「熊貓眼」聽落夠可愛，但應該無人想要~~
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作為最常見又出名難擊退的徵狀，黑眼圈成了一眾愛美人士的最大困擾之一。上班族每日加班遲睡，熊貓眼長期跟身，但就算有時睡得足夠，黑眼圈亦不會消除。黑眼圈可按顔色分成幾種，不是每種都可以靠補充睡眠消除。日常保持良好作息，並應不同種類對症下藥，才能擊退顯老又顯氣色差的黑眼圈。
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青色：血液流動不暢
青黑色是最為普遍的黑眼圈，屬於血管形黑眼圈，大多是因缺乏睡眠，或者長時間使用手機電腦，令眼圈皮下血管處於緊張狀態，造成血液滯留而形成淤血或陰影。另外，由於眼部血液循環與鼻相通，鼻敏感有時也會導致眼部血液循環不佳而產生黑眼圈。這種黑眼圈，一般可透過補充睡眠、眼部按摩和定時放鬆避免長時間使用眼睛得到舒緩，亦要放鬆心情，減少壓力，鼻敏感者則要減少接觸過敏原，重則應求助醫生，從根本治理。
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啡色：色素沉澱
眼下呈咖啡色者，屬於色素形沉澱型黑眼圈。眼部皮膚非常薄，經常捽眼摩擦眼皮，或者未有小心防曬，以及眼皮過於乾燥，都可能導致黑色素沉澱。亦有天生膚色較深者，眼部亦易有黑色素積聚，或顯得眼皮偏啡。這種類型的黑眼圈一定要平日小心護理，減少搓揉眼睛，亦要注重眼部防曬和保濕。同時也要多吃含抗氧化維生素C的水果蔬菜，或者維生素A和E的食品，幫助抗氧化，減少黑色素積聚。
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黑色：老化/天生
黑色黑眼圈，多屬於結構性黑眼圈，一般是因爲先天性眼部結構，例如眼眶凹陷、臥蠶較大等形成的淚溝和陰影。這種黑眼圈也常見於老年人，因為眼袋加深浮腫或眼部肌肉鬆弛下垂而造成，一般呈灰至深黑色。這種黑眼圈較難減退，但保持日常作息健康，可以減慢皮膚老化速度，而保持充足睡眠，可以減輕眼部疲勞，也可減輕眼袋。另外亦可配合按摩和塗抹有保濕緊致功效的眼霜，幫助減少皺紋。
美國營養師公布5大堅果排行榜，核桃擊敗杏仁腰果榮登榜首，有助改善精子質素及降血脂。
營養師公布5大健康堅果排行榜
堅果向來被視為健康零食之選，深受市民歡迎，當中以杏仁、腰果及花生最為普遍。雖然堅果脂肪含量較高，但多屬有益心臟的「好脂肪」，同時也是纖維與蛋白質的優質來源，有助降低膽固醇、改善心臟及腸道健康。近日，美國註冊營養師兼主廚Nicolette Pace比較5款常見堅果的營養成分及健康功效，結果令人意外，深受追捧的「杏仁」並非營養之冠，榜首反由一款經常被忽略的堅果奪得。
第5名：花生
花生雖然常被視為堅果，但實際屬豆科植物，與豆類同屬一類，營養結構與堅果相近，富含健康脂肪、碳水化合物、蛋白質及植物雌激素（如異黃酮），有助維持能量穩定、提升飽腹感，有助心臟及代謝健康，也可紓緩更年期潮熱等症狀。
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第4名：腰果
含豐富維他命E、鐵、鎂、鋅及抗氧化物，可促進腦部及神經健康，抵抗氧化壓力、減少炎症，也有助預防認知衰退及支持男性生殖健康。
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第3名：杏仁
蘊含維他命E、鈣、蛋白質及纖維，可維持心臟及骨骼健康、延緩腸道吸收葡萄糖、穩定血糖並提升胰島素敏感度，高纖有助腸道菌群及改善便秘，對更年期骨質流失及男性活力皆有益。
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第2名：開心果
含植物雌激素、鉀、纖維、抗氧化物及9種必需胺基酸，可穩定血糖、促進消化，對第2型糖尿病患者特別適合，能調節神經傳導物質，提升腦部功能及情緒。
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第1名：核桃
核桃被譽為「最健康的堅果」，富含 Omega-3 脂肪酸、植物固醇、多酚、維他命 E、鋅及鎂，具備強效抗炎及護心作用，有助增加血流、降低三酸甘油酯並減低心血管疾病風險。同時，核桃也能提升記憶力與認知功能，預防神經退行性疾病，支持骨骼健康及新陳代謝，甚至有助改善精子質素，是全方位營養價值極高的堅果之選。
Pace建議每日攝取28g至42g（約150至200卡路里）的堅果，可達最佳健康效益，其他同樣健康的選擇包括：南瓜籽、葵花籽、亞麻籽、火麻仁、芝麻、鷹嘴豆、扁豆、黃豆。
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堅果保存不當或產生致癌黃曲霉毒素
雖然堅果營養豐富，但若保存不當，可能產生具致癌風險的「黃曲霉毒素」。香港食物安全中心指出，花生及木本堅果若存放於潮濕環境，容易被黃麴黴污染，國際癌症研究機構已將黃曲霉毒素列為「確定對人類致癌物」。
何為黃曲霉毒素？
黃曲霉毒素由某些黴菌（如黃麴黴）產生，常在溫暖潮濕環境中滋生，且難以於一般烹調過程中被破壞。常見類型包括B1、B2、G1及G2，其中B1毒性最強，可引致肝臟受損、肝硬化甚至肝癌。
如何減低黃曲霉毒素風險？
食物安全中心建議
1. 保持均衡飲食，避免因偏食而攝入過量污染物；
2. 選購食物時光顧可靠商戶；
3. 堅果應貯存於陰涼乾燥的地方，勿長時間存放；
4. 若發現食物發霉或受損，應立即棄掉。
