「三無」創科素人為青年創業開路

未畢業先創業，第一代港產科技人的成功故事。

由科研人轉為創投人, 吳傑莊創立及投資的公司多不勝數。(本網記者攝)

「打爆晒機、睇晒電影、不如搵新嘢玩吓，於是創業」，當年正在念博士的高鋒集團主席吳傑莊因為貪玩，未畢業便先創業，結果有客見但無單開，但越做越發現難以停下來。

他形容，等於洗濕個頭，不吹乾不成，於是造就了他32歲便成為納斯達克上市公司主席，生意也蒸蒸日上，由香港到內地，再成功到美國上市。

未畢業便先創業，吳傑莊(前排中)與同學在資金有限情況,下. 踏上初創企業之路。(被訪者提供)

如今那家上市公司已出售，但吳傑莊擁有及投資的公司卻多不勝數。他接受《巴士的報》專訪時坦言，到底開設及投資過多少家公司，公司的名稱，有時他亦無法全數記牢。

回想當年創業之初，約於20年前，吳傑莊已與阿里巴巴創辦人馬雲同場演講，雖然當年吳比馬雲少10歲，但今日的馬雲已世界知名。吳傑莊認為若當時聽取朋友的建議，在內地發展時便留在北京居住，而非以出差心態香港北京兩邊走，今日的成就相信有機會與馬雲不相伯仲。

吳傑莊勉勵年青人, 不要以出差心態到內地創業。(被訪者提供)

他也想藉此勉勵年青人，到大灣區工作不要有出差的心態：「如果你覺得這兒是你家，你去創業，你的成功機會率，你講的是7,000多萬人口市場，與你700多萬人口的市場多10倍的，你成功機會是多10倍的。」

現時身為全國政協的吳傑莊也不怕被指「染紅」：「我覺得政協這銜頭，對我來說是一項服務，協助國家建言獻策，幫助國家改善不同範疇的事，我不覺得甚麼染紅，我自己便是我自己，對得住天地良心，做自己應做的事，如果覺得你染紅的人，可能其眼鏡有一張紅色玻璃紙，這是他的問題，並不是我的問題，所以我不介意的。」

吳傑莊(右一)去年被委任為全國政協, 以貢獻國家為己任, 從來不覺被染紅。(被訪者提供)

如今他正在內地積極開設不同的孵化器，希望協助年青人創業，打入內地市場。他笑言，很多人對入內地有點擔心，首先內地有很多不同香港人開設的孵化器、加速器等等，大家可能苦無門路，但他則樂於提供不同的協助，除有地方之外，也可以協助解決政府政策、一些用戶、一些資金的問題。

他更積極以全國政協身分，為初創公司爭取資金，讓獲得特區政府資助的公司，在大灣區各市政府都得到一對一的配對基金，目前深圳、廣州及中山也有相關的政策，支持香港青年創業，增加他們的起動資金。

吳傑莊指出, 創新科技產品特色是多毛病, 所以第一批客戶對初創企業改良產品最為重要。(本網記者攝)

第一批客戶對初創公司也十分重要，吳傑莊說，創新科技新產品最大的特點是多毛病，但如果沒有客戶使用，毛病便永遠無法解決。他依然記得年少時免費讓人使用自家研發的產品，都無人問津的慘況。

故對於創新科技局的成立，他十分支持，並指出，當局引入類似科技券的模式，幫助各政府部門去應用香港在科學園、數碼港公司的產品或者服務，令這些產品和服務很容易被特區政府內部使用和消化，讓產品得以改進再推出市場，自然發展得更加順暢，相信大灣區絕對是青年人創業的理想平台。

以32歲之齡, 吳傑莊成為公司主席, 在美國納斯達克上市。(被訪者提供)

港產的創新科技產品和服務，如今看來遠不如內地，但吳傑莊並不認同，更指以香港700多萬人口，已有6、7家獨角獸公司，遠比台灣2,300萬人口，一家獨角獸公司都沒有，實在相當不錯。

他表示，港人有好多創意，但若只集中香港這個市場，便難以發揚光大，並以個人的經驗為例，說明要放眼世界。他憶述，03年特區政府要辦電子護照，當中涉及人面識別技持，而其公司是少數有開發這技術的公司，希望能獲取訂單，但結果卻輸給一家外國公司。

吳傑莊(右一)十分關心年青人發展, 更曾向當時的特首候選人林鄭月娥(中)提出青年政綱建議書。(被訪者提供)

由於只有一個電子護照，沒有別的客戶，他當時心灰意冷，一度想過要轉行，不過，後來他發覺其實世界好大，香港只是其中一點，附近有中國或者其他很大的市場，於是到北京，亦成功奪得內地羅湖關口的人面辨識訂單，逃過難關，希望香港的青年人亦要放遠眼光，不要只集中香港市場。

百味來集團已啟動「美食創客2026」計劃的申請。這是其全球開放式創新計劃，旨在與初創企業及創新者在真實工業環境中，共同開發及測試嶄新創新方案。

該計劃自2019年推出以來，已吸引超1,100間來自超50個國家的初創企業參與，促成26個試點項目。目前有超20個項目，正透過計劃畢業生開發的方案積極運作。這突顯該計劃作為工業可擴展創新具體平台的作用。

百味來透過「美食創客2026」計劃啟動全球初創招募 AP圖片

這次2026年版計劃，正值公司關鍵時刻，此前公司推出了BITE（百味來創新科技體驗），這是專門開發下一代食品產品的新創新中心。在這種啟發性前提下，「美食創客」計劃透過與初創企業及創新者合作，確認其為百味來研發及價值共創活動的主要推動力之一。

百味來開放式創新及知識產權主管Laurette Defranco表示：「透過『美食創客』計劃，我們繼續投資於一個能夠產生可衡量及可擴展影響的開放式創新模式。」她指出：「與初創企業合作是關鍵的加速器，可測試在我們整個價值鏈中創造價值的方案，涵蓋產品開發、工業流程以至消費者體驗。」

該計劃與意大利開放式創新中心Almacube合作開發，現已進入第八屆，並恢復其原有模式，由百味來作為唯一推動者。此前2025年的生態系統版本，亦有供應鏈合作夥伴參與。

申請期為2026年5月25日至7月10日，目標是希望透過結構化共同設計計劃，測試其方案的初創企業及創新公司。

獲選公司將參與為期八周的共同開發旅程，首先會在百味來位於帕爾馬的總部進行實體啟動會議，與內部團隊界定項目範圍及目標。隨後計劃將遙距進行概念驗證的開發，最終在演示日向百味來領導層展示成果。

參與者可獲取真實營運數據、工業應用案例，並與百味來團隊直接合作，為建立更廣泛的協作關係奠定基礎。

百味來正尋求三個主要領域的方案。

透過「美食創客」計劃開發的多項合作方案，已大規模應用。其中包括供應鏈追溯方案，現已應用於超4億罐百味來香蒜醬；以及營運知識管理數碼平台，已在多個生產基地推行，提升效率及內部知識共享。

（美聯社）