流心拉絲芝士真係不得了!

韓國的傳統小食有不少,糖餅就是其中一種直到今日也很受歡迎的食品。出面是一層煙韌的糯米糕,而裏面則包著甜甜的糖漿,煎至表面金黃後就可以有一個外脆内流心的甜品小食,在寒冷的冬天零捨受歡迎。但有甜當然就有鹹,近日韓國的超市中就出現一款非常火爆的即食水牛芝士糖餅。

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這款水牛芝士糖餅看名字就知道是將裏面本來的糖漿換成鹹香的芝士,只要將糖餅煎熱,原本固體的水牛芝士就會融化,更加會有超級誘人的拉絲!一口咬下去先是感受到表面的脆,然後就到糯米的煙韌,最後就是水牛芝士的香味!

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一袋裏面有12個糖餅,每個都大概是巴掌的大小,足夠3至4個人分享。除了水牛芝士口味外,還有四川式辣味,裏面帶有肉碎和蔬菜碎,比較適合喜歡吃辣的朋友。而每一包即食糖餅售價6990韓圜($46),在各大超市就可以找得到!

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這款水牛芝士糖餅看名字就知道是將裏面本來的糖漿換成鹹香的芝士,只要將糖餅煎熱,原本固體的水牛芝士就會融化,更加會有超級誘人的拉絲!一口咬下去先是感受到表面的脆,然後就到糯米的煙韌,最後就是水牛芝士的香味!

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