「沒想過要破什麼紀錄,這是我的工作」
尼泊爾嚮導瑞塔(Kami Rita Sherpa)上周第23度攻上珠穆朗瑪峰,打破世界紀錄後,這名超強雪巴人周二(21日)再次攻頂成功,將紀錄推高至24次。
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探險公司Seven Summit Treks告訴記者:「帶領一群印度警察上山的瑞塔周二早上登頂打破紀錄,這極具歷史意義。」49歲的瑞塔去年第22度登上珠穆朗瑪峰,打破與另外兩名雪巴人共享的紀錄,這兩人都已退休。
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擔任嚮導超過20年的瑞塔,1994年替一家商業探險公司工作時,首度攀上世界最高峰、高8848米的珠穆朗瑪峰。瑞塔常說,當嚮導是工作,沒有想要創紀錄,但在工作期間不斷累積攻頂次數。25年來,他攻上5座海拔超過8000米高的山峰共35次,其中包括世界第二高峰巴基斯坦喬戈里峰(K2)。
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美國一名侍酒師24小時內吃遍紐約28間米芝蓮餐廳獲健力士世界紀錄認證。
侍酒師24小時內吃遍紐約28間米芝蓮餐廳獲健力士世界紀錄認證。Guinness world records圖片
24小時食遍28間星級餐廳創紀錄
綜合外媒報導,美國拉斯維加斯一名侍酒師費克森(Joshua Fyksen)於24小時內走訪並於紐約28間米其林星級餐廳用餐,成功締造驚人紀錄,獲健力士世界紀錄正式認證。
侍酒師24小時內吃遍紐約28間米芝蓮餐廳獲健力士世界紀錄認證。Guinness world records圖片
事前研究72間餐廳精密部署路線
費克森為完成今次挑戰,事前曾仔細研究紐約市約72間入選餐廳,並規劃出最具效率的路線。他表示,由於大部分米其林餐廳只提供完整套餐(prix-fixe),因此早於挑戰前已主動聯絡各餐廳,詢問能否作出特別安排,部分餐廳甚至同意提早營業配合,不過「大多數仍維持原有流程」。
侍酒師24小時內吃遍紐約28間米芝蓮餐廳獲健力士世界紀錄認證。Guinness world records圖片
部分名店難配合 即場碰運氣闖關
費克森舉例指,三星餐廳「Eleven Madison Park」只提供需時數小時享用的料理,但店內小酒吧則供應部分輕食。不過,由於該酒吧不設預約,他只能即場碰運氣入座,最終成功於24小時內連吃28間星級餐廳。
侍酒師24小時內吃遍紐約28間米芝蓮餐廳獲健力士世界紀錄認證。Guinness world records圖片
豪花逾1451美元 再破自己舊紀錄
費克森又透露,今次挑戰單是食物開支已達976.97美元(約7653港元),連同474.37美元(約3716港元)交通費,總開支約為1451美元(約11366港元)。他坦言,整個過程幾乎令自己「吃到極限」,但也笑言:「我還沒講夠這個故事!」值得一提的是,他早於2023年曾以24小時內吃遍22間餐廳創下紀錄,今次再度突破自己,並超越印度團隊於2024年創下的25間紀錄。