我太久沒運動了, 今天便跟我家大少爬山去了, 運動完後有點累, 所以回家煮晚飯也簡簡單單煮便算!
打開雪櫃看到有盒健康農場的免治肉碎, 不想再用來做肉餅了, 所以便煮個日式三色丼來填肚, 也同樣方便!
[材料]
~ 健康農場免治肉碎 (1盒)
~ 雞蛋 (3隻)
~ 青豆 (適量)
[調味料]
蛋液
~ 味醂 (1湯匙)
~ 日式料理酒 (1湯匙)
~ 糖 (1茶匙)
~ 鹽 (少許)
免治肉碎
~ 醬油 (1.5湯匙)
~ 味醂 (1湯匙)
~ 日式料理酒 (1湯匙)
~ 糖 (1茶匙)
~ 薑蓉 (1茶匙)
註:
~ 薑蓉我是在JUSCO 買現成一支支的日式薑蓉
~ 調味免治肉碎時不要攪拌太久, 略為拌勻即可, 免肉質變得更黏!
今天的三色丼不用十分鐘便完成, 當然白飯要預先煮好呢~哈!
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MrsLan靚太の美容。廚房。生活事
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