麥記被指無真正使用「Big Mac」這個名~
愛爾蘭快餐集團Supermac's挑戰美國連鎖快餐集團麥當勞皇牌食品「巨無霸」(Big Mac)在歐盟成員國的註冊商標,要求歐盟撤銷「巨無霸」這個註冊商標,歐洲知識產權辦公室(EUIPO)裁定Supermac's勝訴,令到麥當勞受到恥辱式慘敗。今後,「巨無霸」(Big Mac)在歐盟成員國內不再是麥當勞專用,其他公司都有權使用Big Mac銷售它們的產品。
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傳媒形容這是一項影響深遠的「標誌性裁決」。根據Supermac's向記者披露歐洲知識產權辦公室的判詞,指麥當勞集團無法證明在這宗訴訟提出之前的5年內,該集團「真正使用」「巨無霸」(Big Mac)作為漢堡包或食肆的名字。麥當勞集團即時未對上述裁決作出回應,預料該集團會提出上訴。
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Supermac's 於1978年成立,現時在愛爾蘭有大約100家分店。該公司2015年有意拓展業務到英國和其他歐盟國家,開始與麥當勞集團打官司。麥當勞反對Supermac's 取得適用於整個歐盟的註冊商標,指其名字與麥當勞的「巨無霸」(Big Mac)太相近。
Supermac's 的創辦人兼董事總經理名叫麥克多諾(Pat McDonagh),「Supermac」是他年青時踢足球的綽號。
Supermac's創辦人麥克多諾(Pat McDonagh)戰勝麥當勞Big Mac的歐盟註冊商標。網上圖片
Supermac's在2017年4月作出反擊,要求歐洲知識產權辦公室撤銷麥當勞集團的「Mc」和「Big Mac」註冊商標,指該集團把那些名字註冊但又收起不用,目的只是妨礙競爭對手,有如欺凌。
麥當勞的代表律師曾向法庭提交文件、宣傳品、產品包裝紙及「維基百科」網站的截圖,證明該集團一直在歐盟成員國出售「巨無霸」(Big Mac)漢堡包,因此理應得到適用於整個歐盟的註冊商標,但歐洲知識產權辦公室認為證據不足。
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因環保與氣候變遷問題,許多連鎖店紛紛研究「植物肉」產品,然而麥當勞至今仍未在全美正式推出植物肉漢堡,原因竟與呢樣嘢有關。
麥當勞未在全美正式推植物肉漢堡 原因或與測試地區目標客群不符
作為全球速食龍頭,麥當勞至今仍未在全美正式推出植物肉漢堡,原因或與測試地區目標客群不符。麥當勞一向以因地制宜的方式經營,同樣地,他們的薯條風味也因地區而有所不同,有些地方是素的,有些地方則是葷的。
2023年研究:超一半年輕美國人吃植物肉比真正的肉要多
據2023年的一項研究,如今超過一半的年輕美國人吃的植物肉比真正的肉還要多。在過去,美國的一些地區可以找到「植物肉漢堡」這款商品,包括德州、愛荷華州、路易西安那州和南加州的共600間分店。然而,這些州在2022年成為麥當勞McPlant植物肉漢堡的試賣地區,但銷量不佳,因此無法推展至全美各分店。
示意圖。設計圖片
在英國等地麥當勞植物肉漢堡取得成功 漢堡王在2019年在全美推出植物肉漢堡
儘管如此,在其他國家,如英國、德國和葡萄牙,McPlant植物肉漢堡取得了成功,並成為麥當勞的常態菜單之一。不過,在一些市場上,此款植物肉漢堡被認證為「素食」,而在其他市場上,則會加入起司和美乃滋。
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相對地,競爭對手漢堡王在2019年就在全美推出了植物肉華堡。
有人認為麥當勞在美國推行植物肉的測試並不成功,原因是試行店家大多位於偏遠地區,且該地區並非植物肉的主要消費者群。然而,麥當勞對此並未做出回應,也沒有確定未來是否將在全美推出植物肉漢堡的消息。
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麥當勞薯條究竟是葷還是素引爭議
此外,多年來,人們一直好奇麥當勞的薯條究竟是素還是葷。事實上,在許多國家,麥當勞的薯條可能是純素的,例如在英國已獲得純素協會的認證。然而,在美國,麥當勞的薯條使用了牛肉調味料調味,雖然不含任何真正的肉,但其中含有牛奶成分。