所用材料簡單, 單用雞件+洋蔥已經可以, 但我覺得不夠豐盛, 所以我加入了冬菇及在超市買到的凍豆腐, 一併煮!

[材料] - 2人份量

~ 健康農場雞件    (1盒)
~ 洋蔥        (1大個) 
~ 薑片        (2-3片)
~ 冬菇        (3隻)
~ 凍豆腐      (4-5件) 


[調味料]

~ 日式料理酒   (1湯匙)
~ 醬油             (1湯匙)
~ 栗粉        (2茶匙) 


註: 
~ 我所用的健康農場雞件, 每盒份量是半隻雞!
~ 凍豆腐我在惠康買的!

 
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