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大家樂:市民消費審慎 本地飲食業面臨挑戰

大家樂(341)首席執行官羅德承表示,今年農曆新年期間旗下餐廳的營業額按年持平,留意到市民消費較審慎,料未來本地飲食市道仍具挑戰性。

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至於今年會否加價,羅德承未有正面回應,僅稱會透過改善餐單組合及擴闊單價範圍的方法,向市民提供更多選擇。

開店策略方面,羅德承稱會繼續物色人流多的合適位置開店,希望今年集團在香港及內地合共至少加40至50間分店。

集團旗下企業社會責任計劃,今年再度與香港社會服務聯會及食物回收組織食德好合作,舉辦「區區開年飯2019」,由今日至下月23日期間,在集團旗下。