無綫證一名員工被捕 疑涉網上滋擾恐嚇廣告客戶

無綫證實一名員工被捕

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警方今日以「煽惑他人進行刑事毀壞」罪拘捕一名男子，他涉嫌在去年於網上討論平台散播煽動他人進行刑事毀壞的言論。

警方展示疑犯涉案針對無綫言論。

網絡安全及科技罪案調查科科技罪案組范俊業總督察指，警方發現去年中開始有人在網上不斷散播言論，包括破壞港鐵設施，放火燒毀某電視台器材，煽動他人滋擾攻擊藝人及廣告客戶，阻礙電視台正常運作，威迫廣告客戶停止向電視台落廣告，令電視台蒙受損失。

警方展示疑犯涉案針對無綫言論。

警方展示疑犯涉案針對無綫言論。

警方鎖定一名25歲本地男子懷疑涉案，為電視台影片幕後製作技術人員，以職務便利，取得電視台內部資料及活動行程，再作滋擾攻擊。警方今早在將軍澳拘捕男子，檢獲一部手機及手提電腦，不排除更多人被捕。 警方指，疑犯亦可能公眾妨擾罪或違反高等法院禁制令。

網絡安全及科技罪案調查科科技罪案組范俊業總督察

無綫電視發言人回應傳媒查詢，證實警方拘捕公司一名後期製作科員工，涉嫌干犯網上非法行為。

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發言人強調，今日警方在電視城的調查行動只與個别員工違法行為有關，完全不涉及搜查傳媒機構。

「廚壇魔術師」楊尚友（Christian）主持飲食資訊節目《東方表行 Take Your Time 呈獻︰老友記》，今晚（19日）九點半TVB Plus（82台）播映最後一集。

Christian推介西環一間燒味店，燒鵝做到皮脆肉嫩。

Christian幫手醃製燒鵝。

今晚（19日）楊尚友（Christian）繼續在西環覓食，推介一間燒味店，該店憑一碗燒鵝髀瀨粉賣到街知巷聞，更連續多年成為米芝蓮必比登推介店。Christian認為「斬料」是香港一樣很重要的食物，可謂「由細食到大」，所以每一位香港人都是燒味專家。

今集介紹的燒味店可以分成兩個階段︰老店跟新店，老闆吳先生在舊舖接手姨丈的燒臘店時，燒味是靠別人供貨，直到搬到現在的新舖，他才扚起心肝炮製自家出品，他解釋說︰「因為焗住要自己做，嗰時連燒爐要用咩溫度先燒得最靚都唔知，咪慢慢燒日日試囉，試唔啱就掉。燒腩仔都係呢幾年先爆得靚，之前都唔識點爆。因為我真係無師傅，亦無人問只有上網睇。」

香港人由細食「斬料」到大，所以人人都可以是燒臘專家。

西環名物之一的燒鵝髀瀨粉。

吳先生想起當初開店，以為只是手板眼見功夫，每日傻到去別人店偷師學斬料，到正式埋砧板才知難，他笑說︰「開頭真係好慘，做到頂唔順走返去揸的士，老婆惟有請師傅頂我個位。初頭睇姨丈做真係以為好易，心諗佢攞啲貨返嚟斬都咁多客，實無問題啦。」事與願違舊客見換了老闆便調頭走，吳先生無奈說︰「直情30蚊嘅機會（幫襯）都唔畀我，一路做到無晒意氣，瞓唔到又喊，嗰時先知真係咁難。」好在吳先生有一位賢內助堅持及撐下去，兩夫妻努力下成功殺出血路，有了現時的光景，吳先生自豪說︰「以前姨丈啲客到而家只佔二成左右，其餘都係自己儲返嚟嘅新客。」

該店的燒腩仔及叉燒同樣出色。

老闆吳先生直言能撐到現在，全靠身旁的賢內助。