咖啡都有分長度？Short Black vs Long Black

Short Black與Long Black是一水之差。

早前向大家介紹過不同咖啡的特色，當中Americano(美式咖啡)源於二戰時，在歐洲的美軍嫌Espresso味道太濃，遂加入熱水，令咖啡味變淡一點，變成「Americano」。慣常的Americano做法是將熱水加進Espresso中，沖散了保護膜Crema，咖啡味淡，口感較清爽。而Americano有個「兄弟」叫Long Black，加水的先後次序相反，是將Espresso加進熱水之中，咖啡表面會留有一層金黃色的油脂，代表沒有沖散Crema，保留了咖啡的濃香，味道更濃烈。

而Short Black說白一點，其實就是Espresso (意式濃縮咖啡)，沒有添加水或牛奶的原味咖啡。這種原汁原味的咖啡喝法，最能直接品嚐出咖啡豆的原始風味，也是咖啡最早期的飲用方式。

咖啡香氣四溢，質感醇厚，無論喝得淡、喝得濃，只要是你喜歡的咖啡風味就得啦！

Thought for the Day:"Your speed doesn't matter, forward is forward."~Anonymous

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國外一名女子日前到星巴克點餐，就遇到店員留言，不過店員留言的內容讓她感到十分尷尬，甚至說她以後不敢回去消費了。

杯身寫有留言

據外媒報導，女子艾莉（Ari Chance）日前與雙胞胎姊妹諾伊（Noe Chance）到星巴克點餐，將尷尬的過程拍成影片上傳到TikTok。畫面中，其中一人拿著剛買的咖啡杯，杯身上方寫著「secret message（秘密留言）」，還畫了一個大箭頭，指向杯底的警語區域，看起來像是店員刻意留下的驚喜。

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店員改寫標語

她們循著箭頭的方向一看，發現本來杯底印了一句提醒「小心，飲品非常燙」（Careful, the beverage you're about to enjoy is extremely hot.），不過店員用筆劃掉部分文字，重新組合成一句：「小心，你非常火辣（Careful, you’re extremely hot）。」

AP圖片

當事人感到不自在

雖然看起來是在稱讚顧客的外貌，但這樣的留言卻讓當事人覺得不自在。影片中姊妹倆說這樣的「玩笑」已經踩到她們的界線，讓她們覺得很尷尬，之後都不敢去同一間店消費了。

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網友意見兩極

許多網友看完影片後意見兩極，有人覺得店員創意十足、甚至有點浪漫，但也有人認為這樣的內容過於私密，尤其在陌生人之間，容易讓人感到被冒犯。有網友也指出，服務業人員在與顧客互動時，應該要避免涉及外貌或身體相關的評論，因為就算是出於善意，也可能造成壓力或誤解。