歲交春很吉利,這一年會風調雨順。民諺云:「百年難逢歲交春。」,歲交春遇上很不易。對上次歲交春就是1992年。

關於立春時辰,還有一個有趣的傳說。相傳在古時,立春快來時,縣令會帶著本地的士紳名流去挖坑,放入羽毛等輕物,到了某個時辰,羽毛會從坑里飄上來,這個時刻就是立春時辰,開始放鞭炮慶祝,預祝明年風調雨順、五穀豐登。

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立春是一個時間點,也是一個時間段。中國傳統將立春的十五天分為「三候」:「一候東風解凍;二候蜇蟲始振;三候魚陟負冰。」意思是說立春五日,東風送暖,大地開始解凍;五日後,蟄居的蟲類慢慢在洞中甦醒;再過五日,河裡的冰開始融化,魚開始到水面上游動,但還有沒完全融化的碎冰片。從立春當日到立夏,為期三個月,就是春天。

中國以農立國,古代對立春節氣非常重視。據記載,春秋時就有周天子率三公九卿到東郊祭祀迎春。自秦代以來,中國就一直以立春作為春季的開始。宋代高承著有一本專門記下事物原始之屬的《事物記原》,記載:「禮記月令曰,出土牛以示農耕早晚」。

《事物記原》局部 (網上圖片)

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宋朝時,立春前一日,地方官送春牛入宮,立春當日,正午時分,春官用柳條鞭打之,謂之「鞭春」。到了清代,演變為全民重要活動。民間也要製作春牛,鞭打之,意在提醒人們一年之計在於春,要抓緊春耕生產,莫誤農時。台灣地區索性將立春日定為農民節。

所以,立春也稱「打春」。立春時,有些地方是會在堂屋牆上貼一幅畫在黃紙上的春牛圖。黃色代表土地,春牛代表農事。北方一些地方立春日要吃蘿蔔,謂之「咬春」。明代馮應京及戴任綜合農書《月令廣義》載:「唐人立春日,食春餅生菜,號春盤。」而在南方「咬春」則是吃春卷,在廣州地區,則會在立春日擊鼓驅疫,祈求平安。