自小在英國長大的Raymond，於年前回流香港從事金融業。但為花多點時間陪伴家人，選擇了創業。Raymond想起昔日每天放學後，都會到由一位英國婆婆經營的糖果店選購心儀糖果；再加上得知不少在港的老外朋友，都很想吃家鄉懷舊糖果，因此向英國有120家分店的老牌傳統糖果店Mr Simms Olde Sweet Shoppe取得香港經營權，沿用維多利亞式設計，四周設懷舊糖果牆，千款歐洲進口糖果盡入眼簾，教人興奮。
自小在英國長大的Raymond對英國的糖果念念不忘，返港後開設糖果店。
農曆新年必備的全盒，含「十全十美」的意思，傳統上會放置如瓜子、糖蓮子和糖蓮藕等意頭糖果，但對年輕人來說未必吸引。所以乙未羊年不妨搞搞新意思，來個傳統老外糖果Crossover中國全盒。
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自小在英國長大的Raymond對英國的糖果念念不忘，返港後開設糖果店。
店內有逾一千款由歐洲入口的懷舊老外糖果。
西式糖果全盒將令客人驚喜。
20150217_LI_英國糖果 (3)
糖果店沿用維多利亞式設計。
店內有逾一千款由歐洲入口的懷舊老外糖果。
老闆Raymond特別推介色彩繽紛的Bon Bon，「它是很受歡迎的英式軟糖，質地煙韌，好好味；Pear Drops則是傳統英國硬糖，半邊粉紅色半邊黃色呈小梨形；老外花生糖Sweet Peanuts像固體花生醬，甜甜而沒花生粒，跟中國的不同；Mandarin Oranges橘子軟糖清香煙韌不太甜，並帶點中國Feel。」不過Fifi就看上老外版朱古力金蛋，為外塗食用金粉的實心牛奶朱古力，十分美味。
西式糖果全盒將令客人驚喜。
除了糖果全盒，還有老外懷舊糖果籃可供拜年，給親友一個大驚喜！Raymond推介喜氣洋「羊」波板糖（$48）、色彩繽紛的Pear Drops硬糖、Gummy Heart心形軟糖及老外金蛋牛奶朱古力，糖果連果籃約$300，顧客可自選糖果，果籃凈價$120。
你可有童年「糖糖」回憶？爆炸糖、可樂糖，或是熊仔軟糖？ Raymond童年最愛的是Wham Bar及Refreshers。至於筆者第一次接觸的老外懷舊糖果是傳統Dutch Liquorish/Licorice（荷蘭鹹味甘草糖），亦是宿友荷蘭人Lisette的最愛，味鹹帶甘，當年Lisette讓我試過後，至今也會間中品嚐，讓時光倒流。及後接觸到英國人的Licoric，甘草糖外層加上色彩繽紛的糖霜，但糖霜甜味蓋過黑色甘草，反正筆者已經習慣了那甘草味，所以還是鍾情荷蘭版。
舊同學Anne童年時，逢周六早上定必約會好友Sonja踏單車去買糖糖，Anne的最愛是Jelly Babies軟糖及經典傳統Strawberry and Cream硬糖，而Sonja則是Bullets。Jelly Babies軟糖由凝膠粉、果糖漿、生粉製成。Beatles披頭四成員George Harrison愛吃Jelly Babies，瘋狂的粉絲不只送上Jelly Babies作小禮品，更朝台上表演的樂隊投Jelly Babies。Strawberry and Cream草莓忌廉硬糖是以糖果漿滾熱製成的硬糖。Bullets外層為朱古力，內裏是甘草糖，甘草混朱古力味道配合得宜，不太甜。
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大男孩John的童年「糖糖」回憶是到診所獲醫生叔叔請他吃的Flying Saucers（飛碟），外層是又薄又脆的米紙，內裏中空有少許甜甜帶酸的Sherbet粉。
不能錯過的美味推介是Chocolate Mashmallow Fingers朱古力棉花糖手指（每條$10），朱古力外層配內裏三色扭紋棉花糖。可知棉花糖植物Althaea Officinalis的根部古時用作治療喉痛，直至19世紀末，法國人才用蛋白糖混合生粉取代植物，並演變成今天棉花糖的材料。
糖果店沿用維多利亞式設計。
Mr Simms Olde Sweet Shoppe
地址︰中環擺花街37號
查詢︰8192 6138
