茅根水可對抗流感 兩類人士飲用要注意

在家都可以輕易煲

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正值冬季流感高峰，大人或小朋友若不慎中招，出現初期病徵，例如喉嚨乾痛，唇乾，頭痛，黃鼻涕等，有中醫師建議可飲茅根水。因為茅根屬性甘寒，入肺胃二經，可清熱解毒，疏咽利喉，對病毒性感冒、急慢性扁桃腺炎、牙周炎等有效。

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1. 茅根水【適合1歲以上，一般人士及G6PD（葡萄糖六磷酸去氫酵素缺乏症）人士】
材料：茅根50克，水1公升
做法：洗乾淨茅根，火煮滾後，細火煮20分鐘即可。
飲用方法：出現上述初發病徴（如喉乾痛，唇乾，頭痛，黃鼻涕等）時，當水飲用；當徵狀散去後，應立刻停止飲用。

2. 茅根金銀花茶【適用於6歲以上及成人，不適合G6PD（葡萄糖六磷酸去氫酵素缺乏症）人士】
材料：茅根50克，金銀花20克，連翹10克，水1.2公升
做法：洗乾淨茅根金銀花和連翹，大火煮滾後，細火煮20 分鐘，隔渣即可。
飲用方法：同樣是出現上述初期徵狀時，當水飲用；並當徵狀散去後，立刻停止飲用用。

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注意事項：

1. 茅根不能長期服用。性寒的茅根雖然有清熱作用，但長期服用會傷害體內陽氣。
2. 體虛胃寒的人士不宜。體弱胃寒的人服用後，體質會愈來愈弱。
3. 脾胃虛寒、腹瀉便溏以及小便多但不渴的患者不宜，因為飲用了會加重原本病情，使腸胃功能越來越虛弱。
4. 如飲了一整天，病情也沒改善，請儘快求醫。

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如何挑選靚茅根：

茅根容易變黃，不法商人會用漂白水去漂茅根。所以㨂茅根 首要用鼻，如有漂白水的化學怪味，請不要購買；選擇有微黃而味道少少香的為上品。

日本的流感病例連續第五個星期增加，亦是連續第二個星期達到流感流行警報級別。

日本過去數周流感個案不斷上升。AP圖片

日本厚生勞動省的數據顯示，2月2日至8日的一星期，全日本的定點醫療機構一共通報超過16萬宗流感個案。數據顯示，這一星期的病例數字是去年同期的11倍以上。受流感疫情影響，日本部分學校停課。

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日本去年10月進入流感季節，比往年提早約1個月，今個流感季節的初期以甲型流感為主，但從去年年底起，乙型流感個案比例增加，專家認為，兩種病毒先後流行，可能是流感疫情緩和後再度加劇的原因之一。