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大家樂:市民消費審慎 本地飲食業面臨挑戰

錢財事

大家樂:市民消費審慎 本地飲食業面臨挑戰
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大家樂:市民消費審慎 本地飲食業面臨挑戰

2019年02月13日 12:26 最後更新:12:58

大家樂(341)首席執行官羅德承表示,今年農曆新年期間旗下餐廳的營業額按年持平,留意到市民消費較審慎,料未來本地飲食市道仍具挑戰性。

資料圖片

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至於今年會否加價,羅德承未有正面回應,僅稱會透過改善餐單組合及擴闊單價範圍的方法,向市民提供更多選擇。

開店策略方面,羅德承稱會繼續物色人流多的合適位置開店,希望今年集團在香港及內地合共至少加40至50間分店。

集團旗下企業社會責任計劃,今年再度與香港社會服務聯會及食物回收組織食德好合作,舉辦「區區開年飯2019」,由今日至下月23日期間,在集團旗下。

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大家樂公布CEO繼任安排 由家族管理轉為專業管理模式

2023年12月05日 12:47 最後更新:13:20

大家樂(00341)公布首席執行官繼任安排,現年62歲的羅德承將於明年4月1日退任,由現任行政總裁(香港)梁可婷接替。

圖片來源:大家樂官網

圖片來源:大家樂官網

該公司表示,今次繼任標誌著集團的企業傳承計劃取得重要進展。多年來,集團致力尋求最佳的管理模式,從家族直接管理轉變為專業可持續的管理模式,以應對快速轉變的市場環境,促進集團的持續發展和增長。

將於明年4月1日接任首席執行官的梁可婷,於2019年2月加入大家樂,於亞太區零售及快速消費品行業擁有超過25年經驗。她在升任首席執行官後薪酬包括基本年薪668.4萬元,以及根據集團經營業績釐定的績效花紅及利潤分享花紅。

羅德承在退任首席執行官後,將繼續擔任大家樂的執行董事及授權代表,屆時將收取固定年薪96萬元,享有的年度董事袍金維持5萬元。

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